Зерновые-медоносы
Гречиха
Гречиха (Fagopyrum esculentum) — быстрорастущий и долгоцветущий однолетник. Зелёную гречку можно купить в магазине, она прорастает за сутки. Зацветает через месяц после всходов и цветёт месяц.
Пчела на соцветии гречихи. Dan Wolfmeyer
У неё есть свои капризы: хорошее нектаровыделение только при тёплой и влажной погоде, поэтому в жару пчёлы в сторону гречихи даже не смотрят. Но если подходящая погода, то они с удовольствием обзаводятся на гречихе жёлто-зелёной обножкой и превращают нектар во вкусный ароматный коричневатый мёд.
Гречиху тоже можно выращивать в качестве сидерата, у меня посеяна на опустевшей после чеснока грядке. Никакой декоративной ценности, в отличие от фацелии, она не представляет. Выглядит несколько неряшливо, поэтому, сразу после цветения всё срезала и оставила на грядке, закидав сверху скошенной травой. Вообще, я предпочитаю варианты «два в одном», а лучше — «пять в одном»: то есть чтоб цвело симпатично, в целом выглядело декоративно, медонос, аромат чтоб был, сидерат, пряное, лекарственное или съедобное.
Подсолнечник
Ещё из однолетников заслуживает внимания подсолнечник (Helianthus). Сильный медонос, его жизнерадостные мордочки, торчащие на высоте двух метров, сами по себе поднимают настроение. И семечки будут.
Пчела на подсолнечнике. Wallpaper Cave
Мёд, как уже упоминалось, очень солнечного цвета, но быстро кристаллизуется. Впрочем, это актуально для промышленных пасек, вывозимых на поля подсолнечника, а десяток растений просто внесут свой аромат и солнечный цвет в сборный мёд.
Дягиль
Высота этого медоноса может достигать 2,5 метров. Оно отличается приятным ароматом. Его цветки собраны в крупные зонтичные соцветия. Их окраска может варьироваться от белого до беловато-желтого цвета.
Выращивать дягиль лучше всего на питательных почвах. Растение отлично чувствует себя на отрытых солнечных местах. Поливать его следует умеренно, но допускать пересыхание почвы нельзя. Дягиль отлично переносит заморозки, поэтому укрывать его на зиму не нужно.
Медоносные растения станут незаменимым помощником каждого пасечника. Их красивые цветы будут привлекать пчел своей окраской и ароматом. В результате вы получите отличный урожай целебного меда, который будет обладать отличными вкусовыми характеристиками.
О медоносных растениях высеваемых специально для пчел: подсолнух, эспарцет, соя
Известно, что разведением пчел занимаются с целью получения меда. Не все пасечники понимают, что на урожай меда также можно влиять. Медоносы, высеваемые специально для пчел, существуют для этой цели и могут использоваться без ограничений. Следует разобраться, что такое медоносные растения, какие разновидности существуют, и какие из них лучше использовать для увеличения урожайности.
Медоносные растения для пчел
Медоносы – разновидность растений, которые растут и в процессе развития цветка формируют в нем пыльцу и нектар. Именно поэтому они интересны пчелам. Любой такой куст, растущий в пределах 2-3 км, будет использоваться насекомыми для переработки. Притом это может быть садовый вариант культурного растения или дикоросные разновидности.
Эти растения влияют на количество переработанной продукции, помогают решать проблему больших пасек, на которых насекомым не хватает корма. Дополнительно медоносные растения для пчел помогают избежать голодовки полосатых тружениц, что для них опасно.
Интересно. Большая масса таких растений не используются с целью получения выгоды в сельском хозяйстве.
Медоносы могут делиться:
- Весенние;
- Летние;
- Осенние.
- Однолетние – весь процесс развития длится всего лишь год (подсолнечник, гречиха, фацелия);
- Двухлетние – донник;
- Многолетние – эспарцет, клевер, люцерна.
Подсолнух
Сегодня известно более 50 видов подсолнухов, которые являются однолетними медоносами. Подсолнечник используется в сельском хозяйстве с целью получения семечек, которые позже перерабатываются в масло. Культуру можно посеять на любой солнечный участок, потому как она достаточно теплолюбива. У нее отмечена устойчивость перед засушливой погодой. Отлично растет в суглинистой и песчаной почвах. Подсолнух как медонос популярен, поскольку для его плодоношения необходимо опыление пчелами. Именно от них зависит урожайность растения.
Важно! Чем больше пыльцы и нектара потребляют насекомые с подсолнечной культуры, тем выше не только урожайность меда, но и семечек. Растение начинает цвести не ранее, чем через 55 дней после дня, когда осуществлен высев
Примерно к средине июля появляется полноценное цветение, в первую очередь цветут дальние цветы. Медоносность подсолнуха определяют по расположению корзины. При достаточном опылении растение цветет максимально 38 часов. При его отсутствии процесс может затягиваться не менее, чем на неделю
Растение начинает цвести не ранее, чем через 55 дней после дня, когда осуществлен высев. Примерно к средине июля появляется полноценное цветение, в первую очередь цветут дальние цветы. Медоносность подсолнуха определяют по расположению корзины. При достаточном опылении растение цветет максимально 38 часов. При его отсутствии процесс может затягиваться не менее, чем на неделю.
Эспарцет
Многолетнее растение, относящееся к семейству бобовых, – эспарцет, который в домашнем выращивании часто зовется горохом зайцев, буркуном или медоносной травой. В большей массе выращивается в Европе. Не менее популярен в южном регионе России и на территории Сибири. Чаще всего подобная трава растет неподалеку от рек и в лесных чащах. Для выращивания растения как культуры с кормовой целью высаживается в полях.
Золотарник канадский медонос
Золотарник канадский (Solidago canadensis L.), также называется Деревом Девы Марии, является одним из самых продуктивных медоносных растений. Пчеловоды иногда стремятся вырастить его, чтобы увеличить медовый запас пасеки. Золотарник канадский также часто выращивается в садах и парках из-за его декоративности.
Золотарник канадский является родным для Северной Америки, но он также чувствует себя очень хорошо в климатических условиях Беларуси и средней полосы России, где в последнее время встречается в диком виде. Он предпочитает расти вблизи водоемов и влажных мест. При благоприятных условиях может достигать до двух метров в высоту. Растение многолетнее с длинным, жестким и полым стеблем. Он имеет характерные листья — длинные, ланцетные и заостренные на концах. Они лежат на стебле. Соцветие в виде кистей расположено в верхней части стебля. Цветы собираются в корзины, имеют темно-желтый цвет.
Золотарник канадский цветет с июля по сентябрь, сдвигаясь в зависимости от региона. Часто период цветения приходится на безвзяточный период, что ценно для пчеловодства. Также ценен как осенний медонос. Его медопродуктивность на благоприятных почвах и при благоприятных погодных условиях может достигать до 900 кг меда на гектар, это относится к условиям Польши, где это растение хорошо изучено пчеловодами. Выделение пыльцы золотарника канадского также очень велико. В условиях России медопродуктинвость определяется в 100-150 кг с гектара, пчелосемья способна с канадского золотарника собрать по 15 кг меда в августе-сентябре. Хорошая сильная пчелосемья способна собрать 2-3 магазина меда. В условиях Саратовской области по медопродуктивности не уступает подсолнечнику. Мёд золотарника в основном золотисто-желтый в сотах и при откачке из сот становится светло-коричневого цвета. Резковатый аромат такого мёда несколько непривычен, но вкус изумителен. Мед золотарника долго не кристаллизуется, но становится густым.
Теперь о грустном
Следует учитывать, что золотарник канадский быстро дичает и захватывает поля и луга, при этом вытесняет другую луговую растительность, тем самым уменьшая количество луговых медоносов, по некоторым сведениям может создавать совместные заросли с борщевиком. В Китае в ряде провинций он является сущим бедствием вытеснив десятки местных видов растений. Напрашивается аналогия с распространением борщевика, который также считается неплохим медоносом. Встречается много негативных отзывов о пыльце канадского золотарника, которая может вызывать аллегри, как пух тополя или пыльца амброзии. В некоторых регионах золотарник канадский, также как и амброзия и борщевик Сосновского находятся под запретом и распространять их запрещено законом.
Поэтому взвешивая все за и против не стоит заниматься распространением золотарника канадского, так как желая расширить медоносную базу с его помощью, пчеловод реально сокращает ее. После посадки золотарника канадского о весенних и летних луговых медоносах пчеловод может забыть навсегда. Лучшим вариантом будет улучшать медоносную базу с помощью других осенних медоносов. Или окультуривая луг с помощью клевера, змееголовника, донника, после скашивания травы на сено летом оттава отрастает и цветет до заморозков обеспечивая семьи свежим нектаром и пыльцой.
Специально высеиваемые медоносы
Иссоп
Это растение родом из Азии. Начинает цвести в июле и продолжает до конца осени.
Цветочки розового или сиреневого цвета. Чтобы вырастить его на участке можно использовать семена или же просто разделять куст.
Семена закапывать слишком глубоко нельзя, максимальная глубина должна быть около 0,5 см, иначе они попросту не прорастут.
Посадку нужно проводить в легкую почву. Иссоп неприхотливый к климатическим условиям, хорошо переносит холод и отсутствие влаги.
Котовник кошачий
Это растение еще называют степной мятой. Он зацветает в начале июля и продолжает вплоть до морозной погоды. Кустики невысокие, около 0,8 м. Пчелы это растение очень любят.
Семена иногда плохо прорастают в открытом грунте, поэтому лучше всего использовать рассаду, предварительно засеяв семена в контейнеры. Котовнику нравится регулярный полив и светлая местность.
Лофант
Этот цветок удобен для пчеловодов тем, что он прекрасно растет на одном и том же месте в течение 10 лет. Размножать его можно рассадой или семенами.
Первый вариант значительно быстрее и удобнее. Активному росту лофанта будет способствовать хорошее освещение участка, тогда куст может вырасти до 1,5 м в высоту.
Кустарник также способен переносить холод и непродолжительную засуху, но несмотря на это поливать его и, по возможности, укрывать от холода нужно.
Козлятник восточный
Это многолетнее растение, которое не требует много внимания к себе. В среднем вырастает до 50 см.
Период цветения берет свое начало в мае. Чтобы вырастить козлятник, семена нужно засевать в июле, чтобы до прихода холодов он успел хорошо развиться.
Семенам обязательно нужна стратификация. Продуктивность этого растения довольно хорошая, собрать с 1 га можно примерно 200 кг медового продукта.
При этом для посева такой же площади понадобится 28 кг посевного материала.
Мордовник шароголовый
Очень продуктивное растение для пчеловода. С одного га можно получить примерно 1 т сладкого продукта.
Засевается это растение обычно вместе с фацелией, так оно лучше будет приживаться на участке, а цветение продлится дольше.
Посев проводить следует в марте, тогда к лету врастут полноценные кусты. Высота мордовника достигает 2 м, цветы – около 4 см в диаметре.
Период цветения попадает на середину лета. Мед из мордовника светлого оттенка с приятным запахом, а также обладает целым комплексом полезных веществ.
Мелисса
Аромат этого растения очень привлекает пчел. Начинается период цветения мелиссы либо в июле, либо в августе и продолжается потом в течение нескольких месяцев.
Мед, собранный из мелиссы, очень вкусный и обладает приятным ароматом. В среднем высота одного растения 90 см.
Огуречная трава
Еще ее называют огречником или бурачником. По вкусу эта трава напоминает огурец, ее даже добавляют в первые холодные блюда и салаты. В среднем высота растения достигает 80 см.
Хорошо будет расти на любой почве, но больше нравится увлажненный чернозем. Период цветения – с июля и до осени.
Пчеловоды иногда срезают те цветы, что отцвели, тогда через несколько недель на их месте могут появиться новые.
Продуктивность: с 1 га собрать можно примерно 200 кг меда. На следующий год огуречная трава может размножаться самосевом, но будет она уже низкорослой.
Дягиль
Это растение может вырастать до 2,5 м. Любит открытую, солнечную местность и весьма питательную почву.
С одного гектара участка можно собрать достаточно большое количество сладкого продукта. Растение требует регулярного и умеренного полива, тогда их аромат становится более привлекательным для пчел.
Дягиль не боится морозов, поэтому укрывать его необходимости нет. Не теряя своего качества, он хорошо переживает зиму.
Эспарцет
Растение может вырасти до 70 см в высоту. Цветы собраны в кисти и имеют пурпурный окрас.
Размножать эспарцет лучше всего семенами, проводя высадку сразу же после прихода весны. Сами семена напоминают фасоль.
Их высаживать нужно на глубину 3 см и очень хорошо полить. Почва нужна питательная, освещение – максимально возможное.
Также это растение нужно регулярно поливать. Участок площадью 1 га может дать примерно 300 кг меда.
Сафлор
Растение будет хорошо произрастать на месте, где раньше росли какие-либо злаковые культуры.
Почва нужна питательная. Выращивать можно из семян, посев проводить следует ранней весной. Период цветения у сафлора сравнительно непродолжительный, поэтому мед может быть немного редким.
Котовник кошачий
Нередко эти медоносные растения называют еще и лимонником кошачьим или степной мятой. Они обладают сильно выраженным запахом, который напоминает аромат лимона. В высоту растение может достигать 80 см. На стеблях расположены густоопушенные бархатистые листья ланцетной формы. В период с середины лета и до самых заморозков на стеблях распускаются цветы. Они собраны в соцветия мутовки.
Вырастить такое растение несложно. Но нужно помнить, что оно достаточно светолюбиво и требовательно с влажности почвы. Если зима выдалась малоснежной, то котовник может вымерзать. Чтобы этого избежать осенью его необходимо будет замульчировать.
Семена котовника всходят достаточно плохо, поэтому выращивать растение рекомендуется рассадным способом. Семена высевают в большие ящики ближе к концу марта. В открытый грунт сеяны можно пересадить только после того, как будет полностью исключена вероятность весенних заморозков.
Во время посадки оставляйте между рядами расстояние в 50 см, а между самими растениями — 20 см. Как только котовник окрепнет и достигнет в высоту 15 см, его можно будет подкормить органическими удобрениями.
Как лучше посеять медоносы?
Тот, кто не первый год занимается разведением пчёл, знает, какое из этих, перечисленных выше, медоносных растений характеризуется лучшей эффективностью для конкретного региона.
Чтобы не ошибиться новичкам, нужно составить специальный календарь, планируя его так, чтобы посевы цвели непрестанно.
Для того, чтобы обеспечить пасеку стабильным снабжением нектара, требуются большие участки.
Соответственно, мелкие землевладельцы обсаживают пасеку нектароносными деревьями и кустами, что позволяет поддержать рабочий настрой в ульях на протяжении всего сезона.
Важно создать вокруг ульев медоносную среду из основных источников нектара: донника, липы, синюхи, фацелии. Желательно, чтобы эти культуры находились в радиусе не более 1,5 км
Медоносы с более поздними сроками вегетации рекомендовано культивировать для сбора семенного материала.
А для продления периода бутонизации нужно скашивать часть травяных посевов до середины июня.
Между ульями приветствуются нектароносные сорняки и декоративные культуры — медуница, пустырник, одуванчик, дербенник, мята, мелисса.
Донник белый и желтый
Эти травянистые растения относятся к семейству бобовых. При благоприятных условиях в высоту они могут достигать двух метров. Во время цветения донника, которое наблюдается в период с мая по август, поле заполняется красивыми белыми или желтыми цветами в зависимости от сорта.
Растение может расти даже на достаточно бедной почве. При этом оно отлично переносит жару и засуха. Среди преимуществ донника можно выделить:
- Способность вырабатывать нектар как во влажную, так и в сухую погоду. Таким образом, ваши пчелы будут постоянно обеспечены работой.
- Донниковый мед считается наиболее ценным. Он отличается белым цветом и незабываемым ароматом. Легкий привкус ванили придает ему особого благородства. Такой мед обладает особыми целебными свойствами. С его помощью можно справиться со многими заболеваниями.
- Медопродуктивность может достигать 270 кг с одного гектара.
Вырастить донник вполне можно самостоятельно. Но нужно помнить, что его семенам обязательно необходимо стратификация. Для этого на поверхности оболочки каждого семени необходимо нанести царапины. Только так росток сможет пробиться наружу.
Такие медоносные растения лучше всего высевать в самом начале весны. Но можно сделать это и поздней осенью. Но при этом необходимо рассчитать время так, чтобы ростки успели появиться до наступления заморозков. На каждый гектар земли понадобится около 20 кг семян донника.
Условия, влияющие на нектаровыделение
На выделение нектара оказывают влияние такие факторы внешней среды, как температура, влажность, наличие солнечного света, химический состав почвы. Неблагоприятные факторы значительно снижают секрецию выделения в период цветения.
Для мёдовыделения, должна установиться теплая погода. Обычно выделение нектара начинается при 10 градусах тепла. Некоторые же деревья, например ива тонкостолбиковая или вишня дают нектар уже при температуре 6- 8 градусов.
С повышением температуры нектаровыделение усиливается. Для большинства деревьев, оптимальная температура в период цветения, при которой происходит выделения наибольшего количества нектара, считается 16- 25 градусов. Плохо сказываются в такой период ночные похолодания. Когда ночи холодные, взятка почти нет.
На медоносность деревьев во время цветения оказывает большую роль и влажность. Оптимальной является влажность воздуха от 60 до 80%. Когда влажность повышается, секреция нектара возрастает, но в то же время, он становится боле жидким и теряет сахаристость.
Важным фактором в нектаровыделении считается и солнечный свет. В затененном лесу дерево даст меньше нектара, чем на открытой местности. Но, для хорошего выделения, вместе с освещенностью должна быть и нужная влажность.
Отрицательно сказываются на взятке с цветущих деревьев затяжные дожди. Повышенная влажность сказывается на жидкости нектара. К тому же дожди способствуют росту зеленой массы и тормозят развитие цветков. А у деревьев с открытыми цветками дождь смывает с них нектар.
Плохое влияние оказывает и сильный ветер. Он содействует сжиманию цветка. И при сухом ветре, некоторые растения, например липа, останавливают выделение сладкого сиропа. Таким образом, для хорошего медосбора благоприятной считается теплая, солнечная и безветренная погода с кратковременными дождями.
