Капуста крюмон

Описание и характеристика

Официально данный капустный вид называется Коля F1, что свидетельствует о его гибридном происхождении. Вывели его в Нидерландах селекционеры из компании по производству семян Seminis Vegetable Seeds. Гибрид получился со стабильно высокой урожайностью и хорошей толерантностью к различным климатическим условиям, за исключением сильных морозов.

Знаете ли вы? Капустный кочан является вовсе не плодом, а огромной зимующей почкой, сидящей на стебле, роль которого выполняет кочерыжка.

Вкусовые качества и внешний вид

Гибрид капусты Коля F1 обладает отличными гастрономическими качествами. Его вкус одинаково хорош как в свежем виде, так и в квашеном или после термообработки. Особенностью сорта является полное отсутствие у него горечи.

Капустный кочан данного гибрида отличается:

округлой и слегка приплюснутой формой;
небольшой волнистостью листьев;
приподнятостью листовой розетки;
массой, достигающей 8 кг;
наружным светло-зелёным цветом;
белым цветом на срезе;
однородностью внутренней структуры;
средним размером внутренней кочерыжки.

Урожайность и сроки созревания

Представляя собой среднепоздний белокочанный гибрид, капуста Коля F1 созревает в течение 130–135 суток после высаживания рассады под открытым небом. Урожайность этой капусты в среднем составляет 498 ц/га, достигая при благоприятных условиях 652 ц/га.

Узнайте, как выбрать лучший сорт капусты для хранения на зиму.

Стойкость сорта

Гибрид не обладает большой морозостойкостью, зато имеет сильный иммунитет, защищающий его от:

слизистого бактериоза;
фузариоза;
сосудистого бактериоза;
трипсов.

Кроме того, Коля F1 имеет очень важное качество для капусты, которое заключается в способности кочана не растрескиваться

Преимущества и недостатки сорта

Описание капусты сорта Крюмон, а также фото и отзывы садоводов о гибриде, достаточно длительный срок культивирования позволяют объективно судить о ее достоинствах:

Компактность растения.
Одномерность, плотность, презентабельность кочанов.
Устойчивость к растрескиванию.
Очень высокие показатели лежкости, отличная транспортабельность.
Хороший иммунитет, обеспечивающий гибриду защиту от патогенной микрофлоры как в процессе выращивания, так и во время хранения.
Стабильно вызревающий, несмотря на капризы погоды весной и летом, урожай.
Очень неплохие вкусовые качества и универсальность назначения урожая.
Нетребовательность в уходе, способность адаптироваться к разным климатическим условиям.
Пригодность для выращивания в промышленных масштабах и механизированной уборки.
Высокая всхожесть семян (у разных производителей она варьируется в пределах 78-92%).

Одно из весомых преимуществ капусты Крюмон – «эстетичность» кочанов Некоторые садоводы как недостаток отмечают небольшой размер кочанов капусты Крюмон. Но в глазах других такая особенность гибрида, напротив, превращается в его достоинство. Они мотивируют это тем, что кочаны занимают меньше места при хранении, их удобнее шинковать. Основной минус капусты Крюмон – непригодность для употребления сразу после сбора урожая.

Посадка и уход за капустой сорта Краутман

Для посадки капусты сорта Краутман необходимо выбирать участки с рыхлой, плодородной суглинистой почвой. Также они должны быть хорошо освещаемыми. Выращивать гибрид можно рассадным способом и путем прямого посева в грунт. Способ посадки зависит от погодных условий региона культивирования овощного растения.

Посадку семян непосредственно в открытый грунт можно проводить в теплых климатических регионах. При этом необходимо дождаться полного прогревания почвы до 14-15 °С. При этом ночью температура воздуха не должна опускаться ниже 16-18 °С.

В регионах с холодным климатом выращивание капусты Краутман рекомендуется осуществлять рассадным способом. При этом в закрытый или открытый грунт высаживают предварительно выращенную и окрепшую рассаду. Ориентировочно, саженец готов к пересадке в возрасте 35-45 дней.

Посев семян рекомендуется проводить в начале апреля. Использовать для посадки можно деревянные ящики, которые необходимо заполнить грунтом. Высевают семена в специально подготовленные бороздки, на глубину 1 см. Рекомендуемое расстояние между семечками не менее 3 см. Сверху бороздки засыпают землей, утрамбовывают и поливают. Посевы накрывают пленкой и размещают в теплом, светлом месте. После появления всходов пленку снимают. В фазе 2-х настоящих листиков можно провести пикировку. Перед высаживанием в открытый грунт рассаду необходимо закалить.

Совет! Температура воздуха в помещении, где выращивают рассаду, должна быть не менее 12-15 °С.

Проводить высаживание рассады рекомендуется в конце мая. Схема размещения саженцев – 50 х 50 см.

Пошаговая посадка рассады капусты Краутман:

В предварительно подготовленные лунки наливают воду.
Размещают в них корешки.
Присыпают грунтом до первой пары листков.
Утрамбовывают почву вокруг саженца.
Немного поливают сверху.

В первые несколько дней рассаду рекомендуется притенять, защищая тем самым от прямых солнечных лучей, негативно влияющих на приживаемость.

Ухаживать за гибридом Краутман необходимо традиционно, так же как и за другими сортами капусты. К рекомендуемым процедурам ухода относятся:

полив;
рыхление;
окучивание;
подкормки.

Первый полив рекомендуется проводить раствором марганцовки (слабо-розовым). В дальнейшем капусту поливают 1 раз в неделю. Расход воды – 12 л на 1 м2. Особенно важны поливы для растений в первый после посадки период, во время активного набора зеленой массы и быстрого завязывания кочанов.

Первую подкормку необходимо проводить через 21 день после пересадки рассады. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка. Повторить процедуру рекомендуется через 14 дней.

Подкармливать капусту на второй стадии вегетации необходимо, придерживаясь таких правил:

Количество калийных и фосфорных удобрений, вносимых в грунт, увеличивают вдвое.
Подкормки азотом проводят в два раза реже.

Важными мероприятиями ухода являются прополка, рыхление и окучивание. Эти процедуры способствуют формированию мощной корневой системы и повышению урожайности.

Уход

Количество урожая полученного от капусты цветной Гудман F1 зависит от условий по ее уходу. Он стандартный, такой же как и обыкновенный капусты и включает себя регулярный полив, прополку, окучивание и подкормку, обработку химическими веществами. Все эти этапы нужно обязательно выполнять. Только так сорт Гудман порадует вас своими вкусными плодами.

Полив

Для цветной Гудман важен регулярный полив. В первое время после высадки саженцев в грунт поливать нужно два раза в неделю. Чуть позже достаточно будет одного раза

Но здесь важно не переусердствовать в дождевую погоду слишком обильный полив может привести появлению различных заболеваний. Первые листья цветной капусты нужно немного надломить и укрыть ими соцветия

Таким образом, на них не будут образовываться темный пятна и влага будет сохраняться дольше.

При поливе очень важно соблюдать температурный режим воды. Для цветной оптимальной является температура от 18°С до 23°С

И поливать нужно только отстоявшейся водой. Вот все описание процесса полива капусты сорта Гудман.

Рыхление и окучивание

Окучивание позволит улучшить урожайность цветной капусты Гудман. Потому что благодаря этому получается рост корневой системы и тем самым ускоряется рост головок, также плоды получаются более массивными. Также окучивание позволяет повысить стойкость кочанов к вылеганию.

Первое окучивание цветной Гудман делают в начале формирования плодов. Через две недели процесс повторить. Перед этим убрать все нижние листья, потому что они могут помешать формированию корня. Окучивать лучше после того, как пройдет дождь. Перед ним нужно провести рыхление почвы.

Подкормка

Описание процесса подкормки начнем с того, что его необходимо проводить для получения богатого урожая цветной капусты. Первый раз подкармливают по истечении недели, полторы. Для подкормки используют коровяк и минеральные удобрения.

Через десять дней подкормку капусты цветной проводят аммиачной селитрой и суперфосфатом. Раствор обильно льют под каждый куст Гудман. Третий раз необходимо подкармливать в период формирования головки. Добавляют коровяк, суперфосфат и аммиачную селитру и хлористый кальций.

Описание сорта и характеристики капусты Краутман

Сорт среднеспелый, урожай можно собирать через 4-6 месяцев после появления первых всходов.

Вес каждого кочана капусты Краутман варьируется от 1,8 до 4,5 кг, но встречаются и экземпляры массой 6-7 кг

Розетка у растения компактная, собрана из слегка морщинистых листьев средних размеров. Края у них ровные, гладкие на ощупь, насыщенного изумрудного окраса. При осмотре можно увидеть на листьях средний или сильный восковой налет. Внутри кочана спрятана кочерыжка такой же длины, что и внешняя.

Созревший овощ приобретает округлую форму. На ощупь капуста Краутман F1 очень плотная, на разрезе кочан имеет снежно-белый цвет. Дегустационная оценка культуры составляет 4,5 балла.

Но огородниками ценится не только внешний вид, но и химический состав гибрида.

В 100 г продукта содержатся:

до 4,1 г сахара;
7,4 г сухих веществ;
46,2 мг витамина С.

При посадке сорта следует учитывать, что капуста Краутман не растрескивается при перепадах температуры, не подвержена гниению. Допускается как длительное хранение овоща, так и его транспортировка на дальние расстояния без потери товарного вида и вкусовых качеств. Употребить овощ в пищу необходимо в течение четырех месяцев после сбора.

Использовать белокочанную капусту Краутман можно как в свежем виде, так и добавлять ее в блюда, засаливать и квасить.

У сорта Krautman хорошие показатели урожайности: с 1 м2 можно собрать до 8-9,5 кг

Особенность гибрида и главное его отличие от других сортов – это крепкая иммунная система. Овощ не боится большинства болезней, поражающих капусту. Следует учитывать, что сорт Краутман невосприимчив к бактериозу и киле.

Редко нападают на гибрид вредители, при правильном уходе его не поражает фузариоз и бактериоз.

Интересные сорта

Чаще всего выращиваются сорта из серий «Пигеон» Pigeon, «Киото», «Осака», «Камоме», «Токио». Интересны сорта из серии «Корэл» Coral – с сильно кружевными листьями и плотной розеткой.

Интересные гибриды и сорта декоративной капусты:

«Кружевная мозаика» – сорт с курчавыми листьями разных цветов (зеленые, фиолетовые, белые). Высота – 50-60 см. Выдерживает заморозки до -8-10 °C.
«Белая Манжетка» – гибрид F1 с внешними зелеными листьями и кремово-белой курчавой серединой. Высота растений – 30 см.
«Кай и Герда» – гибрид с гофрированными листьями. Выдерживает отрицательные температуры до -15 °С. Может расти на солнце и в полутени.
«Крэин» Crane – сорт активно используется во флористике, вдвое выше других разновидностей. Листья растения постепенно удаляют снизу, пока наверху не образуется необычная цветочная розетка. Бывает разных цветов. Долгое время остается свежим после срезки.
«Осака грин вайт» Osaka Green White – порядок окраски листьев у этого сорта обратный: розетка зеленых верхних листьев контрастно отличается от белого фона нижних.
«Чидори» Chidori – имеет темно-зеленые листья с зазубринами, окружающими плотный пурпурный центр. Вырастает до 25 см в высоту. Посев семян: с июня по июль.
«Сонгбёд» Songbird – идеально подходит для выращивания в горшке на балконе, террасе. Когда осенью температура падает, его листья начинают окрашиваться в зеленый, розовый и красный цвет, образуя очаровательные розетки. Достигают 25 см. Их сеют в мае, когда на сеянцах появятся 3 пары листочков, можно пересаживать в горшки.
«Санрайз» Sunrise – напоминает разноцветную розу, лепестки которой окрашены в зеленый, красный, желтый, белый, розовый цвета. На одном стебле вырастает несколько разноцветных розеток, которые появляются через 2 месяца после посадки. Высаживать можно на клумбах, в ящиках. Идеально подходит для срезки. Весной семена высевают в ящики. Сохраняет декоративную ценность до поздней осени.
«Киото рэд грин» Kyoto Red Green – один из самых популярных сортов фиолетово-зеленого цвета.
«Павлин» Peacock – сорт радует ажурными листьями, окрашенными в разные оттенки зеленого и белого. Сеют с июня по июль. Вырастает до 30 см.
«Осака Рэд» Osaka Red – отличается конической формой. Чтобы розетка была привлекательной, следует систематически удалять нижние листочки. Листья фиолетово-розовой окраски имеют розовые жилки.
«Принц Корэл» Prince Coral – сорт с очень плотными листьями оригинального белого цвета. Сорт устойчив к неблагоприятным условиям, хорошо переносит переувлажнение и низкие температуры.
«Раунд вайт» Round White – с кремовыми и зелеными листьями.
«Виктория» Victoria – с зелеными и розово-кремовыми листьями.
«Корэл квин» Coral Queen – с бордовым цветом листьев.

Сорта из серии CRANE образуют красивые «цветочки», которые идеально подходят для срезанного цветка. Они разноцветные, вырастают до 15 см в диаметре. Высевают семена с мая по август, когда у всходов уже есть 3 пары настоящих листьев, их можно пересаживать по назначению. Серия CRANE включает множество прекрасных сортов: Red (красный), White (кремовый), Bicolor (разноцветный), Rose (темно-розовый).

Болезни и вредители

Выращивание капусты в открытом грунте всегда связано с опасностью болезней и вредителей. Чтобы уберечь от них растения, следует придерживаться технологии выращивания капусты — правильного полива, подкормки, достаточного количества места и света. Это повышают устойчивость растения и помогает ему легче справляться с этими напастями.

Самые распространенные болезни капусты — бактериоз, серая и белая гниль, черная ножка, фомоз.

От болезней лучше уберечь, чем лечить. Закаливайте семена и рассаду и не сажайте капусту на одном месте чаще, чем раз в 3 года.

Больше всего капусту любят поесть: клопы, тля, капустные мухи и блошки, листоеды, скрытнохоботники. От них избавят инсектициды и тщательная обрезка и уничтожение всех пораженных листьев.

Сорта капусты брокколи

Эта капуста вошла в моду не так давно, но уже прочно завоевала популярность. Обладая низкой транспортабельностью, быстро теряет свежесть и ценные свойства. Самая полезная — прямо с собственной грядки.

Юнга F1

Уникальный российский гибрид, практически не подверженный заболеванию килой. От рассады до первого сбора проходит 2 месяца. Через 2 недели после срезания основной головки весом 200 граммов развиваются ещё 4 с боков — по 100-150 граммов. Общий урожай с растения — примерно 700 граммов. Плотность головок средняя, вкус превосходный.

Гибрид в реестре с 2005 года. Создан по заказу фирмы Семко Юниор коллективом агрономов Селекционной станции имени Н.Н. Тимофеева и Тимирязевской академии.

Батавия F1

Гибрид среднего срока (65-70 суток от высадки рассады) голландской компании Бейо Заден. В росреестре с 2008 года. Легко переносит жару, не болеет фузариозом. Овощи наращивают плотные головки массой от 700 граммов до полутора килограммов (с учётом отрастающих дополнительных побегов и хороших условий выращивания). На одном квадратном метре размещают 4 корня.

Гном

Сорт российской фирмы Седек. Год внесения в реестр — 2007. Средний по срокам созревания (собирают через три месяца от посева). Основные головки отрастают почти одновременно, весом по полкилограмма. Позже формируются дополнительные, граммов по 50 каждая. С квадратного метра собирают 2,5 кг. Плотность и бугристость средние, вкус очень хороший.

Особенности ухода за капустой

Клубника земклуника Купчиха описание сорта, отзывы, фото и правила выращивания

Лучшие показатели урожайности и качества продукции наблюдаются, если растение получает необходимый полноценный уход.

Полив и подкормка

Для того чтобы вырастить кочаны весом в 10 кг, нужно много питательных веществ. При недостатке минеральных удобрений замедляется рост растения, а кочаны плохо завязываются и вырастают мелкими.

Нормы удобрений должны учитывать этапы развития культуры, структуру почвы и её плодородность. За сезон следует провести минимум 3 подкормки. Первая подкормка в рассадной фазе проводится через 10 дней после высаживания.

Можно использовать:

органику на 1 м² — 3 кг зрелого перегноя или 2 кг птичьего помета.
по 0,5 кг коровьего навоза или птичьего помёта на 1 ведро воды с расходом по 500 мл под каждый куст;
калийные удобрения и суперфосфат (по 20 г) с добавлением мочевины (10 г) на 1 ведро воды;
раствор гуминового удобрения «Живая сила: Овощное изобилие», «Агрикола 1», «Калийфос N».

Дальнейшие подкормки делают с интервалом в 2 недели. Вторую подкормку проводят при нарастании листовой массы, здесь важен азот в составе удобрений. Состав питательных смесей и нормы расхода — те же. Третья подкормка приходится на фазу формирования кочана. В этом случае необходимы фосфорные и калийные удобрения (монофосфат или нитрат калия, нитрофоска). В дальнейшем, при слабом росте, её 1–2 раза удобряют раствором азотных и калийных удобрений. Для этого сухие минеральные удобрения смешивают с поливной водой и совмещают с неглубоким рыхлением. Сорт нуждается в частом и обильном поливе. Каждые 3 дня, в зависимости от погодных условий, производят капельный полив или дождевание с расходом 3 л воды на куст.

Ознакомьтесь подробнее Как часто поливать капусту

Хорошо поливать дождевой водой, если на участке налажен её сбор.

Перед уборкой капусты поливы сокращают, а за 1 месяц до сбора прекращают полностью во избежание растрескивания кочанов.

Рыхление и прополка

Рыхление почвы позволяет улучшить влаго- и воздухопроницаемость грунта. Проводить его следует после дождя или полива, чтобы почва не покрылась коркой, которая затрудняет поступление элементов питания к корням.

Первое рыхление (более глубокое, 7–10 см) делают в период активного роста сорняков — через 10 дней после высадки рассады. Затем глубину уменьшают до 3–5 см, чтобы не повредить поверхностные корни. Междурядья рыхлят на глубину 8–10 см.

Рыхление совмещают с прополкой, удаляя с грядок сорняки, которые отбирают у капусты питательные вещества (до 30%), затеняют посадки и создают благоприятные условия для распространения вредоносных поражений.

Окучивание кустов

Вместе с рыхлением в процессе роста капусты проводят окучивание кустов с целью образования дополнительных боковых корней, улучшения питания и обеспечения устойчивости растений к полеганию и опрокидыванию, которое возможно при увеличении веса кочана. Кроме того, у вредителей не будет возможности отложить яйца вблизи корней.

Своевременное окучивание может обеспечить прибавку урожая на 10%. Мероприятие проводят в радиусе 25 см от корня, подсыпая землю в высоту на 30 см. После окучивания можно замульчировать междурядья, что даст возможность сократить частоту и объёмы поливов.

Описание сорта капусты Крюмон F1

Качественные позднеспелыегибриды очень ценятся. Их можно долго хранить, они подходят как для свежегоупотребления, так и для квашения. Но далеко не одни голландцы создаюткачественную позднеспелую белокочанную капусту.

Отечественные ученые тоже имеютхорошие экземпляры позднеспелых гибридов. Среди них стоит отметить разработку Московскойсельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева, сорт Крюмон F1. Данный гибрид был включен в Госреестр РФ в 1992 году.

Онрекомендован для выращивания по всей территории страны, за исключением трехрегионов:

Северного.
Северо-Западного.
Дальневосточного.

Крюмон F1 подходит не только для выращивания на приусадебных участках, но и для промышленного производства. В частности, капуста подходит для механического способа сбора урожая, что является несомненным плюсом в промышленных кругах.

В публикации вы узнаетеописание сорта, увидите отзывы дачников и фото кочанов этой капусты.

Характеристика гибрида

Как уже было указано вовступлении статьи – это позднеспелый гибрид. Полный вегетационный период (смомента появления всходов и до полной зрелости кочанов) длится около 160-170суток.

Культура достаточно урожайная.С 1 м2, при надлежащем уходе и благоприятных условиях, можно собрать до 5 кгурожая.

Розетка у представителей этого сорта довольно компактная, полуприподнятого типа. Высота розетки порядка 48-60 см, а в диаметре она редко превышает 75 см (стандартно 59-75 см). Количество листовых пластин – 26-31. Листья небольшие, длиной до 55 см. Ширина листовой пластины около 35-40 см. Окрас листа темно-зеленый, с легким сероватым оттенком.

Кочан гибрида Крюмон F1 относительно небольшие, хоть это и позднеспелая капуста.В среднем, технически зрелый овощ имеет массу порядка 1.9-2.1 кг. Форма у«головы» плоско-округлая. Кочаны плотные, серовато-зеленого окраса, как илистовые пластины. В разрезе кочан зеленовато-белый. Наружная кочерыгадостаточно длинная и может достигать 23 см. Вкусовые качества у Крюмона оченьхорошие.

Кочаны отмечаются хорошейлежкостью.

Что касается заболеваний, то защищенон от:

Слизистого бактериоза.
Сосудистого бактериоза.
Точечного некроза.
Фузариозного увядания.

Положительные и отрицательныекачества

Отечественный гибрид имеет ряддостоинств. В частности, к основным относят:

Высокую урожайность. С 1 гектара посадок собирают от 41 до51 тонны продукции.
Хороший иммунитет. Крюмон F1не боится таких заболеваний как слизистый и сосудистый бактериоз, точечныйнекроз и фузариозное увядание.
Хорошие вкусовые качества. После двухмесячного хранениякапуста становится очень вкусной и сочной.
Универсальность. Капуста подходит как для употребления всвежем виде, так и для переработки.
Простота ухода.
Кочаны устойчивы к гниению.

Есть у гибрида и своинедостатки. В частности, к ним относят:

Основной недостаток Крюмона – присутствие горечи. Послесбора урожая с участка, капуста будет слегка жестковата и горчить. Горечь ижесткость исчезают через 2-3 месяца хранения.
Головы имеют относительно небольшие размеры, что несвойственно для большинства позднеспелых сортов.

Поливы

Основу ухода за капустой составляют поливы. Этот овощ отличается от других сельскохозяйственных культур своей повышенной любовью к воде. Однако многие ошибаются, когда полагают, что капусту нужно поливать каждый день на протяжении всей вегетации. Полив капусты напрямую зависит от степени развития овоща.

С момента высадки рассады в ОГ и до начала формирования «голов» поливают капусту умеренно. После завязывания кочана, поливы становятся более обильными. Идеальные условия для роста этой культуры – влажность в районе 75%.

Чем старше культура, темобильнее полив. Это вызвано тем, что корневая система растения углубляется, идля получения воды необходимо чтобы она просочилась глубже в грунт.

Стандартно капусту поливают3-4 раза в неделю, в зависимости от климатических условий.

За 2-3 недели до планируемого сбора урожая поливы прекращают. Во-первых, это защитит головы от растрескивания, а во-вторых, увеличит срок хранения капусты.

Рекомендуем прочитать: Описание сорта капусты Центурион F1

Рыхление

Первый раз грунт рыхлят послетого, как рассада приживется на участке. Потом грунт рыхлят по меренеобходимости, приблизительно 1 раз в 7-10 дней.

Первый раз грунт рыхлят наглубину не более 5 см, чтобы не повредить корневую систему культуры. Потом грунтрыхлят на глубину до 10 см.

Окучивание

Первый раз окучивают капусту через 3 недели после высадки в открытый грунт. Окучивание вызывает дополнительный рост корешков. Второе окучивание проводят через 2 недели после первого раза.