Польза черешни для детей
Если ребёнок здоров и у него нет предрасположенности к аллергии, то специалисты допускают попробовать черешню грудному малышу первый раз в 1,5 лет. Но если мама сомневается в полном отсутствии признаков аллергической реакции, то 3-и года ребенку, это безопасный возраст для знакомства с полезной и вкусной ягодой.
Первый раз детям дают небольшую порцию мякоти плодов, достаточно 1-2 ягод. Можно дать свежевыжатого сока плодов — несколько чайных ложечек. Дальше 2-3 дня наблюдают за состоянием ребёнка, если нет покраснения на коже или других негативных реакций, то кормить ягодой можно ежедневно не более 50 грамм за 1 день. От трёх летнего возраста детям можно предлагать по 150 грамм ягод в течение дня.
Ботаническая характеристика черешни
Черешня в системе растений
В системе растений она относится к семейству розовых, входит в род «Слива», вид «Черешня» с международным научным названием Prunus avium. Равноценным и более распространенным наименованием черешни служит синоним (в научной литературе) Cerasus avium вишня птичья. В России и странах СНГ ее называют черешня.
Деревья черешни с плодами. stokaji
Краткое описание черешни
Черешня – многолетнее растение группы деревьев первой величины. В естественных условиях высота деревьев достигает 10-20 м высоты. Для культуры характерен быстрый рост в молодом возрасте. На одном месте черешня может расти до 75 лет, но в садоводческой культуре используется первые 15-20 лет.
Крона дерева яйцевидная, конусообразная, устремлена вверх.
Основное расположение корневой системы черешни в почве – горизонтальное. С годами отдельные корни изменяют направление роста и углубляются в нижние слои до 1,0-1,5 м. Широкое разветвление корневой системы формируется со временем, что необходимо иметь ввиду, определяя схему посадки культуры.
В молодом возрасте кора черешни на штамбе и многолетних скелетных ветвях гладкая, коричневато-красного оттенка, может быть и серебристого. Покрыта многочисленными чечевичками или полосками. Со временем может шелушиться отдельными пленками.
На кроне черешни формируются почки трех типов, которые размещаются на ростовых и плодовых побегах:
- вегетативные;
- генеративные;
- смешанные.
Листья черешни простые, блестящие, черешковые, зеленых оттенков разной густоты окраски – от светло- до темно-зеленых. Листовые пластинки эллиптические, обратно яйцевидные, удлиненно-яйцевидные и других форм с пильчатым краем. У основания черешков расположены 2 железки.
Цветки черешни с белым венчиком, актиноморфные, обоеполые, в немногочисленных цветочных зонтиках. Распускаются раньше листовых почек.
Плоды черешни – костянки, блестящие, на длинных черешках.
Семена находятся в шарообразной или слегка вытянутой косточке, покрытой сверху сочным околоплодником. Окраска околоплодника черешни в зависимости от сорта может быть желтой, светло-желто-розовой, розово-желтой, красной, бордовой, бордово-черной (почти черной). Размер плодов у окультуренных сортов черешни от 1,5 до 2,0 см в диаметре.
По составу и плотности мякоти сорта черешен делятся на 2 группы:
- «гини», ягоды которых не обладают лежкостью; их используют только в свежем виде;
- «бигарро», чью плотную мякоть можно использовать в свежем виде, перевозить в другие регионы, использовать для приготовления джемов, варений, компотов и другой продукции.
Гроздь черешни “Райнер” (Prunus avium ‘Rainier’). Dunstan Hills
Какие ранние сорта черешни имеют высокую урожайность?
Ознакомьтесь также с этими статьями
-
Консервированная фасоль
-
Индюки породы Виктория – советы по содержанию
-
Болезни крыжовника
-
Как правильно содержать вьетнамских поросят
Урожайность – первое, что важно, если ранние сорта черешни сажаются для большой семьи, с обилием родственников и знакомых или для продажи. 20-30 кг урожая с одного дерева в данных случаях не хватит, поэтому стоит выбрать более урожайные разновидности ранней черешни
- «Приусадебная» ежегодно дает до 85 кг ягод с дерева. Плодоношение наступает с 5-6 года, ягод поспевают с начала июня. Дерево вырастает до 4 метров, крона не очень загущенная, округлая. Ягоды до 5,5 грамм, с нежной, кремовой мякотью. Окрас ягод желтый, с насыщенным красным румянцем. Транспортабельность высокая. Опылители: «Винка», «Скороспелка», «Валерий Чкалов».
-
«Ипуть» может обеспечить семью 60-80 кг черешни с дерева за один сезон. Ягоды у нее не очень крупные, вес редко достигает 8 грамм, окрас бордовый, форма сердцевидная. Плодоносит с 5-го года, но большие урожаи стоит ожидать только с 7-8 года, не ранее. Урожай собирают с середины июня. В качестве опылителей для нее подходят черешни сортов «Овстуженка», «Брянская розовая», «Тютчевка», «Радица», «Ревна». Растет дерево с широкой кроной.
- «Валерий Чкалов» – ранний сорт черешни, имеет урожайность до 60 кг/дерева и дает большие ягоды весом 7-9 грамм каждая. Форма округлая, окрас бордовый, а при переспевании почти черный. Созревание наблюдается с начала июня. Вкус сладкий, дегустационная оценка 4,5 балла. Наблюдается устойчивость к слабым умеренным температурам и некоторым болезням. К лучшим опылителям относят: «Скороспелка», «Жабуле», «Июньская ранняя».
- «Мелитопольская ранняя» дает по 50-60 кг ягод с каждого дерева. Ягоды по 6-7 грамм, овальные, темно-красные. Мякоть плотная, сочная, сладкая, аромат выражен сильно. Косточка большая, от мякоти отделяется без проблем. Использование универсально. Опылители: «Валерий Чкалов», «Рубиновая ранняя», «Бигаро Бурлат».
- «Ленинградская черная» дает по 40 кг урожая с дерева ежегодно. Плодоносит с 3-4 года, урожай созревает примерно к началу июля. Дерево рослое с массивной кроной. Отличается холодостойкостью. Плоды до 5 грамм, сладкие, сочные, яйцевидной, слегка приплюснутой формы. Окрас темно-алый. Вкус яркий, насыщенный с медовым привкусом. Чаще всего используется для переработки на зиму. В качестве опылителей рядом сажают черешню «Веда», «Ревна», «Тютчевка», «Мичуринка».
- «Майская» – ранний сорт черешни, имеет среднюю урожайность – 40 кг с дерева. Плодоносит с 4 года, урожай обычно собирают с конца мая или начала июня. Ягоды можно сказать мелкие, так как масса их колеблется от 2 до 4 грамм. Цвет ярко-красный. Особенностью сорта можно назвать устойчивость к заморозкам и болезням. Используется исключительно для свежего потребления и десертов, ведь в консервации сорт полностью теряет вкус, нет ни сладости, ни аромата. Транспортируется плохо. Опылителями могут быть: «Джерело», «Ранняя Дуки», «Мелитопольская ранняя».
Болезни и вредители
Растущая в сухом жарком климате черешня редко болеет. Ведь при высокой температуре грибки не размножаются. Зато теплая погода не убережет растения от атак насекомых.
В Средней полосе, где летом выпадает много осадков, дерево может заболеть различными гнилями. От болезней спасает своевременная профилактическая обработка. Ранней весной ствол обмазывают бордосской смесью, приствольный круг поливают раствором медного купороса. Летом листву можно обработать фунгицидами и инсектицидами.
Дырчатая пятнистость
Болезнь, при которой на листьях появляются пятна с малиновой каймой, а потом дыры. От пятнистости спасает обработка фунгицидом (Триходермин, Глиокладин). Для профилактики используют удобрение Карбамид, а также фунгициды — бордосскую жидкость или медный купорос.
Камедетечение
Камедь вытекает, если кора дерева имеет повреждение. В случае обнаружения раны нужно вычистить гниль, обработать раствором медного купороса и замазать садовым варом.
Парша
Заболевание, вызывающее образование темных пятен на плодах и листьях. От парши спасают опрыскивания фунгицидами (Купрозан, медный купорос).
Монилиальный ожог
Заболевание, при котором листья выглядят, словно обожженные солнцем. Предупредить болезнь поможет опрыскивание раствором Карбамида или фунгицида Хорус.
Тля
Насекомое, питающееся соком листьев и вызывающее пожелтение листвы. От тли спасают опрыскивания инсектицидами Инта-вир, Актара, Инсегар. Для профилактики можно использовать Карбамид.
Долгоносик
Насекомое, повреждающее бутоны, почки, завязи черешни. От долгоносика спасаются при помощи инсектицидов (Актеллик).
Вишневая муха
Насекомое, откладывающее яйца на ягоды. Личинки мухи питаются плодами. От вредителей спасают опрыскивания инсектицидами Искра, Каратэ, Алатар, Децис, Актара.
Защита черешни от болезней и вредителей
Болезни черешни
Черешня значительно реже и меньше поражается болезнями, чем вишня. Из болезней наиболее знакомы садоводам дырчатая пятнистость (клястероспориоз), серая гниль косточковых (монилиоз), кокомикоз, бактериальный ожог. Вспышки грибковых заболеваний чаще всего наблюдаются при холодном дождливом лете с обильными росами и температурой в пределах +15…+16°С. В холодных регионах обработку садов необходимо проводить в обязательном порядке, согласно рекомендациям по борьбе с болезнями.
Одноразово для обработок ранней весной можно использовать противогрибковые фунгициды и растворы других ядохимикатов (бордосскую жидкость, медный купорос, Скор, Хорус, Хом, Абига-Пик). От коккомикоза и монилиоза можно черешню обработать микосаном, согласно официальным рекомендациям. В вегетационный период необходимо перейти на биопрепараты фитоспорин-М, триходермин, пентофаг и другие. Все препараты использовать строго по рекомендациям. В противном случае эффект от применения может не проявиться.
Молодое деревце черешни. bleedingdirt
Вредители черешни
Из вредителей больше всего наносят урон черешне разные виды черешневых тлей, вишневая муха, вишневый слизистый пилильщик. Есть рекомендации, что эффективно действует на вишневую муху препарат Актеллик-500 ЕС. Его применяют во время лета мухи, ягоды в это время начинают созревать (розовеют). Нужен ли вам такой препарат? Выбор за вами.
Эффективен настой далматской ромашки. 200 г сухого материала (купить в аптеке) залить 1 л воды и настаивать 12 часов. Это маточный раствор. Добавляют 5 л воды. Фильтруют. Опрыскивают. Опрыскивать не менее чем за 2 недели до сбора урожая. Далматская ромашка ядовита. И ее раствор далеко не безобиден, хотя и приготовлен из травы.
Так как вредители черешни, в основном, активно работают в теплый период, который совпадает с формированием урожая, лучше использовать для борьбы баковые смеси биоинсектицидов (битоксибациллина, лепидоцида, немабакта и других) с биофунгицидами. Препараты эффективны в теплый период времени. Безопасны для здоровья взрослых и детей, птиц и животных. Могут применяться практически весь летний сезон. Работать с биопрепаратами необходимо согласно рекомендациям.
Уважаемые читатели! В статье перечислены не все сорта черешни. Ориентировочно рекомендованы дозы удобрений и препаратов от болезней и вредителей. Если вас заинтересовала статья, напишите нам. Поделитесь, какие средства защиты вы используете, насколько они эффективны. По какой схеме удобряете черешню и удобряете ли ежегодно или по своей (иной) схеме. Ваши комментарии с удовольствием прочтут читатели и обсудят их.
История возделывания черешни в Европе
В некоторых странах и до настоящего времени бытует народное название черешни – «сладкая вишня», «ранняя вишня». О том, что вишня и черешня разные культуры, хотя и относятся к одному семейству, было определено ботаниками лишь в 1491 году.
В обозримом прошлом, по описаниям путешественников-исследователей природы, дикая черешня свободно росла в естественных условиях стран Средиземноморья, Восточного и Центрального Китая и других государств Малой Азии. По раскопкам и описаниям, черешню выращивали в садах Понтии еще в 73 году до н.э.
В Европу черешню завезли римляне, и уже во 2 веке она заняла свою нишу в Германских садах. В средние века Западная и Центральная Европа, северная Италия, юг Швеции узнали вкус необыкновенной ягоды исполинских деревьев. В Европе черешневому садоводству около 2-х тысяч лет.
В России первые черешневые саженцы появились в 12 веке, сначала на юге, а затем постепенно, благодаря естествоиспытателям, отбору и работам селекционеров, эта культура стала продвигаться и на север, в более холодные регионы.
В настоящее время черешню успешно возделывают в промышленных масштабах и частных садах в южных регионах стран СНГ (в Молдове, Украине, Грузии). В России (в теплых регионах) огромные площади занимает черешня в Краснодарском крае, на Кавказе. Со второй половины 20 века черешня растет в частных садах на широте Московской области и Санкт-Петербурга, в некоторых регионах дальнего Востока и Сибири.
Плодоношение
Периода плодоношения «Францис» может достигать не ранее чем на четвертый год жизни, чаще — на пятый или на шестой. Тем не менее в первые годы урожай, конечно, бывает небольшим, а вот в 7–8-летнем возрасте дерево уже порадует своего хозяина полноценно.
Приведенные выше характеристики начала плодоношения для черешен являются очень хорошим показателям. По этому параметру «Франц Иосиф», безусловно, относится к лидерам в своей группе, не уступают ему разве что такие сорта черешни, как «Золотая», «Жабуле» и «Эльтон».
Знаете ли вы? В отличие от яблони или, например, абрикоса, вишни, сливы и многих других плодовых деревьев, к черешне неприменимо понятие «периодичность плодоношения», когда в этом году дерево дает обильный урожай, а в течение следующего «уходит на отдых». Достигнув плодоносного возраста, «Франц Иосиф», как и его сородичи, приносит плоды каждый год, без перерывов.
Сорта для средней полосы России и Подмосковья
В числе колоновидных черешен есть сорта с неплохой морозостойкостью. Грамотно организованное укрытие и побелка помогают культуре благополучно пережить зиму.
Квин Мери
У этого сорта английское происхождение. Урожай черешни Квин Мери собирают в конце июня или начале июля. Основные характеристики сорта:
- высота до 2,5 м;
- ежегодный прирост 0,4-0,6 м;
- темно-зеленая листва;
- масса ягод 10-12 г;
- форма сердцевидная;
- окрас темно-бордовый, почти черный;
- тонкая кожица;
- нежная и сочная темно-красная мякоть;
- вкус сладкий, присутствуют пряные нотки;
- назначение универсальное.
Плодоносить черешня Квин Мери начинает на 2-3 год после посадки, стабильный урожай приносит с 5 лет. С дерева собирают в среднем 15 кг ягод. Даже при полном созревании они не осыпаются.
У черешни Квин Мери хороший иммунитет. Сорт самоплодный, опылителей не требует.
Литл Сильвия
Урожай черешни Литл Сильвия собирают в середине июля. Основные характеристики сорта:
- высота до 2,5 м;
- диаметр кроны до 0,5 м;
- ягоды крупные, масса 12-15 г;
- окрас красно-бордовый;
- кожица плотная, блестящая;
- сочная мякоть темно-красного цвета, прожилки розовые;
- вкус сладкий, насыщенный.
Черешня Литл Сильвия обладает неплохой зимостойкостью. Плодоношение начинается на 2 год после посадки. С дерева собирают до 15 кг ягод.
Сильвия
Черешня Сильвия радует ранним созреванием. Урожай собирают уже к середине июня. Основные характеристики сорта:
- высота до 2,5-2,8 м;
- диаметр кроны до 1 м;
- ярко-зеленая листва;
- масса ягод 12-15 г;
- окрас рубиново-красный, блеск глянцевый;
- мякоть темно-красная, есть розовые прожилки, плотность умеренная, сочность повышенная;
- сладкий вкус, присутствует легкая лимонная кислинка.
- назначение универсальное.
У черешни Сильвия неплохая зимостойкость. Деревья выдерживают морозы до -28°C. Неплохо обстоят дела и с устойчивостью к засухам и различным заболеваниям.
Черешня Сильвия приносит урожай до 15 кг ягод. Из опылителей рекомендуют выбирать для нее другой колоновидный сорт Хелена.
Скарлетт
Данный сорт является одним из ранних, урожай собирают в июне. Основные характеристики черешни Скарлетт:
- высота до 2,5 м;
- плодовые ветки компактные, длина 6-10 см;
- масса ягод 9-11 г;
- окрас темно-красный;
- кожица тонкая;
- мякоть ярко-красного цвета, прожилки незначительные;
- вкус сладкий, конфетный.
У черешни Скарлетт хорошая устойчивость к морозам, болезням и вредителям. У ягод неплохая транспортабельность. Плоды устойчивы к растрескиванию.
Хелена
Урожай черешни Хелена собирают к середине лета. Основные характеристики сорта:
- высота до 3-3,5 м;
- диаметр кроны до 1 м;
- масса ягод 12-15 г;
- окрас рубиновый, присутствует глянцевый блеск;
- сочная мякоть темно-красного цвета, есть розовые прожилки, плотность средняя;
- вкус сладкий, десертный, с медовыми нотами;
- цветочно-ягодный аромат;
- назначение универсальное.
С черешни Хелена можно собрать от 15 кг ягод. У плодов высокая транспортабельность.
Сорт нуждается в опылителях. С этой целью рекомендуют выбирать другую колоновидную черешню Сильвия.
Черная
Черешня Черная – ранний сорт, урожай собирают в середине июня. Основные характеристики;
- высота до 2 м;
- диаметр кроны до 0,5 м;
- масса ягод 10-12 г;
- окрас темно-бордовый, почти черный, глянцевый;
- плотная мякоть, повышенная сочность;
- вкус сладкий;
- назначение универсальное.
Компактную черешню Черную можно выращивать даже в горшках (диаметр от 1 м). Сорт является самоплодным. У урожая отличная товарность, неплохая транспортабельность.
Лучшие ранние сорта черешни
Вкусная и диетическая, она содержит массу витаминов, каротина, кальция, калия, магния фосфора и железа. И все это можно получить уже в начале лета, если на вашем участке растет и плодоносит ранняя культура. Ягоды ее обычно употребляют свежими, однако надавить из них сока или пустить на компот тоже можно. Для посадки лучше подбирать гибриды для средней полосы. Они лучше переносят зимние холода. Выбирая саженцы, нужно помнить о главной особенности деревьев раннего созревания – они не самоплодны. Это значит, что плодоносить они будут только при наличии в саду опылителя – черешни или вишни определенного вида.
Ипуть
Дерево сильнорослое, имеет густую пирамидальную крону. Цветет крупными цветками, собранными в «метелки» до 4 шт. Плоды средние, массой около 5,3 граммов, размерами в поперечнике 20-22 мм, в форме сердца, темно красные в период созревания. Цвести и плодоносить начинает в возрасте 4-5 лет.
Достоинства:
- Легко переносит морозы;
- Не поддается заболеваниям;
- Созревает рано;
- Ягоды вкусные, сочные.
Недостатки:
Самобесплоден, нуждается в соседстве опылителя.
Сорт черешни Ипуть отзывы от садоводов получает только положительные. В самые суровые зимы не промерзал более чем на 0,6 балла, терял не более 21% почек цветов и не более 60% пестиков. Лучшими опылителями считают Ревну, Тютчевку.
Валерий Чкалов
Старый гибрид, испытанный еще в 1956 году. Ягоды крупные, весом до 8гр в, круглые или широкие в форме сердца, очень сочные. Плоды приносит на пятый год от посадки. Цветение начинается в первых числах мая. Урожай собирают в начале июня.
Достоинства:
- Морозостойкость повышенная;
- Плоды крупные, пригодны к консервации;
- Продуктивность высокая;
- Стойкость к заболеваниям средняя;
- Созревает рано.
Недостатки:
Болеет коккомикозом и серой гнилью.
Валерий Чкалов высокопродуктивен. В возрасте 10-12 лет дает в среднем от 60 до 170 кг сладкого товара. Самобесплоден. Лучшими опылителями садоводы называют Апрельку, Скороспелку, Июньскую раннюю, Ярославну.
Овстуженка
Растения невысокие, компактные. Кроны круглые, листвы несут много. Плоды сочные, круглой формы, рубиновые, мякоть и сок красные, замечательного вкуса и аромата. Употребляются в свежем виде, и для приготовления компотов. Плоды дает с 4 лет. Урожай можно снимать со второй декады июня. По типу опыления – не самоплодные, нуждаются в опылителе, лучшими из которых специалисты называют Тютчевку, Ревну.
Достоинства:
- Стойкость к грибковым заболеваниям;
- Высокие вкусовые качества;
- Рано созревает;
- Урожайность средняя, стабильная;
- Стойко переносит зимние холода.
Недостатки:
Не выявлены.
Зрелая Овстуженка весит до 6 гр. Косточка легко отделяется от мякоти. С одного ствола за сезон можно снять до 35 кг.
Ярославна
Выведен в 1956 году донецким филиалом института садоводства национальной академии аграрных наук Украины. Автор — Лилия Ивановна Тараненко. Ствол вырастает до 3,5 м. Крона круглая, густота ветвей средняя. Ягода крупная, круглая, весом до 12 гр, хорошо хранится, сочная, сладкая, слегка подкислена.
Достоинства:
- Стойко переносит холод и засуху;
- Не восприимчив к коккомикозу;
- Плоды не трескаются;
- Хорошо переносят транспортировку;
- Урожаи высокие.
Недостатки:
Подвержен грибковым болезням.
Самобесплодная Ярославна сама не справится с опылением. Чаще всего к ней подсаживают Аннушку, Донецкую красавицу или Дончанку. С одного дерева за сезон можно снять от 30 до 100 кг сладкого товара. Не любит близкого соседства грунтовой воды. Корни начинают загнивать, культура гибнет.
Лучшие сорта яблонь
Преимущества и недостатки сортов
Брянская – имеет хороший урожай и нетребовательна в уходе. Может выращиваться даже новичками в садоводческих работах. Имеет устойчивость к заболеваниям (клястероспориоз и мононуклеоз). Веда – самый зимостойкий сорт черешни для Сибири. После холодных зим сохраняются цветочные почки. У дерева хороший иммунитет к заболеваниям и вредителям. Основной недостаток – сорту необходимы опылители.
Тютчевка – является высокоурожайным гибридом с крупными плодами. Хорошо транспортируется и устойчив к большинству заболеваний. Основной недостаток – при обильных осадках плоды могут растрескаться.
Ипуть – сорт имеет стабильный урожай и устойчивость к грибковым заболеваниям. Рано вступает в плодоношение. Основной недостаток – нуждается в опылителях. При дождливой погоде ягоды растрескиваются.
Ревна – относится к штамбовым сортам. Имеет устойчивость к ожогам солнечных лучей и морозу. Отличная устойчивость к:
- грибковым болезням;
- гнили.
Сорт не требует обрезки, ягоды не трескаются. Основное недостаток – требуются опылители.
В основном все сорта черешни самобесплодны. Для получения хорошего урожая необходимо дополнительно высаживать растения опылители.
Сорт | Опылители |
Фатеж | Ипуть, Овстуженка, Ревна |
Брянская | Ипуть, Тютчевка |
Веда | Ревна, Овстуженка |
Тютчевка | Ипуть |
Ипуть | Тютчевка, Ревна |
Ревна | Ипуть, Ревна |
Наполеон чёрная
Наполеон чёрная — это стары западноевропейский сорт неизвестного происхождения. Завезен садоводом Волгановым в город Хасавюрт в конце IX века из южно-российских питомников, после чего сорт был быстро распространен по Дагестану в виду своих биологических и урожайных качеств. С 1931 г. сорт районирован в Дагестане.
Плоды крупные – 6,0-6,5 г, размеры 23 х 20 х 18 мм. Форма плода варьирует от удлиненно-овальной до широкосердцевидной, окраска темно-красная, почти черная. Мякоть плода плотная, полухрящеватая, средней сочности, кожица толстая, плотная. Мякоть и сок темно-красного цвета. Вкус сладкий со средней кислотностью. Дегустационная оценка свежих плодов 4,9 баллов. Лежкость хорошая до 10-14 дней, транспортабельность очень хорошая. Сорт универсальный – плоды являются ценным десертным продуктом, а также сырьем для производства компота, варенья. Дерево сильнорослое – 6,0-6,5 м высотой, крона широкая шаровидная, слабораскидистая, густооблиственная. Срок созревания поздний – 12-27 июня. Урожайность ежегодная, составляет 28,0 кг с дерева или 93,0 ц/га. Зимостойкость сорта выше средней. Начало плодоношения привитой на антипке – с 4-5 лет после высадки в сад. Сорт устойчив к болезням, но в отдельные годы повреждается вишневой мухой. Наполеон чёрная урожайный, универсальный, устойчивый к болезням и вредителям сорт, плоды транспортабельные и лежкие, исключительный компонент в гибридизации.
История селекции морозостойких сортов черешни
Ягоды черешни были завезены на Русь из Византии в 8-10 веке. В 12 веке появились первые деревья в Подмосковье и в дальнейшем распространились по всей территории России. Долгое время черешня выращивалась на территории монастырей. В дальнейшем ягода приобрела большую популярность.
Обратите внимание!Все косточковые культуры имеют раздельное наследование цветочной почки и ремонтантной древесины. Может иметь хорошую зимостойкость, но цветочные почки могут подмерзать ежегодно.. К наиболее популярным сортам относятся следующие:
К наиболее популярным сортам относятся следующие:
- Фатеж;
- Брянская Розовая;
- Веда;
- Тютчевка;
- Ипуть;
- Рева.
Главной чертой, которая отличает морозостойкость черешни являются поздние сроки, в которые происходит цветение и плодоношение. Черешня начинает плодоносить через 4-5 лет после посадки.
Черешня Ревна описание и характеристика сорта
Представитель сем. Розовые, плодовое косточковое дерево отличается средней высотой (до 3 м.), компактной, пирамидальной кроной. Сортовые характеристики включают следующие особенности:
- кора бордово-коричневого цвета;
- почти вертикальное расположение ветвей относительно ствола;
- побеги прямые, быстрорастущие;
- средняя облиственность;
- листья крупных размеров, яйцевидной формы с пильчатым краем;
- соцветие – зонтик, состоящее из 3-5 белых цветков;
- плоскоокруглые ягоды массой 4-6 г., редко 7 г.
К описанию черешни Ревна стоит добавить, что сорт относится к универсальным. Обладает хорошей транспортабельностью благодаря плотной мякоти ягод и толстой кожице
Это важно, поскольку Ревна распространена только в Центральных регионах России.
Описание ягод:
параметр | характеристика |
---|---|
внешний вид | средний размер, округло-приплюснутой формы |
цветовая гамма | от красно-бордовых до почти черных |
мякоть | сочная, плотной консистенции |
вкус | сладкий, близкий к десертному |
дегустационная оценка | 4,8 из 5 возможных баллов |
косточка | округлая, легко отделяющаяся от мякоти. |
Область применения ягод
Темно-красные, почти черные ягоды черешни сорта Ревна сладкие и вкусные, поэтому чаще всего их потребляют в свежем виде. Учитывая хорошую транспортабельность, ягодами могут полакомиться жители разных областей нашей страны.
Из сочных плодов получаются вкусный десерт: компоты, варенье. Дети любят джем, конфитюр. Взрослым нравится вино из черешни с насыщенным цветом и ароматными нотками. Ягоды черешни Ревна хороши в кондитерском деле: их используют для украшения пирожных, кексов, тортов. Вкусна, полезна пастила на основе черешни и яблок. Хозяйки, у которых есть свой сад, умеют создать кулинарные шедевры из любимого сорта черешни.
Достоинства и недостатки
Характеристика черешни Ревна отражает плюсы и минусы сорта. К достоинствам относят:
- компактность и размер дерева, что удобно для экономии места, сбора урожая;
- хорошую зимостойкость;
- выносливость к вредителям, иммунитет к большинству болезней;
- универсальность ягод, их вкусовые качества;
- легкий сбор урожая (отделяется от плодоножки в одно касание);
- транспортабельность, что дает возможность выращивать ягоды на продажу;
- ежегодную, дружную отдачу урожая.
У сорта Ревна есть свои недостатки:
- позднее начало плодоношения (на 5-й год);
- поздняя отдача урожая (конец июля);
- необходимость опылителей для получения ягодного изобилия;
- средний размер ягод и средняя урожайность.
Урожайность и плодоношение
Дерево покрывается белыми, нежными цветами во второй половине мая. Созревание плодов продолжается 2,5 месяца. В условиях солнечной, теплой погоды ягоды черешни Ревна краснеют за 2 месяца (конец июля), поэтому в описании сорт часто указывают как среднепоздний.
Максимальная урожайность черешни Ревна составляет 30 кг с одного дерева, средние показатели – 15-20 кг. Плодоношение начинается на 5-й год жизни. Сорт черешни Ревна приносит ежегодные, стабильные урожаи.
Дерево частично самоплодно, без опылителей отдает только 50% ягод. Для повышения урожайности рядом с сортом Ревна высаживают опылители: сорта Ипуть, Тютчевку, Овстуженку, Речицу. Лучше размещать черешни группами на расстоянии до 3 м. Сад из черешни благодаря наличию опылителей будет дарить стабильные, высокие урожаи.
Засухоустойчивость и зимостойкость
При выведение сорта Ревна ставилась задача – получение дерева с высокой зимостойкостью. И результат превзошел все ожидания: черешня этого сорта выдерживает до -27С. Но есть ряд нюансов, которые следует учитывать:
- Дерево часто повреждается в осенний период, когда не закончилось сокодвижение, но уже наступили морозы.
- На стадии саженца, особенно при осенней посадке, деревце Ревны лучше укутать укрывным материалом, закрыть лапником, накидать снег.
- У сорта Ревна высокая морозостойкость в весенний период, поскольку сокодвижение начинается поздно, а почки распускаются в начале лета.
Ревна – черешня, которая отличается довольно высокой засухоустойчивостью. Полив необходим только в жаркое и сухое лето, а также в период завязывания и созревания плодов. Если дожди летом идут регулярно, то сорт прекрасно обходится без поливов.
Сравнительная характеристика урожайности
В Госреестре нет сортов для северо-западных и северных регионов, но дачники успешно выращивают черешню, собирают статистику (урожайность, скороплодность, зимостойкость).
Сорт | Урожайность | Начало плодоношения |
Ипуть | 30 кг | 4-5 год |
Красная плотная | 10-15 кг | 4 год |
Ленинградская розовая | 15 кг | 3-4 год |
Ленинградская черная | 20 кг | 3-4 год |
Ленинградская желтая | 15-20 кг | 3-4 год |
Зорька | 20 кг | 3-4 год |
Подарок Степанову | 60 кг | 4 год |
Мичуринка | 30 кг | 5-6 год |
Народная Сюбаровой | 50 кг | 4 год |
Ревна | 30 кг | 5 год |
Брянская розовая | 30 кг | 5 год |
Черемашная | 10-15 кг | 4 год |
Фатеж | 30 кг | 3-4 год |
Бряночка | 15-20 кг | 5 год |
Валерий Чкалов | 62 кг | 5 год |
Овстуженка | 15 кг | 5 год |
Ранняя розовая | 20 кг | 4-5 год |
Дайбера черная | 90 кг | 5 год |
Фото желтой черешни
Также рекомендуем просмотреть:
- Сорта малины
- Чем отличается вишня от черешни
- В чем разница голубики и черники
- Черная малина
- Полезные свойства голубики
- Смородина селеченская
- Обрезка ремонтантной малины
- Почему осыпаются ягоды у смородины
- Ягоды можжевельника
- Размножение ежевики
- Как использовать картофельные очистки для смородины
- Малина гусар
- Малина желтый гигант
- У смородины бледные листья чем подкормить
- Когда пересаживать смородину
- Гибрид смородины и крыжовника
- Ежевика полезные свойства
- Малина кумберленд
- Сорта черной смородины
- Голубика блюкроп
- Смородина золотистая
- Обрезка смородины осенью
- Чем подкормить клубнику во время цветения
- Выращивание клубники
- Чудо вишня
- Вино из смородины
- Когда созревает смородина
- Шпалера для ежевики
- Посадка малины осенью
- Чем подкормить ежевику
- Как обрезать ежевику
- Мульчирование малины
- Опрыскивание смородины нашатырным спиртом
- Как часто поливать смородину и крыжовник
- Посадка смородины осенью
Помогите проекту, раскажите друзьям:
Спасибо за лайк;)