Консервация
Печень в мучной панировке (модификации рецепта) Выше приведён самый распространённый способ приготовления жареной говяжьей печени с луком на сковороде. Однако разные повара готовят данное блюдо по-разному. Вторым по
Советы по приготовлению Процесс закваски капусты не отличается чрезмерной сложностью, если придерживаться перечисленных выше правил. Но, кроме этого, есть ещё несколько хитростей, которые помогут сделать закуску вкусной, хрустящей
Рецепт жульена с грибами, курицей и сыром Сочетание куриного филе, нежного сыра и грибов – это классика. Так почему бы не обыграть ее в виде изысканного жульена в
Способы хранения хрена зимой Владельцам частного дома можно хранить корнеплод зимой в погребе или подвале в ящиках с песком, опилками, землей. В квартире — в холодильнике, морозилке. Конечно
Вкусная заправка для борща из свеклы и болгарского перца без капусты Есть такие компоненты, которые мы не жалуем в блюдах. Например, уксус. А он и не обязателен для
Такие разные рецепты напитка Зная рецепты его приготовления, вы можете каждый раз готовить разное снадобье. Напиток пригодится для окрошки, холодных супов и просто, как освежающее питье. Как приготовить?
Этапы приготовления Подготовить овощи. Баклажаны вымыть и нарезать на кусочки среднего размера. Баклажаны опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить, уменьшив огонь, в течение 10
Болезни и вредители, способы лечения Листовая галлица – опасный вредитель груши, которое представляет собой насекомого бурого цвета. Личинки отложены насекомым, поедают ткани листьев. Это приводит к возникновению наростов,
Хитрости и секреты изготовления Истинно краковская домашняя колбаска готовится из: нежирная свинина 1-го сорта – 3 кг 250 г; свинина нежирная 2-го сорта – 750 г; нежирная говядина
Готовим яблочную пастилу дома — простой рецепт в духовке Пастилу можно приготовить и в духовке. Отлично, если она у вас с конвекцией, процесс будет идти быстрее быстрее. Для
Классический рецепт рассольника с перловкой на зиму Рассольник на зиму заготавливают по различным рецептам, добавляя в блюдо крупы: перловку или рис, сезонные овощи и огурцы в маринованном, квашенном
Анкл-Бенс из кабачков с помидорами на зиму — самый вкусный рецепт Очень вкусный салатик, который готовить легко и просто, а его обожает вся семья! Такой салатик великолепное дополнение
Простой рецепт тернового ткемали по-грузински Что нужно (на 1-1,3 л): терн – 2 кг чеснок – 10 зубчиков; жгучий перец – 2 стручка; хмели-сунели – 10 г; зелень
«Московская» из говяжьего фарша Отличает колбасу «Московскую» состав, в котором 75 процентов — качественная говядина, и 25 процентов — крупно нарезанный свиной шпик. Кроме того, мясо предварительно засаливается.
Для опят • Время: 40 минут. • Количество порций: 5 персон. • Калорийность блюда: 21 ккал. • Предназначение: заготовка. • Кухня: русская. • Сложность: легко. Перед тем, как
Особенности заготовки дыни Прежде чем приступать к воплощению в жизнь любых рецептов обратите внимание на такие нюансы: Для консервации нужны целые и не гнилые плоды. Мякоть должна быть
Квашенный острый перец Приготовленный в домашних условиях овощ станет отличной заготовкой на зиму. Пикантная приправа улучшит вкус любого блюда и станет нелишней в украшении праздничного стола. Из острого
Как заготовить грибы? Сушеные грибы в дегидраторе — отличный способ сохранить их. Большинство видов прекрасно высыхают, не только сохраняя, но даже приобретая более насыщенный вкус. При этом их
Чайный гриб при давлении Среди полезных характеристик медузомицета является его способность нормализовать состояние сосудов и понижать высокое артериальное давление. Благодаря химическому составу кисло-сладкий настой улучшает микроциркуляцию крови и
Как варить сок в соковарке из яблок – общие принципы приготовления Яблоки перед закладкой в соковарку нужно тщательно промыть и порезать Так как продукт будет полностью подвергаться воздействию
Моховики маринованные рецепты приготовления Такой вариант приготовления маринованных грибочков – моховиков еще более интересный. Блюдо дополняется морковью и луком, они придают ему более насыщенный аромат. Потребуется: 1 кг.
Джем из тыквы с курагой Многие хозяйки называют эту заготовку «джем из абрикосов без абрикосов». Постояв меньше недели, варенье приобретает не только мягкую шелковистую структуру, но и характерный
Горячая Засолка Волнушек Волнушки разные способы приготовления Потребуется: Волнушки – 250 гр. Уксусная кислота ( 70 % ) – половина чайной ложки. Чеснок – 6 зубчиков среднего размера.
Как приготовить черные грузди жареные Для приготовления блюда необходимо убедиться, что собранные грибы — именно грузди. Нужно внимательно перебрать принесенное из леса, отобрать экземпляры, в съедобности которых есть
Что сделать с рыжиками, если они закисли Если все-таки соленые рыжики закисли уже после окончания срока брожения, то с грибами можно сделать следующее: Вынуть их из емкости, промыть
Когда и как собирать боярышник Чаще всего для личных нужд берут большие, гладкие, неповрежденные ягоды, имеющие насыщенный черный, оранжевый, красный или бордовый цвет. Делать это надо: в конце
Сушка тыквы в электросушилке Тыкву предпочтительнее сушить при помощи электросушилки или духовки. Это значительно сокращает время сушки и уменьшает вероятность порчи продукта во время процесса. К тому же
Процесс приготовления Летний день зиму кормит! Вот это уж точно! Хорошо в тех странах, где свежие фрукты и овощи в изобилии круглый год, а в наших зимних стужах
Пастила из замороженных груш или пюре Для зимнего варианта пастилы можно использовать как свежие груши, так и замороженные. А еще лучше заморозить сразу грушевое пюре, распределить его в
Лечебные свойства тыквенного мёда Продукт нередко называют сладким лекарством. Он легко усваивается организмом. Тыквенный сорт действительно способен снизить риск появления некоторых болезней и помочь в их лечении. Натуральный