Борьба с вредителями и болезнями голубики
Плодовая жимолость!Жимолость АмфораЖимолость Голубое веретеноЖимолость Морена
Серая гниль
Нужно принимать профилактические меры:своевременное прореживание кроны и пересадка. Для лечения серой гнили используют фунгициды.
Монилиоз
Лечение простое:удаление поврежденных веточек и обработка растения средством Топаз. Делают обработку в соответствии с инструкцией.
Рак стебля
Лечение:больные побеги устраняют, затем применяют такие препараты, как Фундазол или же Топсин. Проводят трехкратную обработку до того момента, как начнется цветение или же после того, как закончится плодоношение.
Популярные сорта голубики
Существует несколько подвидов голубики: болотная (северная, низкорослая), садовая (высокая, американская), узколистная (среднерослая, с мелкими листьями и ягодами).
В декоративных целях и для получения обильного урожая чаще используют садовые сорта:
- Блюкроп. Кустарник с вертикальными побегами высотой до 2 м весной покрывается красивыми красноватыми листьями, которые постепенно зеленеют. В мае появляются крупные белые цветы, а летом созревают крупные гроздья сине-чёрных округлых ягод диаметром до 2 см.
- Патриот. Слаборазветвленный кустарник высотой 1,5-2 м образует густую зелёную крону. В конце июля созревают плотные грозди сплюснутых плодов с плотным голубым напылением.
- Блюголд. Сильноразветвленный куст высотой до 1,2 м дает урожай светло-голубых плотных ягод, которые созревают к началу августа.
- Дюк. Медленно растущий кустарник высотой 120-180 см уже в середине июля дает урожай крупных светло-голубых ягод. Теплолюбивый сорт в благоприятных условиях дает до 8 кг плодов с куста.
- Река. Слаборазветвленные побеги растут вертикально. Их высота составляет 170-200 см. В середине июня начинают созревать крупные ярко-голубые ягоды. Они имеют приятный вкус и хорошо переносят транспортировку.
- Бонус. Практически шарообразный куст плодоносит в начале августа. Его отличительной особенностью является размер ягод (до 3 см в диаметре). Они покрыты светло-голубой кожицей и имеют округлую форму.
- Чандлер. Быстрорастущий разветвленный кустарник высотой 1,5 м также дает крупные (до 2,5 см в диаметре) ярко-голубые ягоды.
- Нортланд. Низкорослый (100-120 см) куст с плотной, раскидистой кроной и мелкими овальными листочками к концу июля покрывается сладкими плотными ягодами голубого цвета.
- Денис Блю. Более высокий (150-180 см) кустарник славится не только урожаем, но и высокой декоративностью. Между мелкими изумрудными листочками распускаются светло-розовые соцветия. После опыления созревают крупные вкусные ягоды синего цвета.
- Норт Кантри. Низкорослое растение не превышает 60 см в высоту. Оно дает более скромный урожай, но ягоды отличаются интенсивным и очень приятным вкусом и ароматом. Этот сорт весьма нетребователен к почве и устойчив к морозам.
- Дивная. Раскидистые побеги высотой до 1,8 м имеют много боковых отростков. В середине лета на них появляются плотные кисти сизо-голубых сплюснутых ягод с тонкой, растрескивающейся кожицей.
Вредители и болезни голубики
Вредители и борьба с ними
Посадка и уход за садовой голубикой должны выполняться в соответствии с агротехническими правилами, и тогда ваши растения будут здоровыми и невосприимчивыми к болезням, но иногда и здоровые растения приходится защищать. Чаще всего страдают ягоды голубики от птиц, которые склевывают созревающие плоды.
Для того чтобы сберечь урожай голубики, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками. Что касается насекомых, то они не наносят заметного ущерба голубике, хотя год на год не приходится, и иногда весной кусты голубики могут быть атакованными майскими жуками и хрущами, обгладывающими листья и выедающими цветки растения, от чего урожайность голубики снижается
Кроме того, личинки жуков подъедают корни кустов. Может пострадать голубика и от гусениц соснового шелкопряда, листовертки, щитовок и тли.
Жуков и их личинки нужно собирать вручную и топить в ведре с соленой водой, а в борьбе с остальными вредителями лучшее средство – опрыскивание посадок голубики актелликом или карбофосом, как профилактические (ранней весной и после сбора урожая), так и лечебные, когда вы обнаружили на голубике вредителя.
Заболевания и их лечение
Более всего страдает голубика от грибковых болезней, таких, как рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. Следует знать, что почти все грибковые болезни садовой голубики провоцируются застоем влаги в корнях растения, возникающим из-за неправильного полива или недостаточной водопроницаемости грунта. Разберитесь с этим вопросом, пока грибковые заболевания не уничтожили все кусты голубики на участке.
В качестве профилактики рекомендуем ежегодно в начале весны и после сбора урожая проводить обработку растений бордоской смесью, а в качестве лечения от болезней – двойную-тройную обработку посадки препаратом топаз с интервалом в неделю. Вместо топаза можно использовать ту же бордоскую смесь, а также топсин или фундазол.
Кроме грибковых болезней иногда поражают голубику вирусные или микоплазменные заболевания – мозаика, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, от которых вылечить растения нельзя, придется удалять и сжигать заболевшие экземпляры.
Возникают проблемы у голубики при нарушении правил агротехники. Например, иногда можно услышать жалобы, что голубика желтеет – листья сначала становятся светло-зелеными, а потом желтыми. Скорее всего, проблема в том, что почва на участке недостаточно кислая – внесите в нее торф, и постепенно внешний вид листвы станет прежним. Вернее, новые листья будут расти зелеными. Желтеют листья у голубики и в результате недостатка азота, кроме того, по этой причине ягоды становятся мелкими, а побеги перестают расти. Вносить азотные удобрение в грунт на участке голубики нужно ежегодно весной в три этапа, помните об этом. А вот если у голубики краснеют листья, то это первые признаки рака стебля или засыхания ветвей.
Описание сорта голубики Блюкроп
Кустарник относится к высокорослым сортам вересковых. Мощный рост выгоняет прямые стебли голубики Блюкроп до 4 м в высоту. При этом в ширину куст довольно размашистый и может занимать до 2 м2 площади.
Кустарник голубики может быть достойным украшением приусадебного участка. Летом он выделяется интенсивными, насыщенно-зелеными листьями средних размеров с острыми краями.
Важно! Сорт Блюкроп не является идеальным, однако несомненное его преимущество — нетребовательность к выдерживанию баланса кислотности почвы. Сорт Блюкроп отменно приживается в средней полосе России
В период весеннего цветения куста при возвратных заморозках до –7 oC, бутоны продолжают свое развитие, а урожайность при этом не страдает. От фазы цветения до сбора ягод проходит два месяца
Сорт Блюкроп отменно приживается в средней полосе России. В период весеннего цветения куста при возвратных заморозках до –7 oC, бутоны продолжают свое развитие, а урожайность при этом не страдает. От фазы цветения до сбора ягод проходит два месяца.
Важно! Посадки хорошо зимуют при температуре до – 34 oC. Мочковатая корневая система голубики Блюкроп не имеет ворсинок и начинает фазу активного роста при температуре 0 — +5 oC (весна, осень)
Описание ягод
Урожай созревает в конце июля – начале августа и выделяется крупными светло-голубыми ягодами с сизым налетом. Так как плоды формируются на кистях, то о габаритах можно судить по средней массе – 22 мм.
В период технической зрелости во вкусе присутствует легкая терпкость и кислинка, а при созревании он становится нейтральным.
Голубика первого сорта хорошо сохраняется, не теряет форму и целостность, не растрескивается, поэтому ее можно хранить длительное время и перевозить на дальние дистанции. Второй сорт дает упругий урожай и может собираться с использованием агротехники.
Химический состав
Ягоды голубики насыщены нутриентами, хорошо сбалансированный состав которых полезен для здоровья человека.
Витамины в сорте Бригитта Блю представлены: | Макро- и микроэлементы присутствуют в ягодах в виде: | Насыщена садовая голубика аминокислотами: |
ретинолом (А) | кальция | глутаминовой кислотой |
альфа-каротином | железа | аспарагиновой кислотой |
бета-каротином | магния | аланином |
тиамином (В1) | фосфора | лейцином |
рибофлавином (В2) | калия | аргинином |
ниацином (В3)19 | натрия | глицином |
холином (В4) | цинка | валином |
пантотеновой кислотой (В5) | меди | пролином |
пиридоксином (В6) | марганца | фенилаланином |
фолиевой кислотой (В9); цианокобаламином (В12); аскорбиновой кислотой (С); токоферолом (Е) | селена | изолейцином; лизином; тирозином |
Питательная ценность 100 г продукта составляет 39 ккал. В том же количестве ягод содержится: белков — 0,9 г; жиров — 0,6 г; углеводов — 6,7 г.
Особенности размножения
Голубика сорта Бригитта Блю может быть размножена двумя способами:
- Семенной . Посевной материал высаживают осенью. Весной появляются первые всходы, за которыми требуется тщательный уход и регулярный полив. По истечении двух лет саженцы пересаживают на постоянное место. Плодоносить такой кустарник будет только через 7 лет;
- Вегетативный . Черенки, взятые в процессе обрезки куста, помещают в песко-торфяную смесь, через 2 года высаживают на выбранный участок. При делении куста выбирают часть растения с развитыми корневищами и высаживают на постоянное место. Урожай появится уже через 4 года.
Характеристика голубики Блюкроп
К минусам кустов этого сорта относят склонность к перегрузке плодами, что само по себе парадоксально: ведь высокий урожай является несомненным преимуществом перед другими сортами. Сбор голубики со взрослого растения начинают производить, когда ягода меняет цвет на голубой: это знак наступления стадии технического созревания.
Важно! Вкус спелой голубики Блюкроп приятный, с терпким послевкусием. Если голубика кислая и определенно вяжет язык, значит, уборку ягоды проводить рано
Не всем нравится и неодновременное вызревание голубики Блюкроп. В связи с массовым сбором, происходит наплыв ягоды на рынках и установлением в этот период на нее сравнительно низкой цены. Это влияет на недостаточные прибыли предприятий, занимающихся оптовыми продажами ягод.
Из-за непритязательности к почвам и относительной нетребовательности в агротехнике сорт особенно популярен среди начинающих выращивать ягоды садоводов. Ему не изменяют и опытные дачники. Несмотря на то что вкус ягоды специфичен, высокая урожайность культуры также добавляет баллов в решении высаживать именно сорт Блюкроп.
Основные преимущества
К плюсам сорта можно отнести:
- стабильность развития при перепадах кислотности грунта;
- компактность саженцев;
- высокие сборы урожая;
- устойчивость к большинству вредителей и болезней;
- холодостойкость (растение приживается в умеренном климате);
- хорошая переносимость транспортировок на большие расстояния;
- длительность хранения.
Морозостойкость голубики Блюкроп
Сорт голубики Блюкроп относят к морозоустойчивым, поэтому он отменно приживается и в центральной полосе России, и в дальневосточных регионах. Кустарники способны перезимовать без потерь, при условии правильной подготовки к зимовке. Если голубике обеспечить благоприятные условия, она способна переносить морозы до – 34 oC. Поскольку в природе голубика растет на болотистых местах, она вполне может выращиваться даже в Тундре. Для Подмосковья сорт Блюкроп считают идеальным.
Период цветения, сроки созревания, урожайность
При условии обеспечения достаточного ухода, максимальные урожаи собирают на 5 – 6-й год. С одного саженца получают до 9 кг ягоды за сезон любым доступным способом (машины, ручная сборка). Начало уборочных работ – последняя декада июля. Вызревание плодов может продолжаться до конца лета, а иногда и до глубокой осени.
Нужен ли опылитель для голубики Блюкроп
Согласно описанию, гибрид голубики Блюкроп является самоопыляющимся видом, не нуждающимся в опылителях. Кроме того, этот сорт — это хороший медонос, привлекающий пчёл и шмелей. Однако чтобы повысить количество завязей и качество ягоды, рекомендуют посадку вместе с другими сортами, сходными по периодам цветения.
Область применения ягод
Голубика Блюкроп имеет необычный освежающий терпковато-сладкий вкус. Ее можно употреблять в свежем виде, подвергать заморозке и кулинарной обработке. Из нее готовят не только традиционные джемы, но также и соусы к мясным блюдам, а эстетически привлекательный вид ягод хорошо подходит для украшения десертов, тортов, пирожных.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Одной из ценных для дачников особенностей этого сорта голубики является его противостояние паразитам и заболеваниям. Но не стоит исключать тех болезней, к которым культура предрасположена.
К минусам относят отсутствие ярко выраженного вкуса ягод и одновременность созревания урожая, что влияет на выгоду в продажах для тех, кто к вопросу выращивания голубики подходит масштабно.
Оптимальные сроки
Высаживают голубику Денис Блю предпочтительно в марте или октябре. Земля должна прогреться, температура воздуха держаться в пределах минимум 10 градусов тепла. На Юге, можно приступать к высадке осенью, саженцы не перемерзнут. В северных и средних широтах, перенести посадочные работы на март, до сокодвижения.
Подготовка саженца и почвы к высадке
Посадочному материалу должно быть от 2 лет. Подготавливают его таким путем:
- чтобы корневище нормально развилось, опустить на 15 минут в глиняную болтушку;
- плотный комок земли вокруг корневой системы размять;
- расправить корневище, уложить горизонтально для быстрого приживления кустарника.
На подготовленной делянке, с которой удалены спиленные деревья и сорная трава, необходимо выкопать лунки для посадки.
- Зависимо от того, какая земля на участке, роют яму 40*60 см, или делают углубление 10 см внутрь в глинистом грунте.
- Ямку наполняют до верха готовой смесью, а на глинистой почве, делают холмик.
- Все компоненты перемешать, уплотнить.
- При подготовке лунок, выдерживать дистанцию между кустами в 1 метр.
Почву прополоть, чтобы она насытилась кислородом. Нельзя сажать голубику в месте, где присутствуют скопления воды. Это чревато омертвением корней. Земля должна быть легкой, кислой, хорошо дренированной. Реакция кислотности в норме равняется рН 3.4-4.8.
Процесс проведения посадочных работ
Высаживают голубику соответственно следующим этапам:
- располагают саженец в ямке, расправляют корневую систему, засыпают землей;
- в ходе посадки учитывать, что подпитки под корневище не вносят, поджимают голубику позже;
- поливают кустарник.
Мульчирование осуществляется с применением опилок, щепок, которые насыпают слоем минимум в 10 см толщиной.
Посадка саженца голубики
Выращивать голубику из семян «осмелятся» не все садоводы – велики риски, что посадочный материал так и не взойдет. Эта методика чаще применяется в специализированных питомниках селекционерами. Для новичка больше подойдет другой вариант – посадка голубики саженцем.
Саженцы покупайте либо у опытных садоводов, у которых голубика не первый год дает хорошие урожаи, либо в питомниках
Обратите внимание на сам посадочный материал – на нем не должно быть следов болезней и повреждений насекомыми. Хорошо приживаются экземпляры с закрытой корневой системой – в контейнерах или горшках
Уже выбрали подходящий саженец? Теперь приступайте к правильной его высадке.
Саженец голубики, готовый к высадке на открытый грунт
Предпочтительнее весенняя посадка голубики. Работы можно осуществлять и летом, но повышаются риски, что до наступления заморозков, саженец не успеет укорениться. Схема посадки такая:
• Контейнер с деревцем прямо перед высадкой опустите на 10-15 мин в воду.
• Аккуратно, чтобы не повредить корни, разомните ком субстрата в котором продавался саженец. Если корешки плотно оплели землю, постарайтесь их расправить.
• Растение заглубите в землю на 5-7 см. Можно ориентироваться на тот уровень, на который он был посажен в горшок.
• Полейте землю и замульчируйте приствольный участок. Лучше для этих целей использовать опилки.
Схема посадки голубики
Далее обеспечьте голубике уход, чтобы она нормально развивалась – растение отблагодарит вас обильными урожаями полезных ягод.
(описание сорта, фото)
Поздний срок, ягоды средние — до 1,5 см в диаметре, светло-голубые, вкус сладкий с кислинкой
Описание сорта:
Ягоды средней величины — до 1,5 см в диаметре, светло-голубые. Прочные хорошо хранятся. Вкус хороший, сладкий с приятной кислинкой.Поздний сорт – в условиях Сибирского региона созревать начинает в конце августа – начале сентября. Плодоносит очень обильно — урожай 4–6 кг с куста, регулярно. ода созревает равномерно и после созревания не осыпается.Сорт. Самоплодный сорт, поэтому может плодоносить без дополнительных опылителей. Но наличие рядом других сортов позволит повысить процент образованных плодов из цветков. Морозоустойчивость до -29°С. С целью подготовки к зимнему периоду покоя и для приобретения высокой морозоустойчивости требует ограничения количества азотсодержащих удобрений в конце лета.Куст растет быстро, ветви расположены неплотно. Высокорослый сорт. Высота куста до 180 см.
О болезнях и вредителях
Одной из характерных особенностей данного сорта является хороший иммунитет ягодной культуры, который устойчив к различным недугам и вредителям. Но идеальных показателей не бывает, потому стоит упомянуть о некоторых проблемах, с которыми может столкнуться садовод:
- При грибковом поражении у голубичной культуры наступает мумифицирование ягод. Для лечения используются фунгициды;
- Поражение серой гнилью наблюдается на созревших плодах и характеризуется наличием небольшого пушка. Заболевание возникает в результате переизбытка азотистых удобрений и несоблюдении графика прополки;
- Наиболее опасный недуг – раковое поражение стебля при наличии грибка-возбудителя. На начальной стадии можно заметить появление мелких пятен, которые начинают разрастаться до полного сливания. Для лечения используются фунгициды, сокращение поливов и внесение подкормок;
- Заметить почкового клеща нельзя невооруженным глазом. Паразиты занимаются высасыванием соков и переносят различные заболевания. Бороться можно купоросом и нитрафеном;
- Для красной и черной тли характерно поражать любые части растения с откладкой множества яиц. О наличии такого паразита говорят пожелтевшие и увядающие побеги. В лечении применяют специальные средства для опрыскивания.
Мумифицирование ягод
Какая бывает голубика высокорослая?
Сорта высокорослой голубики отличаются по многим параметрам, поскольку в селекцию были вовлечены разные виды и формы. Рост варьирует от 0,5 м и до 2,5 м (есть и трёхметровые). Полуметровые вполне можно выращивать в контейнерной культуре.
Величина ягод колеблется от 1 до 3 см, как у всех – первые крупнее, остальные помельче. Вкус может быть сладким, сладко-кислым, нейтральным, кисло-сладким и даже кисловатым, также разнообразен и аромат. Мякоть относительно плотная, кожица сравнительно тонкая.
По срокам бывает раннего, среднего и позднего сроков созревания. Поздние сорта рекомендуются для южных регионов, там от них максимальная отдача.
Плодоносят кусты примерно четыре недели, в каталогах обычно указывается начало плодоношения. Тут надо смотреть по своему региону. Более того, кусты с ранним плодоношением, оговорённым в каталогах в июле, таковыми будут на Кубани, а в средней полосе, на Урале и в Сибири плодоношение отодвинется на начало августа.
Большинство сортов голубики самоплодны, но при перекрёстном опылении урожай увеличивается более, чем в 2 раза, так что есть смысл сажать 3-4 сорта.
Ещё нужно учитывать, что год от года урожайность кустов сильно разнится, один год очень обильно, а на следующий – всего несколько кисточек, у голубики это может быть 2 года плодоношения из 3-х, или даже 1 из 4-х. Но есть и стабильно плодоносящие сорта.
Ещё сорта голубики высокорослой совершенно разные по скороплодности: некоторые (редкие) вступают в плодоношение на 2-3 год, большинство – на 3-4, а самых неторопливых ждать придётся лет 5.
Морозостойкость у голубики, как правило, высокая, но цифры, заявленные американскими, австралийскими и европейскими оригинаторами не всегда подтверждаются. Видимо, в России морозы другие. И, понятно, на «чёрные морозы» эти цифры не распространяются.
Голубика «Топ Хэт» (Top Hat). Rita RijavecГолубика «Торо» (Toro). Fall Creek Farm & NurseryГолубика «Элизабет» (Elizabeth). pete.tallman
Уход за голубикой
Уход за высокорослыми кустами можно разбить на 3 важных этапа: удобрение, полив, обрезка. Чтобы
вы получили отличный урожай с каждого куста, голубика высокорослая
требует хорошего питания. Ей нужны только удобрения, в основе которых
минералы. Никакой органики в виде навоза, перегноя, компоста и прочего!
Только азот, фосфор, магний и калий. Для этого можно использовать
сульфат аммония, сульфат калия, магний сернокислый, сульфат цинка и
суперфосфат.
Обеспечить
нормальное развитие растения смогут 50-60 г суперфосфата, 15-35 г
магния и 1-2 г смеси микроэлементов, это норма на один куст. Сульфата
калия будет достаточно 35-40 г на куст. Суперфосфат засыпается в землю
на глубину около 10 см. Азотные удобрения вносят не сразу, а за 3
приема: 40% — когда распускаются почки, 35% — в мае, 25% — в начале
июня.
Поливать голубику рекомендуется
подкисленной водой: 1 чайная ложка лимонной кислоты на ведро воды или
разведите столовый уксус до концентрации 0,2%. Если вы выложили под куст
опилки, то подкислять воду не обязательно. Голубика любит влагу,
особенно она важна в августе во время созревания плодов, только
старайтесь не переусердствовать, чтобы не вызвать загнивания корней от
излишней влаги.
Обрезка голубики высокорослой производится ранней весной или осенью, когда листья опадут.
Омолаживают только кусты, достигшие 6-7-летнего возраста. Оставляют
однолетних побегов не менее 5 штук. Если куст сильно разросся,
старайтесь его проредить. Есть сорта голубики, у которой более
высокорослые побеги, поэтому для стимуляции их дальнейшего роста
подрезают их сильней. Рыхление почвы вокруг куста производить можно, но старайтесь делать это особенно аккуратно, чтобы не повредить корни.
Какие сорта голубики лучше сажать в Подмосковье
При выборе голубики для выращивания в Подмосковье учитывают различные факторы. Ориентируются, прежде всего, на сроки плодоношения культуры. Гарантированно дают урожай гибриды раннего и среднего созревания. Поздние разновидности не всегда успевают созреть, особенно — в холодное и дождливое лето.
Кроме того, учитывают размеры взрослых кустарников. Крупные и раскидистые представители дают самый высокий урожай, однако занимают много места на участке. Низкие гибриды раньше начинают плодоносить и отличаются компактными размерами. Однако они приносят более мелкие ягоды.
Особое внимание уделяют зимостойкости культуры, подверженности заболеваниям и вредителям. Такие растения беспроблемны в уходе и не нуждаются в укрытии осенью
Садовая голубика: описание
Ближайшими родственниками голубике приходятся такие ягоды, как черника, клюква, брусника. По внешнему виду кустарник и ягоды голубики похожи на чернику, однако цвет ветвей, строение цветоложе и вкус ягод у них разный. Корневая система растения мочковатая, питается с помощью микоризы. Ветви с темной корой, молодые побеги зеленого цвета. Высота низкорослой голубики до одного метра, селекционные высокорослые сорта растут до 2-х метров. Листья небольшого размера, плотные, гладкие, до 3-х сантиметров длиной, на черешках расположены поочередно. Цветы белые или слегка розоватые, цветет голубика на ветках прошлых лет. Ягоды голубые или синие, с матовым налетом. У обыкновенной дикорастущей голубики вес ягод всего лишь до грамма, форма продолговатая. Сортовая голубика дает ягоды по 10-20 грамм, притом с одного взрослого куста собирают до 7-9 кг ягод. Для выращивания в средней полосе подходят сорта с ранними и средними сроками созревания, так как поздние не успевают полностью вызреть до наступления холодов.
Описание голубики Норт Блю
Голубика сорта Норт Блю способна вырастать в высоту до 80 см. Корни разветвленные, расположены в верхних слоях почвы. У гибрида наблюдается средний уровень силы роста, в результате чего ежегодно появляется до 5 молодых побегов. Скелетные ветки расходятся по сторонам, образуя тем самым раскидистую крону. Листья яйцевидной формы, слегка заостренные, сверху листовая пластина матовая. Листья вырастают длиной до 5 см. в процессе цветения появляются цветки в виде колокольчиков кремового оттенка.
Описание ягод
Ягоды в кисти расположены кучно, плоды довольно большие, имеют небольшие рубчики. Ширина спелой ягоды составляет порядка 15-18 мм, вес – 2,5-3 г. Мякоть плотной структуры, с отличными вкусовыми качествами – ароматная, сладкая, с присутствием кислинки. В ягодах содержится большое количество пигментов группы гликозидов, в результате чего кожура имеет такой насыщенный оттенок.
Важно! В процессе дегустации голубика сорта Норт Блю получила наивысшую оценку
Уход и сбор урожая
Уход за посадками голубики заключается в своевременном поливе
Особенно важно вовремя поливать в период закладывания почек и плодоношения, т.е. с июля по сентябрь
Верхние слои почвы до 20 см глубины должны быть всегда влажными. Хотя, по сути, голубике нужно воды не больше, чем другим овощным культурам, таким как свекла или морковь.
Чтобы не пропалывать голубику и не рыхлить почву, ее можно замульчировать сеном, сосновой корой, хвойными опилками или иголками. Это сохранит в почве влагу, снизит температуру в жаркие дни, улучшит структуру грунта и позволит растениям лучше и быстрее прижиться. Слой мульчи должен быть от 5 до 15 см.
Важно! Не забывайте, что вода для полива садовой голубики должна иметь кислую реакцию. Для этого можно использовать любую органическую кислоту
Щавелевую или лимонную кислоту необходимо развести в пропорции 1 ч.л. на 3 л воды, уксусную в пропорции 200 мл на 10 л воды. Иногда пишут, что можно использовать электролит для аккумуляторов, который состоит из серной кислоты, растворив его в пропорции 50 мл на 10 л воды. Использовать или нет столь сильную кислоту – на ваше усмотрение.
В связи с тем, что подкармливать голубику навозом и компостом нельзя, в качестве подкормок придется использовать либо минеральные удобрения, либо органику с кислой реакцией, как например, хвоя сосны, сфагновый мох и другое.
Ягоды голубики зреют в течение 2 – 3 месяцев и могут находиться на кусте до 10 дней. Собирать их нужно по мере созревания, это будет примерно 3 – 6 сборов ягод за сезон.
Борьба с болезнями
Голубика может поражаться грибковыми, бактериальными и вирусными заболеваниями, такими как монилиальный ожог, серая гниль, фомопсисное увядание, рак стебля, фитофтороз и другие.
Для борьбы или предотвращения этих болезней растения следует опрыскивать фунгицидами: «Микосан-В», «ФитоДоктор», «Гаупсин», «Триходермин» и другие. Желательно начинать опрыскивание сразу после весенней обрезки, чтобы не дать болезни ни единого шанса.
Обрабатывать голубику от вредителей не имеет смысла, так как желающих ею полакомиться не так уж и много, их можно собрать руками, не применяя химических средств борьбы.
Как подготовить посадки к зиме
Голубика может выдерживать заморозки до -23 – -25 °C, а некоторые сорта и до -30 °C.
Но в связи с тем, что голубика – растение высокорослое, в суровые бесснежные зимы есть вероятность обмерзания посадок.
Для защиты от морозов посадки голубики можно накрыть лапником или спанбондом, мешковиной или другим материалом, но только не полиэтиленовой пленкой. Перед тем как натянуть защитный материал, вокруг грядок необходимо сделать каркас из кольев или дуг.
Обрезка весной
Первая обрезка кустов голубики делается в 2 – 4 летнем возрасте для формирования прочного скелета куста. Для этого удаляются все ответвления с плодовыми почками.
Дальнейшая обрезка производится только, начиная с 3 года после пересадки растения, т.е. когда ему 5 – 6 лет. Удаляются больные старые ветви, лежащие на земле и кустистые приросты у основания куста.
Лучше всего выполнять работы по обрезке ранней весной, еще до распускания почек. Но осенняя обрезка также не возбраняется. Выполнять ее можно после опадания листьев. А вот степень обрезки зависит от особенностей сорта. Если он быстро и обильно куститься, нужна более сильная обрезка.
Описание голубики Бригитта Блю
Обсуждаемый голубичный сорт характеризуется поздним сроком созревания, его ягоды среднего размера вырастают на кустах, достигающих 2 м высоты. Плодоносить сорт начинает на 4 год жизни, давая урожай до 6 кг с 1 растения.
Плоды, достигая в диаметре 15 мм, имеют светло-голубой окрас, привлекательный кисло-сладкий вкус и способность в созревшем виде долгое время держаться на кустах.
По описаниям специалистов и отзывам садоводов можно выделить основные преимущества голубичного сорта Бригитта Блю:
- высокая урожайность;
- неприхотливость в выращивании;
- устойчивость к болезням;
- самоплодность;
- хорошая транспортабельность плодов;
- декоративность кустов, живописность которых с трудом передаётся даже лучшими фото.
К единственному заметному недостатку сорта относят позднее созревание плодов, что в условиях короткого северного лета не всегда позволяет им вовремя поспеть.
Голубика садовая – описание
К роду Вакциниум ученые причисляют бруснику, клюкву, голубику и чернику, с которой некоторые ботаники отожествляют голубику, хотя далеко не всем специалистам это кажется справедливым. Корневая система у голубики мочковатая, без корневых волосков, ветви прямостоячие, цилиндрические, покрытые темно-серой или бурой корой, побеги – зеленые. Куст голубики обыкновенной достигает в высоту всего одного метра, вид голубика высокорослая растет в высоту до двух и более метров. Мелкие, жесткие, цельные гладкие листья голубики до трех сантиметров в длину и до двух с половиной в ширину растут в очередном порядке на коротких черешках. У них обратнояйцевидная или ланцетная форма с тупой верхушкой и слегка загнутыми вниз краями, верхняя сторона листовой пластины голубовато-зеленого оттенка из-за воскового налета, нижняя сторона с сильно выступающими жилками более светлого оттенка.
Небольшие поникающие пятизубчатые цветки с розоватым или белым кувшинчатым венчиком до 6 см длиной и 8-10 тычинками сидят по несколько штук на верхушках прошлогодних веток. Ягоды голубики обыкновенной продолговаты, длиной до 12 мм и весом до одного грамма, синего цвета с сизым налетом, тонкокожие, с зеленоватой мякотью. Ягоды американской высокорослой голубики весят от 10 до 25 граммов, с одного куста в Америке собирают до 10 кг, в наших условиях в теплых районах и при благоприятной погоде можно получить до 7 кг ягод с одного куста высокорослой голубики.
Дело в том, что не все зарубежные сорта годятся для выращивания в наших климатических условиях, поскольку те из них, что начинают плодоносить поздно, успевают созреть только на 30 %. Поэтому желающим выращивать у себя на участке эту замечательную ягоду лучше культивировать голубику обыкновенную или приобретать ранне- и среднеспелые сорта голубики садовой.