Персик колоновидный инжирный. Лучшие сорта Инжирного персика
Наиболее популярными сортами являются УФО-3, Сатурн, Владимир, Бельмондо, Колоновидный, Никитский. Познакомьтесь поближе с некоторыми из них.
Колоновидный инжирный персик
Колоновидный персик ценен тем, что имеет компактную крону и занимает мало места на участке . В высоту деревья вырастают до 2 м. Первый урожай можно убрать на второй-третий год после высадки саженца в грунт. Плоды появляются в июле — августе. Средняя масса — 150–170 г. По вкусу они сладкие и сочные. Косточка у них мелкая — 3-4 г. Транспортабельность низкая. Урожайность — 6–10 кг с одного растения.
Главные достоинства сорта — самоопыляемость и высокий уровень морозостойкости (до -30°С). Он подходит для выращивания в тёплых регионах и местностях, относящихся к средней полосе. Возможно культивирование деревьев в контейнерах.
Сатурн
У этого сорта сильнорослые деревья (до 5-6 м) с крепким иммунитетом. Они отличаются повышенным уровнем морозостойкости и высокой урожайностью.
Плоды появляются во второй половине августа. Они весят по 100–120 г. Кожица у них жёлтая с красным румянцем. Внутренняя часть характеризуется сочностью и сладостью, в ней расположена мелкая косточка. Вкусовые качества по пятибалльной дегустационной шкале оценены в 4,8 балла. Плоды хорошо переносят перевозку и имеют красивый товарный вид.
Бельмондо
Сорт произведён американскими селекционерами. Плоды приносит в августе; они большие, достигают веса 100 г. По цвету персики жёлтые с красным румянцем, слабоопушенные. Внутренняя часть у них также жёлтая, сочная, сладкая. Имеет мелкую косточку. Дегустаторы оценили вкус в 4,6 балла.
Персиковые деревья Бельмондо отлично переносят низкие температуры. Цвести они начинают поздно.
Владимир
Деревья этого роста характеризуются слабым ростом, раскидистой кроной, средним сроком созревания и высокой продуктивностью. Плоды можно убирать в первые 10 дней августа. Они крупные, по 140–160 г. Кожица окрашена в жёлтый цвет, плотная, слабоопушенная. Внутренняя часть жёлтая, характеризуется сладостью, сочностью, волокнистостью.
Достоинством сорта Владимир является крепкий иммунитет, недостатком — средний уровень морозоустойчивости.
Никитский
Деревья вырастают средними по высоте, с раскидистой кроной. В августе они приносят слабоопушенные крупные фрукты жёлтой окраски с покровным бордовым цветом. Внутренняя часть кремовая, отличается сладостью, ароматностью, сочностью. Косточка мелкая, от мякоти отделяется без проблем.
Никитские персики ценятся из-за высокой плодовитости, неприхотливости в уходе, вкусных плодов, способности хорошо переносить низкие температуры.
УФО-3
Итальянский ранний зимостойкий сорт. Созревание происходит в начале июля. Деревья вырастают средними по высоте; крона у них раскидистая.
Средняя масса плодов составляет 100 г. Кожица окрашена в жёлтый цвет, 65–90% поверхности покрывает красный налёт. Внутренняя часть белая с красными прожилками. Она характеризуется отменными вкусовыми качествами, медовым привкусом, сочностью.
Плоды хорошо переносят перевозку, не трескаются после созревания. Сорт отличается средней морозостойкостью, высокой продуктивностью, крепким иммунитетом.
Уход за карликовыми плодовыми деревьями в открытом грунте
Уход за колоновидными плодовыми деревьями имеет ряд тонкостей. Соблюдая их, можно добиться активного роста саженцев, а также хорошего урожая.
Полив
После посадки саженцы нужно поливать регулярно в первые месяцы. После этого влагу добавляют по мере высыхания грунта.
Нужно следить, чтобы не было избытка воды. Он приводит к гниению корневища.
Подкормка
Добавлять удобрения в первый сезон после высаживания фруктового сада не нужно. Их вносят, начиная со второго года жизни деревьев. Для этого дважды в год используют минеральные, органические составы.
Прополка и мульчирование
Прополка для карликовых фруктовых деревьев опасна. Эта процедура может повредить корни растений, расположенные рядом с поверхностью земли.
Лучше провести мульчирование грунта, используя:
- шелуху;
- торф;
- опилки;
- солому.
Прореживание соцветий
В первый год жизни дерева у него удаляют соцветия, не позволяя ему приносить плоды. Это нужно сделать, чтобы все силы саженец направил на:
- укрепление корневища;
- активный рост.
Для этого все цветы обрывают.
В последующие несколько лет число соцветий регулируют, ведь хрупкий молодой ствол может не выдержать вес урожая. Из 5-7 штук сохраняют по 2 цветка, остальные соцветия отрезают секатором.
Обрезка
Для формирования красивой колоновидной формы кроны саженца нужно регулярно проводить обрезку. В первый год уменьшают длину боковых ветвей, а также направляют рост культуры вверх.
Зимовка
Хрупкий ствол молодого дерева плохо переносит зимний холод. В первый год нужно делать укрытие, которое поможет пережить морозы. Для этого подойдет:
- еловый лапник;
- органическая мульча;
- агроволокно.
Для чего нужна обрезка, какие потребуются инструменты
Одно из преимуществ персика колоновидного в том, что его крона не требует постепенной формировки. Достаточно лишь регулярно подрезать ветви. От того, насколько правильно и своевременно проведена обрезка, зависит количество урожая и внешний вид дерева.
Чтобы провести обрезку качественно, следует приобрести следующие инструменты:
- секатор;
- ножовка по дереву;
- садовый нож;
- кисточка для побелки.
Чтобы меньше травмировать дерево, надо контролировать остроту заточки инструмента. Чем острее нож или секатор, тем проще работать, ведь ветви при этом не ломаются, а ровно, аккуратно срезаются.
Процесс посадки колоновидных персиков
- Для того чтобы почва стала более плодородной и саженцы персика легче прижились на новом месте, перед посадкой нужно выкопать котлованы глубиной примерно 80 сантиметром и диметром 70-100 сантиметров.
- В них следует внести удобрения, к которым относится перепревший навоз или куриный помет. В таком состоянии яма должна выстояться как минимум 1-2 недели.
- Между рядами расстояние должно составлять 1 метр, а между деревьями — 40-50 сантиметров.
- Перед посадкой холмик из удобрений нужно прикрыть плодородной почвой.
- Дерево нужно поместить в котлован и аккуратно расправить корни.
- Далее яма засыпается грунтом.
- На последнем этапе саженцы персика необходимо привязать к вкопанному колышку и обильно полить водой.
Персик колоновидный, как и все остальные культурные растения, нуждается в своевременных подкормках и обработках. Производить их лучше без использования химических удобрений, приготавливая все смеси самостоятельно из природных компонентов.
Весной, когда почки еще не распустились, растение обрабатывается мочевиной из расчета 0,7 кг вещества на 10 литров воды.
- Во время плодоношения и цветения дерево следует опрыскивать отваром из мелиссы, апельсиновых корок, луковой шелухи, лопуха или красного перца. Обязательно в состав должно входить хозяйственное мыло, благодаря которому удобрение наилучшим образом задержится на листьях. Такая обработка поможет избежать развития заболевания и появления вредителей. Проводить такую процедуру лучше всего один раз в неделю
- Осенью следует обрабатывать персиковое дерево 10%-м раствором мочевины. Также возможно использование навоза или птичьего помета.
- В первый год жизни с персика необходимо удалять все цветки. Такая процедура необходима для того, чтобы растение окрепло и не тратило свои силы на плодоношение.
- Корневая система должна получать большое количество кислорода, из-за этого следует своевременно рыхлить почву.
- Чтобы персиковое дерево не погибло, ему нужен регулярный полив, после которого почву обязательно мульчируют с помощью перепревшей травы.
Персик колоновидный является достаточно экзотическим деревом. Но огромное количество достоинств перечеркивают все недостатки этой культуры. Также существуют сорта нектарина колоновидного. Поэтому каждый сможет выбрать растение на свой вкус. Если грамотно отнестись к выбору саженца, то вырастить персиковое дерево сможет даже садовод-новичок.
https://youtube.com/watch?v=q6m46lGaFsA
Посадка и уход
Для того чтобы персик Штейнберг хорошо развивался ему необходимо создать определённые условия, а именно:
- правильно выбрать зону для посадки;
- подготовить почву;
- своевременно поливать растение;
- регулярно вносить подкормки в грунт;
- проводить профилактические меры, направленные на борьбу с вредителями и дефектами;
- ежегодно выполнять такую процедуру, как обрезка.
Прежде всего, начнём с выбора места для посадки этой культуры. Итак, для того чтобы деревца хорошо развивались, отдавайте предпочтения местам, где много солнечного света, и соседние деревья не создают тень своими кронами. При выборе зоны для посадки следите, чтобы место не было заболоченным. Лучше всего для такой культуры подойдёт садовая земля или чернозём.
Перед тем как посадить такую культуру, необходимо очистить и удобрить выбранную под посадку зону. Выполняют такую процедуру по осени. Для начала с участка убирают все сорняки и другой мусор. Затем на участок вносят перепревший перегной и перекапывают его. Выполнив такую процедуру, участок оставляют до весны.
С наступлением апреля начинают выкапывать лунки. Для такой культуры размер посадочной ямы должен составлять шириной в 50 см и глубиной в 35 см.
Затем, в выкопанную лунку добавляют стакан золы и вносят калийное удобрение. Далее, в яму ставят колоновидный персик и зарывают его землёй. После того как саженец будет посажен, его необходимо обильно полить и замульчировать.
Колоновидный персик тотем садовода нуждается в регулярном поливе. При этом стоит учитывать, что эта разновидность не любит излишка влаги. Но поскольку корневая система этой культуры находится практически на поверхности, количество воды для этого сорта должно быть большим, в отличие от других персиковых разновидностей.
Как правило, за весь урожайный сезон выполняется несколько поливов примерно по такой схеме:
- первое увлажнение выполняют в середине весны;
- в следующий раз персик увлажняют в период цветения;
- третий полив следует провести за неделю до начала созревания персиков;
- и последнее увлажнение выполняют в октябре.
При этом стоит учесть, что полив такого персика выполняется не под корень, а в кольцевые бороздки, которые делают вокруг всей кроны. И не забывайте, что после каждого увлажнения бороздки зарывают и следят за слоем мульчи. Дело в том, что мульча в этом случае помогает сохранить влагу и это положительно сказывается на росте дерева.
Обрезка — ещё одна манипуляция, которая также очень важна для такой культуры, как колоновидный инжирный персик. Как было описано выше, эта персиковая разновидность практически не нуждается в обрезке, но при этом обрезка санитарного характера очень важна и необходима. Выполняется такая процедура следующим образом:
А также обрезать необходимо все пагоны, с которых в дальнейшем садовод не планирует снимать урожай. При этом стоит учитывать, что с возрастом у такого персикового сорта все боковые ростки удлиняются, и их требуется частично иссекать. Такая обрезка поможет персиковому деревцу всегда быть крепким и радовать хорошим урожаем сочных плодов.
Ещё один совет, который дают бывалые садоводы: в первый год цветения колоновидного персика бутоны отщипывают, чтобы растение укрепилось и набралось сил.
Ещё одним важным моментом при выращивании персиковой разновидности является профилактическое опрыскивание против болезней и паразитов.
Поэтому нужно проводить профилактические опрыскивания по весне и в первой половине лета. Для борьбы приобретают специальные препараты, которые есть практически в каждом специализированном магазине.
Ухаживать за колоновидным персиком несложно. Более того, уход за таким сортом мало чем отличается от других фруктовых деревьев, а в некоторых случаях ещё и намного проще. Как и другие сорта, эта разновидность нуждается в регулярных минеральных подкормках. Выполняют такую процедуру, придерживаясь следующего графика:
- первая подкормка выполняется в середине мая при помощи калийного удобрения;
- следующий раз удобрения вносят в середине июня при помощи азотной подкормки;
- затем, внесение подкормки необходимо выполнить сразу после сбора урожая;
- и последнее внесение удобрений выполняют в октябре.
Перед тем как внести подкормки в почву, её следует хорошенько увлажнить, иначе корень деревца получит ожог, что повлечёт за собой дальнейшую его гибель.
И последнее правило, которое необходимо соблюдать во время выращивания персикового деревца – это регулярная прополка. Даже если вы замульчировали каждое растение, не ленитесь пропалывать междурядья и рыхлить почву. Дело в том, что в сорняках часто развиваются различные паразиты и дефекты, которые впоследствии могут поразить персик. Поэтому не игнорируйте такую манипуляцию.
Популярные сорта дерева
Лучшие колоновидные сорта персика имеют более высокую стоимость, но отличаются высокой урожайностью и переносят морозы.
Штайнберг
Описание сорта Штайнберг подтверждает, что данный вид неприхотлив. Не требует кропотливого ухода и чрезмерного освещения. Выживает даже в малосолнечные сезоны. Высота дерева – 1,9 метров. Каждый плод весит около 150 г.
Плоды ароматные и сладкие. Поверхность оранжево-желтая. Присутствуют яркие малиновые пятна. Отзывы о колоновидном персике Штайнберг подтверждают, что насаждение дает урожай даже после выраженных колебаний температуры.
Кулон
Чтобы посадить колоновидный персик в Подмосковье и на Урале лучше выбирать сорт Кулон. Данное насаждение выдерживает в состоянии покоя падение температуры до -33 градусов.
Масса одного плода составляет до 170 г. На фото колоновидные персики имеют насыщенно оранжевый оттенок. Только в месте близкого прилегания косточки присутствует красноватое пятно.
Сувенир
Колоновидный персик Сувенир родом из Крыма. Высота дерева достигает не больше 2 метров. Диаметр кроны составляет 40-50 см. Каждый плод весит около 190 г.
Плоды созревают в начале августа. Персики имеют желтую кожуру. Мякоть сочная и мягкая.
Медовый
Описание сорта колоновидного персика Медовый подтверждает, что данное насаждение среднераннее. Урожай готов к сбору уже в июле. Высота дерева колеблется в пределах 2 метров. Крона насаждения густая.
Вес каждого фрукта составляет 170-190 г. Форма плодов круглая. Кожура желтая с легким румянцем. Мягкая часть сладкая. Косточка легко отделяется.
Юбилей столицы
Легкая посадка и уход характерен для сорта Юбилей столицы. Это раннеспелый сорт. В высоту насаждение не вырастает больше 1,5 метров. Растение отличается высокой урожайностью.
С одного насаждения можно собрать более 12 кг плодов. Каждый фрукт по массе составляет 200-250 г. Насаждение обладает высокой устойчивостью к грибковым нарушениям.
Перстень
Формирование колоновидного персика будет успешным только при должном уходе. Насаждение погибнет без соблюдения всех мер. Новички могут использовать видео, которое поможет посадить саженец и в дальнейшем правильно ухаживать за ним.
Порядок посадки
Для Подмосковья и других регионов следует выбирать однолетние саженцы. Старые насаждения не выживут при изменении условий выращивания. Чем старше саженец, тем меньше у него шансов на полноценную приживаемость.
Посадочные ямы готовят с учетом размера корневой системы насаждения. Обычно достаточно ямы глубиной 50 см. На дне делают дренажный слой. В центральной части вбивают деревянный колышек, который первое время будет служить опорой для саженца.
Насаждение помещают в яму вертикально. Аккуратно засыпают почвой и утрамбовывают. Ствол подвязывают к колышку.
После первой посадки дерево освобождают от цветов. Их оставляют только на 3 год. В первый урожай можно получить только до 10 плодов. Постепенно количество персиков будет увеличиваться, пока не достигнет 10-15 кг.
Особенности ухода
Режим полива зависит от количества осадков. До осени вносят минеральные удобрения, согласно графику. На зиму насаждение укрывают от морозов. Можно использовать древесную стружку или мешковину. Нельзя применять пакеты, так как они не пропускают воздух.
При частых осадках полив сокращают до 1 раза в месяц. При засушливой погоде его проводят еженедельно.
Способы формирования
Формируют дерево при помощи обрезки. Процедуру проводят ранней весной до начала вегетации. Удаляют старые и больные ветки. Ежегодный прирост укорачивают на 10-20 см. Это сохраняет декоративность.
История фрукта и полезные свойства
Родиной гибрида является США. Для того чтобы его вывести, американским ученым – селекционерам пришлось скрестить между собой сорта Gold King и Red King.
Место проводимого эксперимента – Калифорния. 1961 год – время появления данного нектарина. Этот фрукт уникален.
Его внешность схожа с поверхностью гладкого персика. Обладает на удивление приятным вкусом. Ароматная мякоть содержит огромный комплекс веществ, помогающих поддерживать здоровье человека. Именно поэтому нектарин – это желанный гость любого садового участка.
Часто дачники сталкиваются с проблемой размещения данного дерева в своем саду. Маленькие размеры участка не позволяют посадить нектарины в том количестве, в котором хотелось бы. Но не стоит опускать руки.
Замечание садоводов: нектарины сорта Фантазия – колоновидные деревья, они менее раскидистые и компактные.
Достоинства и недостатки
У данной разновидности персиков множество плюсов, благодаря чему они пользуются огромной популярностью у садоводов:
- Компактные размеры деревьев, позволяющие без труда подобрать место для их выращивания;
- Высокие показатели урожайности: до 7 кг. плодов с одного деревца начиная с первых лет плодоношения;
- Огромные размеры сочных персиков, которые достигают веса в 0,2-0,25 кг;
- Колоновидная разновидность персиковых деревьев – идеальный выбор для садовода-новичка, ведь за ними очень просто ухаживать. Да и формирующая обрезка им не требуется;
- Безупречные вкусовые характеристики плода;
- Повышенная морозостойкость;
- Устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям.
Но, несмотря на массу достоинств, есть у «колоновидного» и недостатки. За счёт того, что деревце маленькое – собрать с него большие объёмы урожая не получится. Да и годы плодоношения ограничены во времени, а потому колоновидные сорта подлежат частому обновлению.
К третьему недостатку можно отнести цены за саженцы. Они настолько высокие, что могут отпугнуть собой большинство желающих. В среднем за одну единицу товара придётся отдать около 1000 рублей.
Особенности посадки
Правила высадки персика зависят от того, какой сорт будет выбран для культивации.
Исходя из рекомендаций агрономов, для южных областей лучше выбирать средне- и позднеспелые сорта. В более прохладных регионах растения сажают весной.
Существуют и определённые требования, которые необходимо соблюдать при этой процедуре:
- большинство персиковых деревьев не любит сквозняки, сырость и холодный ветер, поэтому их нельзя размещать в болотистой местности и на низинах;
- желательно, чтобы растениям хватало солнечного света;
- если выбирается неплодородная почва, то перед размещением деревьев, и каждый сезон, почву нужно удобрять минеральными и органическими удобрениями.
Обычно для посадки выкапывают яму шириной около 1 метра и глубиной 0,8 метра, вносят в неё перепревший навоз или подготовленный компост в количестве 1 ведра, и оставляют на две недели, смешав с остальной землёй.
Также можно использовать куриный помёт или перегной. Деревья размещают в 50 сантиметрах друг от друга, а между рядами оставляют расстояние в 1 метр. Опуская саженец в ров, нужно проследить, чтобы его корни были тщательно расправлены. После этого надо хорошо полить землю в прикорневом круге.
Сорта персика для Подмосковья: зимостойкие и морозоустойчивые
Зимостойкие сорта персика для Подмосковья отличаются способностью выдерживать особенно холодные зимы. Урожайность при этом остается на одном уровне.
Персик «Карнавальный»
Высота дерева средняя, крона пирамидальная. Масса одного плода составляет примерно 120 – 130 гр. Персики покрыты желтой кожурой с красными вкраплениями. Есть и опушение на поверхности, напоминает по текстуре бархат.
Мякоть плотная, с большим количеством волокон. Одновременно плоды водянистые, сладкие. Именно из таких хорошо делать свежевыжатый сок. Обладает хорошим иммунитетом.
Зимостойкий сорт персика «Понтийский»
Не подвержен заболеваниям, свойственным данной культуре, не требует много внимания при выращивании. Одновременно достойно выдерживает все «погодные» перепады, изменения, от жары до морозов.
Деревце вырастает высоким с густооблиственной кроной в форме шара. Средний вес персика составляет 180 гр. Внутри крупная косточка в форме овала. Отличается кисло-сладким вкусом. Уровень сахаров составляет 11%.
«Золотая Москва»
Морозостойкий персик для Подмосковья с постоянной урожайностью в 50 – 60 кг плодов с одного дерева.
Созревает в средние сроки, примерно в середине августа. Дерево вырастает средних размеров с шарообразной формой.
Плоды весом до 185-ти гр, отдельные экземпляры доходят до 200 гр. Кожура в основном толстая, окрашенная в яркий желтый цвет с карминным румянцем.
Персики «Новоселковский»
Выдерживает морозы до -28-ми градусов ниже 0.
Температура ниже уже более губительна, цветки начинают погибать, древесина промерзает. Плодоношение начинается на 5-ый год после посадки культуры.
Размер персиков средний, масса до 60 гр. Кожура кремового цвета с румянцем. Внутри нежная, сочная мякоть. Во вкусе есть кислинка. Вкусовые качества высокие.
Морозоустойчивый сорт персика «Сатурн»
Еще одни холодостойкие персики для Подмосковья американской селекции. Деревце вырастает очень высоким, так что мощные ветви приходится подгибать к земле. Плоды созревают к концу августа. Они небольшого размера, в диаметре до 8-ми см и массой до 80-ти гр. Это инжирный десертный сорт. Многие любят его за сладкий вкус.
Основные правила посадки
Вырастить колоновидный персик удастся при учете правил. Заранее подобирают зону для высадки, подготавливают грунт, поддерживают уровень влажности почвы, проводят профилактическую обработку от вредителей и болезней. Саженец будет давать 10-15 кг плодов при должном уходе. Насаждение будет устойчиво к любым негативным факторам.
Выбор сроков
Посадка колоновидного персика осенью проводится в южных областях. В северных регионах высадку насаждения осуществляют весной. Дерево быстро адаптируется и переносит любые температурные колебания.
Важно!Для высадки лучше отдавать предпочтение однолетним саженцам. Насаждения старше 3 лет лучше не приобретать
Степень приживаемости в таком случае минимальна, а пересадка для растения будет стрессом.
Степень приживаемости в таком случае минимальна, а пересадка для растения будет стрессом.
Подбор места и почвы
Для насаждений готовят область с высоким уровнем освещения. Это обеспечит саженцам полноценный рост и развитие. На затененных участках повышена вероятность развития болезней.
Подготовительные работы на участке начинают заранее. С почвы удаляют лишнюю растительность и мусор. Место под посадку перекапывают и насыщают полезными компонентами. В грунт вносят перегной или перепревший навоз. Если саженец высаживают весной, то все подготовительные меры осуществляют осенью, и наоборот.
Под фрукт выкапывают посадочный котлован глубиной около 70 см. При одновременной высадке нескольких саженцев между ними соблюдают дистанцию в 50-70 см. На дне ямы делают дренажный слой – высыпают небольшое количество щебня. Сверху высыпают почву, смешанную с компостом. Не рекомендуется высаживать насаждение в низине. Это приводит к постоянному скоплению влаги и гибели растения.
Подготовка саженца и посадка
Посадка колоновидных персиков весной для новичков не представляет никаких трудностей. Для саженца в яму вставляют деревянный кол, чтобы в дальнейшем к нему подвязать растение.
Саженец размещают в центре котлована. Корешки расправляют в яме. Пустое место засыпают грунтом, поливают под ствол. При осенней посадке деревце укутывают мешковиной. Место для посадки не должно быть заболоченным или дерево начнет гнить.