Консервация

Пошаговый рецепт пиццы с грибами и колбасой Блюдо является одним из классических вариантов итальянской Pizza с колбасой. Линейка этого кулинарного шедевра обширна. У каждой хозяйки уже имеется свой,

Классический куриный салат, известный как «Обжорка» Этот очень оригинальный салатик с ананасами и кукурузой давно уже стал популярным и многие хозяйки его готовят на Новогодний или Пасхальный стол.

Сколько минут варить грибы перед замораживанием? Время варки отличается от сорта (указано в минутах). Белые грибы – 35 – 40. Вешенки – 5. Грузди – 5 – 7.

Замораживают ли хурму Каких только названий не придумали хурме: «китайский персик», «зимняя вишня», «сердечная ягода», «пища богов». Хурма — плод радостный, яркий, насыщен антиоксидантами. Он поднимает настроение, увеличивает

Рецепт чая с боярышником Боярышник неплохо сочетается с листьями брусники, малины, таволги и шиповником. При комбинировании с этими компонентами усиливаются полезные свойства напитка. Чтобы сделать его вкус более

Введение: на вкус и цвет товарищей нет Рисунок 1. Рекомендации по питанию, которые направлены на снижение вероятности возникновения онкологических заболеваний. Ежедневный рацион должен включать фрукты, овощи, бобовые культуры, цельнозерновые крупы. По возможности,

Особенности приготовления Чаше всего для оболочки домашних колбас используют свиные кишки. Их можно приобрести в мясных отделах крупных магазинов или на рынке и продавцов свинины. Называются они черева.

Особенности хранения хрена в домашних условиях Благодаря содержанию специфического эфирного масла и аскорбиновой кислоты, а также вещества лизоцим, обладающего антимикробной активностью, сок хрена сам по себе является хорошим

Опята в томатном соусе с овощами Опята на зиму в томатном соусе с овощами являются ещё одной яркой закуской, которая не оставит равнодушным никого. А подруги, отведав заготовку,

«Киевский» салат из помидоров на зиму Нам понадобится: 3 килограмма бурых томатов 0,5 килограмма сладкого лука 0,5 килограмма сочной моркови 0,5 килограмма салатного перца по 10 гвоздики, перца

Густое желе из морошки с желатином Для того чтобы придать желе достаточную густоту в большинстве случаев хозяйки пользуются желатином. Ингредиенты для желе таковы: собственно морошка — 1 кг;

Полезные свойства сиропа из калины Калиновый сироп — незаменимый помощник в лечении заболеваний различной этиологии. Панацею рекомендуется активно принимать в разгар вирусных инфекций и гриппозных эпидемий, поскольку именно

Простой и вкусный салат из свеклы с капустой, перцем и чесноком на зиму Ну как же можно в заготовках на зиму обойтись без капусты? — Никак. Готовим вкусную,

Маринованные грузди в коричном маринаде, рецепт + фото Продукты: 1,5 кг лесных груздей; 2 палочки корицы (желательно предварительно смолоть); 2 ст. л. 9% уксуса; 1 ч. л. свежевыжатого

Блюда из консервированных белянок Салат с солеными белянками Для такого салатика нам понадобятся следующие ингредиенты: белянки соленые — 200 грамм; картофель — 200 грамм; огурец соленый — 1

Рецепт на 4 кг резаных огурцов с уксусом (70%) Еще один рецепт, который рассчитан на 4 кг овощей. Здесь мы также их нарезаем для лучшего маринования. Небольшие кусочки

Маринованные помидоры со сладким перцем: пошаговый рецепт Помидоры помойте, очистите от хвостиков и нарежьте дольками (либо на 4 части, если они небольшого размера). Красный сладкий перец очистите от

Полезные свойства японского гриба Прежде чем перейти к ответу на вопрос, как правильно вырастить этот микроорганизм в домашних условиях с нуля, необходимо ознакомиться с теми свойствами, которыми он

↑ Как вырастить чайный гриб с нуля… Не обязательно чайный гриб покупать или искать у знакомых. Его можно вырастить самим с нуля в домашних условиях. Сразу стоит отметить,

Что собой представляют дождевые черви? Биологической наукой эти представители животного мира отнесены к типу Кольчатые Черви. Если внимательно присмотреться, то можно заметить, что их тонкие тельца (в диаметре

Холодная Засолка Волнушки разные способы приготовления Потребуется: Волнушки – 250 гр. Соль – 2 ст. ложки. Листья хрена – 2 шт. Листья смородины – 2 шт. Листья вишни

Как солить белянки горячим способом в банках Этот рецепт, как готовить грибы белянки, позволяет заготовить грибы горячим способом. Этот способ приготовления имеет свои нюансы и секреты, но продукт

Огурцы в собственном соку Огурцы крупные — 5 кг; Огурцы средние или мелкие — 6 кг; Соль — граненый стакан с горкой; Чеснок — головка; Укроп, листья хрена — по вкусу; Перец горошком —

С ржаной мукой Выбираем плоды твердых осенних сортов небольшого размера, чтобы они легко пролазили через горлышко банки. Они должны быть без гнили, повреждений и не переспелые, потому как

Заготовка на зиму жареных опят с луком и морковью Немалое количество овощей в этой заготовке отлично сочетается с опятами, морковь придает блюду сладковатый приятный привкус. Ингредиенты: 2 кг

Соус красный основной. Приготовление красного соуса состоит: из приготовления ко-ричневого бульона, мучной пассеровки, пассерования овощей с томатом; соединения подго-товленных компонентов и варки соуса; введения в соус вкусовых и

Классический рецепт варенья из черноплодной рябины с апельсином Это стандартный рецепт без дополнительных ингредиентов и пряностей. Имеет оригинальный вкус с небольшой кислинкой. Для наиболее простого рецепта необходимы следующие

Калорийное лакомство Это нужно учитывать. Домашний мармелад на пектине является натуральным и качественным, но это никак не влияет на его сладость. То есть употреблять его сколько душе угодно

Рецепт 4: домашняя пастила из кислых яблок в духовке Белевская пастила, которую легко приготовить дома. яблоки кислые — 1,3 кг.; сахар — 80 гр.; яйцо (белок) — 1

Варенье из граната: 8 пошаговых рецептов, как приготовить У лучшей хозяйки погребок всегда полон различных запасов. Компоты, джемы, соленья и, конечно же, варенья. Их можно приготовить из фруктов,