Крупная серая порода гусей: фото, описание, характеристики

Содержание и кормление

Для начала необходимо построить птичник из деревянных либо глинобитных материалов. Главное условие – приподнятый от земли на 20-30 см пол, чтобы не возникала сырость. Эти птицы отлично выносят холода если есть торфяная или соломенная подстилка. В летнее время лучше использовать песок. Сырые подстилки не рекомендуются, так как они пачкают перья, что ухудшает теплопроводные свойства. В этом случае крупные серые птицы начинают больше есть, быстрее устают и могут простудиться.

Во избежание попадания сырости в птичник необходимо с периодичностью раз в неделю обрабатывать суперфосфатом при расчёте 1 кг на 5 кв. м. пола. Если это делать регулярно, можно получить неплохое удобрение для весны. Следует рассчитывать около 40 кг подстилки на одного большого взрослого самца.

Если фермер занимается разведением гусей круглогодично, то перед зимой необходимо заготовить корм. На одну особь приходится примерно 12-16 кг сена и примерно 40 кг корнеплодов, лучше всего морковь. Рекомендуется заготавливать также ветки из берёзы и ольхи, которые затем подвешивают в запаренном виде на небольшой высоте. Листья этих деревьев можно измельчить и добавлять во влажные корма. В тёплое время некоторые заготавливают и водную растительность, которую впоследствии высушивают и также добавляют в пищу.

Отличный трофей для любого охотника — канадский гусь!

Кормление большого гуся зависит от сезона и того, с какой целью происходит разведение птиц. Летом и весной отличным решением будет выгонять гусей пастись. Причём подойдут как специально подготовленные площадки, засеянные кормами, так и созданные природой кормовые отсеки. Помимо основной пищи гусей, нужно подкармливать всевозможными корнеплодами или отрубями. Зимой птицам необходимы витамины. Поэтому обязательно нужно добавлять их в корм. Вне зависимости от сезона птичник должен содержать кормушки с мелом и гравием.

В личных хозяйствах кормление гусей происходит при помощи как зерновых, так и сочных кормов. При разведении промышленного типа гусей кормят в основном сухим кормом. К пище домашних птиц следует отнестись внимательно, несмотря на то, что они непривередливы к еде. Все сочные корма должны быть мелко порезаны, а зерно можно давать и в целом виде.

Как и чем кормить гусей?

Особенности кормления Крупного серого гуся зависят не только от сезона, но и от цели разведения птицы. В весенний и летний период по возможности желательно выпускать гусей на просторы зелёного пастбища. Для этого неплохо подойдут не только заливные луга, но и специальные площадки, засеянные кормовыми культурами. Разнообразные корнеплоды, жмых или отруби могут стать хорошей добавкой к основному меню.
В зимний период рацион серых гусей пополняют зерновыми смесями с добавлением витаминов. Круглый год птичник должен быть обеспечен отдельными кормушками с мелом или гравием.

В промышленном разведении гусей для кормления используют полнорационный сухой комбикорм. А вот фермеры практикуют комбинированную схему питания птицы, которая включает в себя сочные и зерновые корма. Крупным серым гусям дают измельчённое и цельное зерно, а сочные корма мелко нарезают, независимо от того даются ли они самостоятельно или входят в состав определённой смеси.

Для кормления используются сухие корма (зерно, бобовые). Это основа рациона, а влажные мешанки – добавка, так как большую часть зелени птицы поедают во время выгула. Также им нужно в питание включать отруби, жмых, шрот, травяную муку, дрожжи, минеральные добавки. Мел и гравий насыпается в отдельные кормушки, у птиц всегда должен быть к ним доступ!

Летом, основу рациона составляет зелень на выпасе. Утром дают грубую пищу (зерно), а вечером – свежие мешанки из корнеплодов, жмыха, отрубей.

Зимой рекомендуется вместо зелени давать сено, распаренную солому, силос, корнеплоды

Важно чтобы свежего, сочного корма было не мало! Обязательно включаются в зимний период премикс и витамины. Утром, как и летом, дают зерно, а вечером – мешанки

При этом рацион зимой можно увеличить, так как у птиц отсутствует выпас. Крупная серая порода гусей не боится морозов.

Горьковская (линдовская)

Лидером среди гусей являются линдовские, которые особенно популярны в Германии, Франции, Венгрии, Российской Федерации, Украине. Горьковские гуси обладают довольно крупными размерами, большим весом, продолговатым телом. Отличительными чертами птиц считаются наличие на лбу «шишки», появляющейся в конце 6-го — начале 7-го месяца, и оперение белого цвета.

Ознакомьтесь с особенностями разведения гусей породы Линда.

Знаете ли вы? Порода Горьковская была выращена в конце 90-х годов прошлого века в Нижегородском крае путем скрещивания нескольких видов гусей: китайских, арзамасских, ландских и др. В 1994 году порода получила официальное название — Линда.

Среди достоинств птицы выделяют:

крупный размер. В среднем параметры массы тела взрослого гуся равняются 8 кг. Уже спустя 3-4 месяца после рождения потомство весит свыше 4 кг;
плодовитость. Линда — прекрасные наседки, в 5-6 месяцев начинается кладка яиц, за период которой откладывается полсотни яиц массой до 170 г. Яйца обладают прекрасными свойствами: высокая оплодотворяемость — 90%, жизнеспособность птенцов во время инкубации — до 80%, выживаемость молодняка — до 90%;
неприхотливость в питании. Представители линдовской породы не переборчивы в пище, любят зеленую траву или комбикорм;
приспособленность к суровым климатическим условиям, стойкость к морозам и высоким температурам;
спокойный, миролюбивый нрав;
вкусное, мягкое, диетическое мясо.

Среди минусов породы можно отметить:

склонность к поражению гельминтами;
необходимость в постоянном доступе к воде;
снижение иммунитета в межсезонье.

При возможности регулярного выгуливания гусей у водоемов у них начинают развиваться различные болезни, портится пух, мясо.

Описание породы

Крупные серые гуси — очень подвижные, хорошо набирающие массу птицы, которые прекрасно кормятся любым видом корма и имеют отменное здоровье. Внутри породы серый гусь разделяется на два типа: Степных тамбовских и Борковских. Отличие между ними состоит лишь в различных регионах основания породы и ареале обитания в настоящее время.

Эти птицы очень популярны в Украине и России, в частности, в Тамбовской, Саратовской, Ростовской областях. Разводят их и наши соотечественники за границей. Далее можно увидеть красивое фото плавающего гуся.

Происхождение

Примечательно, что серый гусь был выведен дважды и одновременно. Такое совпадение произошло благодаря одновременному открытию породы в Тамбовской области (Россия) и в Институте птицеводства (переименован в Птицецентр в 2003 году) в Харьковской области, близ с. Борки (Украина). Получили красивого пернатого при помощи скрещивания роменских и тулузских племенных особей. Сейчас порода разводится повсеместно на Украине, и в России.

Внешний вид

Внешне серый гусь очень ладная, крепкая, упитанная птица с толстой шеей средней длины, широким туловищем и двумя жировыми складками на животе. Грудь выпуклая, массивная, рельефная. Спина с хорошо развитыми большими крыльями. Также птица имеет коричневые глаза и крепкие лапы красного цвета.

Верхняя часть туловища серая, нижняя — светло-серая, почти белая, лапы оранжево-красные. Гусыни весят около 6 кг, а самцы — около 7 кг, но встречаются и особи весом в 9 кг.

Продуктивность

Крупные серые гуси высокопродуктивны, быстро растут и хорошо воспитывают свое потомство. Вывод гусят составляет 67-68%. Серый гусь — примерный папа, то же можно сказать и о гусыне, у которой инстинкт мамочки развит великолепно. Одно яйцо серой крупной птицы весит около 170 грамм. Годовая яйценоскость — от 35 до 45 яиц.

Выход мяса с одной особи при убое составляет около 60% от общего веса тушки. Также с этих птиц получают печень, она считается деликатесом. Одна печень в среднем может весить от 350 до 450 граммов.

Кормление и содержание

В содержании серый гусь неприхотлив, может быть именно за это его ценят фермеры и всячески стараются охарактеризовать своих питомцев лестными отзывами. Птица подвижна, имеет крепкое здоровье, легко отыскивает корм, летом хорошо набирает массу на свободном выгуле с обязательной разовой подкормкой днем. В пищу этим пернатым обычно дают специальные комбикорма (сейчас их выпускается множество видов), а также свежую скошенную траву, кукурузу, силос из злаковых и бобовых.

Зимнее кормление должно быть плотным и трехразовым. Основа рациона зимой: зерно, корнеплоды, капустные листья. Вообще серый гусь — почти всеядное создание, однако при откорме не стоит экономить на кормах высокого качества. Тогда и тушка после убоя будет высококлассной. Содержат питомцев при строгом соблюдении трех условий: чистота, сухость, отсутствие сквозняков.

Сараи для гусей могут быть из любого материала, но обязательно с защитой от влаги и сырости. Птицы прекрасно переносят морозы, но пол, по которому они ходят, должен быть густо покрыт соломой или сеном, а лучше — деревянным настилом и соломой поверх него. Фасад вашего гусятника обязательно должен смотреть на юг — так пернатые получат больше солнечных лучей. Помните, что на одну особь в норме должно приходится от 1 кв. метра помещения.

Условия содержания

Эти птицы довольно неприхотливые и морозоустойчивые, но это не значит, что они совсем не требуют ухода. Чтобы гуси долгое время радовали вас высокой яйценоскостью, а молодняк быстро набирал вес и не болел необходимо придерживаться следующих советов:

Важно обеспечить гусям сухое и чистое место обитания, чтобы исключить гусиные болезни и уменьшить затраты на покупку корма. Ведь при намокании перьев гусь быстрее теряет тепло, и чтобы согреться больше ест.
Помещение для птиц желательно выделить деревянное, можно из глинобетона, главное, чтобы в нем не было сквозняков

Пол необходимо поднять как минимум на 20 см от земли для предотвращения намокания подстилки.
В качестве подстилки в летнее время отлично подойдет песок с опилками, а зимой — солома. Чтобы солома лучше согревала, в нее добавляют суперфосфат (200 г на 1 кв. м). Это также уменьшает выделение аммиака из помёта птицы. Такая подстилка весной послужит великолепным удобрением.
Подстилку заготавливают заблаговременно из расчёта 40 кг для одной особи. Для молодняка достаточно 7 кг подстилочного материала. В помещении нужно устроить гнёзда из соломы с картонным или деревянным ограждением. Кормушки и поилки должны быть длинными и низкими.
Хоть эта порода гусей и не требует наличия водоёма, но если вы летом регулярно будете радовать ваших питомцев ванной с чистой водой, они это оценят. Воду нужно чаще менять, она не должна быть грязной. От загаженной воды гуси могут заболеть. Поэтому водоёмы с застойной водой им тоже не подходят.
Если на хозяйственном дворе нет деревьев, под которыми гуси могут укрыться от палящего зноя, то необходимо оборудовать для этих целей навес.

Обзор крупной серой породы гусей, а также про содержание, кормление в летний период, смотрите видео:

Описание внешнего вида

Крупные Серые гуси довольно подвижны и крепки. При пастьбе способны преодолевать значительные расстояния. Представители этой породы отличаются широким туловищем и выпуклыми грудными мышцами. Мощные крылья хорошо развиты и прижаты к телу. Крепкие ноги оранжевого цвета широко расставлены, а на хорошо выраженном животе имеется двойная жировая складка. Также рекомендуем прочитать:

Серый гусь: Страшные зубы и еще более «страшнЫЙ гениталИЙ» Когда начинают нестись гуси, и как улучшить их яйценоскость Как построить помещение для гусей? Советы по уходу за гусятником Как быстро ощипать гусей в домашних условиях: лёгкий способ

Толстую шею средней длины венчает относительно небольшая, но массивная голова. «Кольца» вокруг глаз и клюв оранжевого цвета, а кончик клюва нежно-розовый. Представители этой породы имеют серое оперение, но на спинке, голове и верхней части шеи оно более тёмное, светлее на груди. Нижняя часть туловища, живот и кончики хвостового оперения окрашены в белый цвет. Спину и крылья украшает чёткий «чешуйчатый» рисунок.

Описание характеристик Крупного Серого гуся

Представители этой породы обладают большой выносливостью

Спокойное отношение к отсутствию водоёмов и нетребовательность к пище привлекает к ним особое внимание владельцев фермерских хозяйств. Вдобавок к этому Крупные серые гуси демонстрируют прекрасные родительские качества при насиживании яиц и выращивании молодняка. Птицы этой породы относятся к среднетяжелому гусиному типу

Живая масса взрослой гусыни достигает 6,5 кг. Гусак немного крупнее — до 7 килограммов. Хотя при дополнительном рационе из концентрированных кормов максимальные результаты по живой массе могут доходить до 9,1 и 9,5 кг у гусынь и гусаков соответственно. Крупные серые гуси за сезон приносят две яйцекладки. Это около 60 яиц, каждая из которых весит в среднем 175 грамм.

Птицы этой породы относятся к среднетяжелому гусиному типу. Живая масса взрослой гусыни достигает 6,5 кг. Гусак немного крупнее — до 7 килограммов. Хотя при дополнительном рационе из концентрированных кормов максимальные результаты по живой массе могут доходить до 9,1 и 9,5 кг у гусынь и гусаков соответственно. Крупные серые гуси за сезон приносят две яйцекладки. Это около 60 яиц, каждая из которых весит в среднем 175 грамм.

Продуктивность

Как уже упоминалось выше, кубанские гуси были выведены больше как яичная порода. Гусыни начинают нестись примерно с 240 дня своей жизни.

Скорлупа у яйца обычно бледного молочного цвета, а само яйцо весит от 130 до 160 граммов. Яйца у кубанских гусей обладают прекрасными вкусовыми качествами.

Они сытные, вкусные, с большим желтком. За год молодая гусыня способна снести до 90 яиц, по сравнению с другими породами это отличный результат. Продолжение яйценоскости – до 7 месяцев.

Плюсом является и высокий уровень выводимости яиц – до 90%, а у новорождённых гусят довольно высокий процент выживаемости. С возрастом у гусынь яйценоскость падает, поэтому держать для получения яиц гусынь держат до четырех лет.

Мясо у кубанцев вкусное и питательное, но на его качество оказывает влияние рацион птиц.

Мясо кубанских гусей хорошо подходит для вяленья и копчения.

Ценным продуктом является гусиная печень, её даже можно назвать деликатесом, а в гусином жире содержится большое количество непредельных жирных кислот, необходимых человеку.

Правильно составленный рацион является немаловажным фактором жизнеспособности и яйценоскости кубанских гусей.

Взрослым особям в летний период в сутки требуется около 2 кг зелени, в это же время подкармливают птицу зерном. Кубанские гуси отдают предпочтение молодым зерновым культурам и откажутся от некачественного корма.

Основа кормления птиц зимой – комбикорм, зерно, силос и овощи. В холодное время года так же полезно включать в рацион хвою.

Кроме того, что хвоя содержит массу витаминов, она поможет гусям избавиться от паразитов.

чтобы повысить усвояемость пищи, птицам необходимо включать в рацион крупный песок и морскую ракушку.

Осторожно! Нельзя скармливать гусям картофельные ростки, они ядовиты и, как правило, вызывают сильнейшее отравление. Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают

Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают

Летом, при высокой температуре, количество корма немного уменьшают, зимой с наступлением холодов наоборот увеличивают.

Необходимо следить, что бы кормушка у птиц всегда была наполнена, ведь они едят даже ночью.

Как выбрать гусей Крупной серой правильно?

Прежде чем приобретать птицу, необходимо изучить, какие климатические условия необходимы для каждого подвида.

Украинский подвид самый теплолюбивый. Растительного корма им требуется больше, чем другим подвидам.

Тамбовский подвид хорошо переносит и более холодный климат. В рацион представителей этого подвида добавляют больше зерновых культур.

Соответственно, для гусей тамбовского подвида требуется заготавливать больше подстилки и зимнего варианта корма.

Такие характеристики, как плодовитость, яйценоскость и количество пуха, получаемого с птиц, также совпадают.

Подвид серых уральских гусей обладает менее массивным корпусом. Они хорошо приспосабливаются к новым условиям. Легко переносят холодный климат, но не любят сквозняков.

Для того чтобы правильно выбрать чистокровного серого гуся, нужно знать, какие внешние отличия будут присутствовать у гибридов.

Наличие шишки на лбу или кошелёк. Одними из главных внешних признаков чистокровного представителя является отсутствие этих признаков.

Плохо выраженная жировая складка на животе.
Блеклый цвет клюва и лап.
Отсутствие розового пятнышка на клюве.
Сильно изогнутый корпус.

И хотя внешние отличия гибрида от чистокровных гусей могут показаться незначительными, гибриды могут не обладать необходимыми качествами, присущими чистокровным птицам.

Волны смерти

Сравнивая зародыши утки и домашней курицы, ученые показали, что гениталии этих птиц развиваются одинаковым образом. Пара небольших вздутий сплавляется в заглушку, называемую генитальный бугорок, который постепенно увеличивается в течение первой недели.

У уток генитальный бугорок перерастает в длинный спиральный пенис, но у курицы он останавливается в развитии около 9 дня, пока он еще маленький. Почему? У серого гуся, эму и некоторых других бугорок продолжает расти в пенис с очень малой гибелью клеток. А вот у перепелки и цыплят, клетки бугорка испытывают «волну смерти» и перестают развиваться.

Эта «волна» вызвана белком под названием Bmp4, который вырабатывается по всей длине бугорка курицы, но намного меньше у утки. Белки Bmp4 помогают контролировать форму и размер многих частей тела. У уток и гусей они создают уретру, бороздку полового члена, по которой сперма движется вниз. Как бы половой орган и зубы серого гуся не выглядел странно, эта птица заслуживает всеобщего внимания.

Самые продуктивные породы несушек

https://www.youtube.com/watch?v=0VlgrWeO10Q

Последнее время продажа яиц пользуется невероятной популярностью, особенно, учитывая их высокую стоимость и низкие затраты на получение. Всем известно, что стадо курей 100 штук может приносить примерно 7-8 тысяч рублей чистой прибыли в месяц, а все, что вам необходимо – собирать яйца! Гусыни менее продуктивны – можно получить не более 1 яйца в день в апреле и мая, далее дело идет куда хуже. Но и цена, соответственно, на такой продукт значительно выше. Их берут рестораны и другие заведения, где настоящие гурманы по достоинству оценят глазунью весом 200 грамм! Рассмотрим наиболее продуктивных несушек детальнее.

Линдовская порода. Несмотря на то, что основной продукт, который получают из них, является мясо, они чрезвычайно продуктивны в плане яйценоскости – около 70 штук в год. Это хороший показатель. Большая часть «урожая» приходится на средину весны, хотя на протяжении всего года можно также получать значительную прибыль. Вес одного достигает 210 грамм!
Итальянская белая. Несушка-рекордсмен среди отечественных тяжеловесов. Она дает примерно 90 яиц в год (причем вес каждого – 190 грамм), за счет чего оставляет позади множество своих оппонентов. Многие гурманы отметили отличные вкусовые качества продукта, он пользуется большой популярностью на рынке и высоко ценится. «Итальянское» стадо может принести их владельцу солидную прибыль, так как помимо высокой продуктивности особей, они вырастают до 6 кг и имеют очень вкусное и диетическое мясо. За 110 дней месяца гусаки набирают 5500 г.
Рейнские. Одни из наиболее продуктивных особей, дают по 95-100 яиц в год (1 штука может весить до 180 г, в зависимости от размеров несушки), если их правильно кормить, поить кальцием и витаминами. Необходимо обеспечить хорошие условия для кладки: теплое помещение, уютное гнездо, обильный корм. Сами гуси небольшие, примерно 3-4 кг, но растут достаточно быстро, за 75 дней, поэтому могут выращиваться и на мясо.

Для того чтобы сделать правильный выбор вам надо определиться, чем вы будете заниматься далее, так как нельзя совместить в одном целом высокую продуктивность, а также большое количество мяса. Если подобрать что-то среднее, тогда эффективность бизнеса существенно пострадает, не будет выше чем 45%.

Правила кормления

Если вы хотите, чтобы ваши птицы быстро набирали вес, кормление должно быть первостепенным. Хотя крупные серые гуси не привередливы в еде, есть несколько хитростей, которые позволят вам вырастить молодняк как можно быстрее.

Летнее питание

Выпас рекомендуется весной и летом, чтобы снизить затраты. Если на участке есть подходящий луг и пруд, достаточно кормить гусей один раз в день, утром или вечером. Обычными кормами являются силос из бобовых и зерновых культур, отруби, свежая трава и измельченные корнеплоды.

Зимнее питание

Зимой птиц кормят 3 раза в день. Сочный корм дается в основном утром, а сухой – во второй половине дня. К сочным кормам относятся силос и корнеплоды, которые необходимо готовить перед употреблением.

Сухие корма включают бобовые и зерновые культуры в виде пшеницы, овса, ячменя, кукурузы и гороха, как дробленые, так и целые. Также предоставляется сено. Гуси съедают самые мягкие его части, а то, что остается, можно использовать в качестве подстилки. Высушенные с лета листья размачивают, измельчают и добавляют в корм. А высушенные ветки распаривают и кладут в доступное место в птичнике.

Рекомендуется давать витаминные комплексы в течение всего года и класть в отдельные кормушки мел и гравий для улучшения пищеварения. У пьющих всегда должен быть доступ к чистой воде. В рацион можно включить соль, мясокостную муку и морские водоросли (свежие или сухие).

Описание

На фото видно, что у Губернаторских гусей компактный корпус и плотное телосложение. Некрупная удлиненная голова с прямым профилем. Клюв оранжевый, широкий, короткий. Глаза овальные, темные. Шея короткая, толстая. Спина широкая, слегка выгнутая. Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу. Хвост относительно длинный, слегка приподнят. Грудь широкая, выпуклая. Ноги короткие, хорошо обмускуленные. Живот хорошо развит. Плюсны оранжевого цвета, средней длины.

Окрас белый. Оперение плотно прилегает к туловищу. В описании Губернаторской породы гусей отмечено, что свой пух они унаследовали от Шадринских. Разветвленная структура пуха позволяет гусям Губернаторской породы круглогодично жить под открытым небом.

Порода выводилась как мясо-яичная, но мясные характеристики Губернаторских гусей выше, чем яичные. Вес Губернаторского гусака утяжеленного типа в 9 недель достигает 4,35 кг, гусыня в этом же возрасте весит 4 кг. В то время как яйценоскость составляет лишь 46 шт. за 4,5 месяца яйцекладки.Некоторые фермеры по отзывам получают от Губернаторских гусей еще и пух. Но последнее очень трудоемкое занятие, учитывая, что с живой птицы его нужно выщипывать очень аккуратно и только во время линьки.

Достоинства

Порода получилась на редкость удачной и отвечающей потребностям российских фермеров. Достоинства Губернаторской породы:

хороший отзыв на корм (на 1 кг привеса уходит 2,7 кг корма);
высокий вывод гусят в инкубаторе (до 95%);
хорошая сохранность молодняка: до взрослого состояния доживают в среднем 94% гусят;
высокая жизнеспособность взрослого поголовья;
быстрый набор веса молодняком;
полигамность гусаков.

Часто даже имея гарем из 3—4 гусынь, гусак нередко отдает предпочтение только одной самке. Губернаторские гусаки лишены этого недостатка

Благодаря полигамности Губернаторский гусак уделяет внимание всем своим самкам. Это повышает выход оплодотворенного инкубационного яйца

После обрастания пером пятна исчезают. К аутосексности они отношения не имеют.

Недостатки

В описаниях Губернаторских гусей обходится молчанием масса взрослых птиц. Но можно предположить, что при массе в 2 месяца почти 4 кг, взрослый гусак Губернаторской породы будет весить не менее 7 кг. Это говорит о том, что при высокой выводимости в инкубаторе, оплодотворяемость яиц тем не менее низкая.

Также нигде не упоминается о желании Губернаторских гусынь становиться наседками. У данной породы это свойство можно смело отнести к недостаткам, так как при малой яичной продуктивности, можно было бы позволить птицам высидеть гусят самостоятельно.

Но Губернаторская порода гусей создавалась для разведения на промышленных птицефабриках и наличие инстинкта насиживания не входило в задачи селекционеров при выведении породы.Таким образом для разведения Губернаторской породы в обязательном порядке требуется инкубатор.

Бройлерные гуси

Эта категория признана абсолютными лидерами в разведении. Сегодня существует несколько десятков пород. Соблюдения правил содержания, и кормления помогает получить высокую прибыль от птицеводства.

Тулузская

Тулузские бройлеры — гуси великаны, огромная и тяжеловесная порода, по праву признанная доходной среди других птиц. Она ценится не только из-за получения приличного количества хорошего мяса, но и деликатесной печени, продажа которой приносит заводчику экономическую выгоду.

Вид выведен французскими птицеводами. Имеет тучное, и даже неуклюжее телосложение, он медлителен и неактивен. Вес достигает 12 кг – у гусаков, 9 кг – у гусынь.

Внешний вид птицы обыкновенный: серое оперение, наличие кошелька зависит от подвида, на брюшке есть заметные жировые складки. Голова большая, шея средняя, крепкая, клюв оранжевый средний. Ноги короткие широко поставленные.

Плюсы тулузцев: весовые качества мяса и печени, скороспелость, не требуют сверхъестественного кормления, выход жира и пуха, может обходиться без бассейна.

Минусы: ленивый и малоподвижный, рыхлый, не высиживает гусят, не любит морозов и сырости. Как видно из вышеперечисленного достоинства тулузской породы гусей затмевает недостатки, связанные лишь с правилами ухода, при поддержании которых они будут вовсе искоренены.

Горьковская

Порода получена советскими учеными в середине 50-х годов прошлого столетия. Считается основной при выведении линдовских гусей. Отличается плотным оперением, цвет которого бывает серым, белым, пегим, а также широкой грудной клеткой и крупным вытянутым туловищем. Голова имеет маленькую надклювную шишку и еле заметный кошелек, клюв средней длины, прямой.

Горьковские гуси отличаются от других пород своей крупной массой

Птица отличается объемами: взрослый гусак весит порядка 7- 9 кг, гусыня -7 кг. Яйценоскость хорошая: выше 50 яиц, из 90 % которых появляется молодняк (содержатся в инкубаторе, т.к. гусыня плохая мать). Гусята имеют высокую иммунную систему и почти все выживают.

Порода часто встречается на деревенских подворьях. Содержание птицы не требует больших материальных и моральных затрат, имеет высокую степень дохода по разным статьям продуктивности.

Мамут

Или французский бройлер, которым интересуются многие птицеводы. Высокая и крупная порода гусей, отличающаяся не только большим весом, но и отличной яйценоскостью. Птицы появились в России недавно: были завезены из Германии.

Внешне отличаются от других разновидностей своими размерами: у них крупное и массивное тело, голова большая, шея толстая длинная, клюв и ноги рыжего окраса, окрас белый. Живая масса гусаков колеблется от 9 до 11 кг, существуют отдельные представители, вес которых достигал 15 кг. Гусыня может нести в год до 60 яиц массой от 170 до 210 грамм, но инстинкт материнства и насиживания у нее полностью отсутствует, поэтому гусята выводятся в инкубаторе.

Уход также не вызывает больших экономических затрат: летом гуси могут питаться травой и при этом быстро набирать вес, количество годового потребления корма на одного гусака не более 95 кг.

Особи породы Мамут – наиболее подходящие для выращивания и самые большие гуси в мире. Они производят большое количество яиц, мяса и пуха.

Холмогорская

Пожалуй, древнейшая из всех пород гусей. О них было известно еще в 18 веке. Птицы холмогорской породы массивные: вес самца может составлять 12 кг, самочки – 8 кг.

Отличным качеством холмогорской породы, является дружелюбный характер

Холмогорские гуси обладают белым оперением с некоторыми темными вкраплениями. Голова крупная, над клювом – шишка, на толстой длинной шее есть кошелек. Грудь широкая выгнутая, на брюхе жировые складки. Мясо отменного вкуса и качества. Яйценоскость гусынь средняя – 40 яиц в год. Характер у них дружелюбный и покладистый.

Порода поздняя, то есть половозрелость самки наступает только к 3 годам, что означает долговечность породы, стая может прожить более 15 лет. Птицы любят купаться и наличие водоема обязательно для содержания.

Люди даже не догадываются о том, сколько пород бывает у гусей. Поэтому решаясь завести гусей в своем хозяйстве, начинающий гусевод сталкивается с задачей: что выбрать вес, яйценоскость или скороспелость. Основным приоритетом в выборе этой замечательной птицы становятся лишь личные предпочтения заводчика.

Видео

Особенности содержания

Белые и серые содержатся обычно вместе

Шадринская порода гусей требует индивидуального подхода к содержанию. Гуси Уральские белые и серые содержатся обычно вместе, так как нуждаются в похожих условиях.

Птичник

Птичник делается деревянный, без подогрева. Потребуется лишь простая вентиляционная система, утепление стен при опускании температуры ниже –25 градусов. Рекомендуется устанавливать птичник с окном на юг. Желательно рассчитать площадь так, чтобы на одну особь приходился 1 кв. м пространства.

Обратите внимание! Важно обеспечить птицам сухость помещения и подстилки. Для этого пол приподнимают над уровнем земли на 15-30 см. Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой

Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой

Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой.

Для одного гуся требуется примерно 40 кг подстилки. Сырость, сквозняки приводят к возникновению простуд, воспалениям суставов на лапках. Влажное оперение утрачивает свои функции. Это приводит к дополнительным затратам для фермера, так как гуси едят больше, чтобы выдерживать холод. Для противодействия намоканию подстилки, а также при проблеме с выделением аммиака ее замена производится с добавлением 200 г. суперфосфата на 1 квадратный метр.

Птицы хорошо растут при естественных условиях освещения. Если гусей выращивают на продажу, то можно установить дополнительный источник освещения для увеличения продолжительности светового дня.

На заметку. Обязательными элементами птичника являются насесты, кормушки и гнезда. Гуси любят купаться, чистить перья в корытах с песком, поэтому стоит обеспечить им эту возможность.

Уборку птичника нужно проводить еженедельно. Обязательно менять подстилку, вычищать емкости для пищи и воды. Летом уборка помещения может производиться реже, так как гуси чаще находятся на свежем воздухе.

Периодически рекомендуется осматривать гусей (лапки, глаза, клювы) на предмет ран или воспалений, вовремя обращаться за консультацией к ветеринару. Опасна большая потеря пера при сильной линьке, так как это скажется на здоровье птиц в холодный период.

Выгул

Птицам необходимо пространство для прогулок, чтобы разминать лапки, крылья. Гусиный загон сооружается под открытым небом, поэтому необходим небольшой навес на случай непогоды или сильного зноя. Свежий воздух и солнечный свет хорошо сказываются на функционировании нервной, пищеварительной, репродуктивной систем.

Птицам необходимо пространство

Гусям очень полезно находиться на открытых участках, покрытых травой. Они могут поесть траву, помогающую им избавиться от паразитов. Хорошо, если рядом есть пруд или озеро. Плавание в воде позволяет им поддерживать в тонусе скелет и мышцы, находить дополнительное питание в виде рыбы, водорослей.

Зимой нежелательно выпускать стаю на улицу, так как произойдет потеря веса гусей из-за увеличения энергозатрат на обогрев тела.

Кормление

Кормить взрослых птиц нужно дважды в день, если осуществляется выгул, или трижды в день, если гуси остаются в птичнике весь день. Рацион должен быть разнообразным: зелень, влажные мешанки из отходов овощей, сухой корм. Зеленые корма должны преобладать. Если основу рациона составляет сухой корм, то нужно следить за доступом к чистой теплой воде.

Основные составляющие меню:

бобовые и зерновые;
отруби;
жмых;
шрот;
травяная мука;
дрожжи;
минеральные добавки.

Осенью и зимой рекомендуется использовать сочные, водные, веточные корма. Режим кормления – 3 раза в день, чтобы обеспечить постоянный прирост массы тела. Гусям необходимы добавки в виде гравия и мела, разложенные в разных емкостях.

Чем кормить гусей?

Меню крупных птичек существенно различается в зависимости от цели их разведения. Если важен прирост массы, к основному рациону следует добавлять гранулированный комбикорм и жир. Такое питание рекомендовано при откорме на печень и мясо.

Что касается основного меню, здесь тоже есть некоторые различия. В летнее время большую часть дня гуси проводят на выпасе. Это очень удобно, т.к. каждая особь съедает до 2 кг травы. В вечернее время птицам дают жмых или рыбную труху. Подойдут для подкорма и мелко порубленные корнеплоды. Строго говоря, серый гусь может самостоятельно клювом раздробить даже целый кабачок, но все же рекомендуется измельчать твердую пищу. Также гусям необходимо включать в рацион бобовые и злаки.

В прохладное время года вводится веточный корм, травяные заготовки. Гуси охотно едят злаки и бобовые, замоченные отруби. Можно давать рыбу, варить корнеплоды.

Внимание! В отдельной емкости необходимо держать мел и мелкий гравий. Следует обратить внимание и на очередность кормления

Предпочтительно утром давать сочную пищу, а вечером предлагать злаковый корм

Следует обратить внимание и на очередность кормления. Предпочтительно утром давать сочную пищу, а вечером предлагать злаковый корм. И конечно, у птиц должен быть круглогодичный свободный доступ к воде

В жидкость можно добавлять ряску – в зависимости от сезона сухую или свежую, соль, дрожжи или мясокостную муку. Недопустимо поить птицу грязной водой, это приводит к развитию заболеваний и может даже негативно повлиять на величину поголовья

И конечно, у птиц должен быть круглогодичный свободный доступ к воде. В жидкость можно добавлять ряску – в зависимости от сезона сухую или свежую, соль, дрожжи или мясокостную муку. Недопустимо поить птицу грязной водой, это приводит к развитию заболеваний и может даже негативно повлиять на величину поголовья.