Сушеный инжир: чем полезен, калорийность и рецепты применения

Эффекты на процесс потеря веса

Инжир может быть хорошим дополнением диеты для похудения. Большое количество питательных веществ поможет организму сохранить здоровье и облегчить потерю веса. Но будьте осторожны, 100-граммовый пакет плодов в день и больше ничего – это не очень хороший выбор.

Статья для Вас:

Голубика — полезные свойства и противопоказания для здоровья

Сушеный инжир следует потреблять не более 4-5 штук в день в качестве закуски или добавлять в йогурты, пюре, творог или фруктовые салаты. Потребляйте его 3 раза в неделю. Конечно, важную роль играет разнообразное сбалансированное питание.

Всего 1 плод обеспечит нервам и мозгу силу и энергию, при этом поспособствует избавлению от лишних килограммов.

Сушеный инжир полезные свойства

При сушке из свежего инжира удаляется более 60 процентов воды. В результате он получается более концентрированным источником питательных элементов, клетчатки по сравнению со свежим.

В 100 граммах такого инжира содержится около 3 граммов белка, около 10 граммов клетчатки и 60 граммов углеводов.

Это же количество может дать организму почти 30 процентов диетических волокон, 14 процентов витамина К и калия, 12 процентов кальция и магния, 8 процентов железа от ежедневной потребности взрослого человека.

Сушеный инжир содержит оба вида пищевых волокон. Растворимая клетчатка способствует насыщению и поддержанию здорового уровня сахара в крови и холестерина. Нерастворимые волокна обеспечивают правильное пищеварение и моторику кишечника.

Калий в инжире помогает поддерживать баланс жидкостей и минералов внутри и вокруг клеток и по всему телу, что важно для нормального функционирования нервов, мышц и сердца. Инжир хороший источник легкодоступной энергии, так как большая часть ее поступает из простых сахаров

Инжир хороший источник легкодоступной энергии, так как большая часть ее поступает из простых сахаров.

Природная фруктоза дает приятный вкус, помогает справиться с похмельем, снимает зубной налет. Содержание природных органических кислот улучшает обновление крови и клеток. Это свойство особенно полезно для женщин.

Танины, присутствующие в инжире обладают противовоспалительными свойствами.

Инжир оказывает успокаивающее действие на нервную систему и помогает справиться со стрессом, повышает выносливость и работоспособность. Он может быть использован в качестве натурального антидепрессанта.

Растительный белок хорошо усваивается организмом и не приводит к избыточному весу.

Нужно учесть высокое содержание витаминов и минералов в нем. В случае дефицита витаминов в весенний период или после болезни он может быстро восполнить баланс необходимых веществ в организме.

Этот плод считается хорошим потогонным средством. Кроме того, сушеный инжир мягко снижает высокую температуру. При простудных заболеваниях народные целители советуют принимать сухофрукты инжира с теплым молоком от кашля. Пьют такой отвар при простуде и астме.

Высокое содержание калия позволяет применять его как мягкое мочегонное средство. Он оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, разжижает кровь, служит профилактикой атеросклероза и тромбоза.

Большое содержание клетчатки, пектина делает этот сухофрукт отличным слабительным средством и издавна применяется для устранения запоров. Кроме того, сушеный инжир отличное профилактическое средство болезней желудка и кишечного тракта.

А большое содержание кальция может служить профилактикой остеопороза. Сушеный инжир – отличная перекус несмотря на высокий показатель калорийности.

Читайте по теме: Инжир польза и вред

Польза сушеного инжира для здоровья

По критерию пользы для здоровья сушеный инжир занимает ведущее место среди сухофруктов.

  1. Треть суточной нормы калия в ста граммах продукта имеет свойство регулировать работу сердечно-сосудистой системы, снижать артериальное давление, служит профилактическим средством против инсультов и инфарктов; в комплексе с кальцием помогает укреплять костную ткань и связки.
  2. Польза высокого содержания в сушеном инжире пищевых волокон – пектина — проявляется в очищении кишечника и улучшении моторики. Вместе с пектином клетчатка способствует нормализации работы ЖКТ, выводу токсинов и снижению лишнего веса.
  3. Полезные свойства пектина выражаются также в выведении холестерина из организма: при постоянном употреблении инжира о вреде холестерина можно забыть.
  4. Благодаря витаминам A и группы B ягода будет полезной в замедлении возрастной дегенерации глазной сетчатки.
  5. Бензальдегид в комплексе с кальцием, магнием, железом, натрием, катехинами и эпикатехинами в составе сушеного инжира, способен уменьшать образование злокачественных клеток, демонстрировать противоопухолевую активность и служить профилактике рака.
  6. Количество полифенолов в сушеном плоде в среднем в 50 раз выше большинства фруктов. Их антиоксидантные свойства совместно флавоноидами они играют важную роль в очищении сосудов, защите клеток от свободных радикалов, ускорении их восстановления и предотвращении преждевременного старения.
  7. Благодаря содержанию железа прием инжира будет полезным для повышения в крови гемоглобина.

Свойства сушеного инжира для организма человека также помогут:

  • восстановлению сил;
  • разжижению крови;
  • снижению температуры тела и уменьшению болевых ощущений при простудах;
  • нормализации процессов нервной системы.

Благодаря своим уникальным многогранным характеристикам сушеная ягода может стать любимым семейным продуктом.

Для женщин

Есть данные исследований, согласно которым сушеный инжир в меню женщин является полезным благодаря его свойству снижать риски развития злокачественных опухолей молочных желез.

Плоды инжира показаны при физическом и нервном перенапряжении для расслабления и восстановления работоспособности.

Сушеная ягода в умеренном количестве с пользой применяется в диетическом меню для снижения веса – это обеспечивают свойства клетчатки быстро насыщать организм. Однако при превышении нормы калорийность продукта может сыграть обратную роль: поспособствовать набору веса.

Полезным сушеный инжир будет и при женских воспалительных процессах, а также для облегчения симптоматики ПМС.

С древности к нам пришли рецепты косметических масок с очищающим и омолаживающим действием. Кальций в составе плода положительно повлияет на укрепление ногтевой пластины, силы волос, а кремний хорошо работает с тонусом кожи.

Постоянное ношение женщинами каблуков также требует помощи: для здоровья ног, уменьшения их отечности, предотвращения судорог и варикоза пользу принесет включение сушеного инжира в ежедневное меню. Это будет неоценимой поддержкой и при беременности, и в период лактации.

Сушеная смоква будет полезной и при ПМС, в снижении характерных для этого состояния эмоциональных вспышек.

Для мужчин

Известно, что мужчинам чаще грозят риски инсультов и инфарктов, с этими проблемами также хорошо работает сушеный инжир благодаря своим лечебным свойствам.

Кроме того, сушеные плоды инжира, размоченные кипятком, окажут пользу для повышения потенции, лечения простатита, предупреждения преждевременного семяизвержения, общего укрепления здоровья мужчин.

Для детей

В детский рацион сушеный инжир можно и даже нужно включать с девятого месяца при отсутствии аллергии на продукт. Полезные свойства ягоды улучшают работу желудочно-кишечного тракта и возбуждают аппетит. Кроме того, свойства фолиевой кислоты в составе сушеного инжира проявляется в укреплении иммунитета малыша, помощи развитию сердечной и нервной систем. С этой целью уже с 1,5 – 2 лет ребенку будет полезным давать кашицу из плода, начиная с половины чайной ложки и доводя до двух.

А в виде компота сушеные ягоды инжира можно с пользой давать даже грудничкам — при рекомендации педиатра.

Противопоказания и опасности

Прежде всего перед использованием продукта в лечении или профилактике каких-либо заболеваний советуем пройти консультацию с врачом. Свойства инжира сушеного негативно скажутся на людях с такими заболеваниями:

  • Ожирение.
  • Подагра.
  • Диарея.
  • Сахарный диабет.
  • Гастрит, язва и другие острые заболевания ЖКТ.

Известно влияние продукта на газообразование, поэтому не советуем кушать его перед длительной поездкой,  также беременным и кормящим матерям. Не советуется совмещать вяленый инжир с другими сушенными фруктами, это еще больше будет провоцировать газообразование и вздутие живота.

Народные рецепты

Из сушенных плодов фига делают варенье, отвары, сиропы, настойки, соединяя с различными другими продуктами. Есть несколько рецептов народной медицины:

  1. Рецепт при воспалении десен, дыхательных путей, тонзиллите. Отвариваем две штучки плода на стакан молока с водой (50/50).
  2. При внешних повреждениях кожного покрова (раны, царапины и т.п.). Сушенную ягоду размачиваем в воде и прикладываем к больному месту.
  3. Для усиления потенции. 5-7 штук ягод фигового дерева замачиваем на ночь в молоке, с утра перед завтраком съедаем. Процедуру продолжать каждый день с небольшими перерывами.

Теперь вы знаете как правильно использовать инжир, пользу и вред для организма а также все противопоказания. Употребляйте данное чудо природы на здоровье.

Правила выбора сушеного инжира

Сушеный инжир кардинально отличается от свежего аналога. Спелые ягоды имеют фиолетовый цвет, реже встречаются желтые сорта. После сушки плоды бежевые, серого, коричневатого оттенка. Старайтесь выбирать невзрачные, сморщенные экземпляры. Проходим мимо красивой, гладкой фиги янтарного цвета.

Другие критерии выбора:

  • одинаковый размер. Ответственные производители всегда проводят сортировку. Сушеные продукты разного калибра отличаются влажностью, скоростью сушки, будут попадаться чересчур сухие или мокрые экземпляры;
  • матовая поверхность. Блеск, гладкая кожица — признак обработки химикатами;
  • приплюснутая форма шайбы. Кривые экземпляры, разная толщина по всей поверхности — признак переработки бракованного инжира;
  • приятный запах. Сладковатый аромат без химических ноток.

У сушеного инжира масса полезных свойств. Только они относятся к качественным ягодам. Не покупайте сухофрукты с пятнами, вмятинами, странного цвета. На поверхности не должно быть липкого налета, следов влаги.

Сушеные плоды при надавливании прогибаются, остается небольшая ямка. Плоды фиги не крошатся, сохраняется эластичная структура.

Полезные свойства сушеного инжира для организма

Фига представляет собой ягоду с нежной, чуть кремовой субстанцией, отчасти напоминающей желе. Вкус плода не яркий, освежающий и совсем не приторный, хотя сахарозы фрукт-ягода содержит достаточно. Свежий инжир растет в высокогорных странах – Армении, Азербайджане, Абхазии, где сезон начинается в августе, а заканчивается в сентябре. Но свежие плоды практически не хранятся, очень сложно транспортируются. Сушка – способ сохранить эти ягоды и сохранить всю пользу сушеного инжира на долгие зимние месяцы.

Полезных свойств в ягодах очень много:

  • настой на молоке с инжиром борется с кашлем не хуже многих сиропов промышленного происхождения;
  • при простуде польза инжира неоценима: он является мощным потогонным, жаропонижающим средством – если в России для этого дают чай с малиной, то в Армении всегда пьют сушеные ягоды, которые долго вываривают в молоке или небольшом количестве воды (взрослым дают вино, где варился и томился инжир);
  • это естественный катализатор любых пищеварительных проблем: вздутия, гастрит отступают даже на острой стадии, если кушать сушеные ягоды в сушеном виде, запивая водой;
  • сухофрукты инжира всегда показаны при любой форме малокровия – он стимулируют выработку красных кровяных телец, оживляя и омолаживая кровь, меняя ее состав к лучшему;
  • благодаря высокому содержанию клетчатки, нормализует работу кишечник;
  • повышает интеллект, ведь полезные микроэлементы стимулируют деятельность головного мозга, улучшают работоспособность, снимая усталость и раздражительность;
  • улучшает работу сердца – в составе сушёных ягод необходимый для сердечно-сосудистой системы – калий, снижается риск инфарктов и инсультов;
  • сушеные плоды – прекрасное природное средство против стресса, они расслабляют нервную систему, не хуже любого успокоительного препарата;
  • ягоды обладают свойством улучшать метаболизм, отчего вес сбрасывается в разы быстрее;
  • выводят из организма шлаки, яды, токсины, так что при любом отравлении компот – настоящее спасение, к тому же очень вкусное.

Наконец, не забывайте о главном предназначении плодов, воспетом в веках. Сушеный плод – афродизиак, возбудитель, стимулятор скрытых желаний. Именно по этой причине фиговые плоды служили угощением тех наложниц, которых восточные султаны удостаивали чести быть приглашенными в свои личные покои. Сам султан лакомился сушеными плодами, запивая их свежим лимонным шербетом со льдом для восстановления мужской силы.

Какой инжир полезнее сушеный или свежий

Свежие фиги можно есть бесконечно, только упиваясь их нежным ненавязчивым вкусом. Но парадокс в том, что при сушке из ягод выходит вода, а попутно снижается и общая калорийность продукта. Если свежие «весят» 30 ккал штука, то сушеные всего 20 (это калорийность одного плода, который весит максимум 50-60 г).

А вот клетчатка остается в полном объеме, так что инжир остается отличным поставщиком ценного вещества в любом виде

Только вот инжирное варенье из-за сахара важно есть в минимальных количествах – диетологи настоятельно рекомендуют не кушать больше 2-3 столовых ложек за одним чаепитием

Польза сладкой смоковницы

Спелые, вкусные плоды обладают массой полезных свойств. Покупая в магазине сухофрукты, мы не уверенны в их качестве и правильности хранения. В домашних условиях есть возможность получить по-настоящему полезный и вкусный продукт, который порадует всю семью.

К основным категориям полезных компонентов в составе инжира относят:

  • пектины;
  • минералы;
  • никотиновая и аскорбиновая кислота;
  • антиоксиданты;
  • сложные ферменты;
  • омега-3 и омега-6;
  • клетчатка.

Интересно, что некоторые компоненты появляются в плодах только после сушки.

Главная ценность – большое содержание триптофана. Это вещество, которое способствует выведению из стрессовых состояний, нормализует психоэмоциональный фон и сон человека, а также стабилизирует его стрессоустойчивость.

Сушёный инжир нормализует работу органов пищеварения, очищает от токсинов и других вредных веществ, нейтрализует действие свободных радикалов. Приводит уровень гемоглобина в норму, ускоряет заживление ран, восстанавливает ткани на клеточном уровне, нормализует стул.

Кроме того, продукт улучшает сердечный ритм, очищает сосуды от холестерина, укрепляет их структуру и активизирует умственную деятельность. В некоторых странах сушёный инжир дают детям с рождения. Педиатры зачастую против таких экспериментов, но с 3 лет сами рекомендуют давать лакомство детям.

Противопоказания

Существует у продукта запрет на поглощение определённой группой граждан:

  1. При подагре.
  2. Ожирении.
  3. Обострении заболеваний ЖКТ.
  4. Сахарном диабете.
  5. Панкреатите.
  6. Склонности к диарее.
  7. Аллергическим реакциям.

Людям склонным к метеоризму советуем отказаться от употребления смоковницы. Это объясняется тем, что она ещё больше усилит образование газов в желудке.

Польза сушеного инжира для организма

Чем же так полезен сушеный инжир? Оздоравливающее и укрепляющее воздействие вяленого инжира на организм обусловлено его химическим составом и характеризуется как:

  • понижение свертываемости крови;
  • предотвращение развития атеросклеротических бляшек и тромбов;
  • улучшение эластичности сосудов;
  • нормализация кровообращения;
  • снижение риска развития болезней сердца;
  • облегчение протекающих заболеваний легких и дыхательных путей;
  • повышение гемоглобина в крови;
  • улучшение общего состояния при тахикардии;
  • снижение холестерина;
  • нормализации стула и устранение запоров;
  • укрепление иммунной системы;
  • улучшение аппетита;
  • снятие желудочных и кишечных спазмов;
  • улучшение состояния кожных покровов;
  • торможение развития раковых клеток;
  • нормализация функций ЖКТ;
  • укрепление сердечно-сосудистой системы.

Сушеный инжир обладает различными благотворными на организм действиями:

  • ранозаживляющим;
  • антиоксидантным;
  • противоонкологическим;
  • противопаразитным;
  • антибактериальным.

Вяленые плоды поднимают уровень сахара в крови, что помогает справиться с состоянием авитаминоза и истощения, восполнить силы, нормализовать умственную деятельность и увеличить работоспособность. Сушеный инжир входит в меню пациентов, находящихся на восстановлении после операций.

Инжир в диетологии

пищевую и биологическую ценностьслабительное действие сухофруктавегетарианского меню

Сушеные плоды в пять раз калорийнее свежих, что заставляет с осторожностью вводить их в рацион. Регулярное ежедневное потребление инжира повлечет за собой набор лишней массы, поэтому вместо монодиеты эффективней добавлять вяленые ягоды в разгрузочное меню, комбинируя их с фруктами и овощами

Балластные вещества, содержащиеся в плодах, снижают чувство голода, однако употреблять сухофрукты лучше всего в первой половине дня. Инжир хорошо сочетается с различными продуктами:

  • всеми кашами;
  • кефиром, сметаной, йогуртом и творогом;
  • мясом птицы, рыбой и телятиной;
  • вареными овощами;
  • некоторыми фруктами;
  • орехами;
  • сыром;
  • яйцами;
  • медом;
  • сладкими специями.

Некоторые полезные рецепты

Сушеный инжир служит отличной компонентной добавкой к злаковым блюдам и кисломолочным продуктам для полноценного сытного завтрака, способного надолго удержать чувство насыщения и зарядить энергией и бодростью. Мелко порезанные вяленые плоды добавляются в овсяные печенья и диетические кексы, пряники, пудинги и джемы вместе с орехами, фруктами и ягодами. Инжир включается в рецепты салатов, вторых блюд, выпечки и напитков. Тушеный со специями (анисом и фенхелем) плод представляет собой самостоятельное диетическое блюдо. Инжир может выступать интересной вкусовой добавкой для таких привычных блюд как омлет, рагу, антрекот, запеканка. Вяленая ягода не сочетается с другими сухофруктами кроме чернослива, ввиду повышенного газообразования в кишечнике. Есть инжир вприкуску с хлебом тоже не рекомендуется, допустим лишь злаковый тост.

Сушеный инжир – отличная альтернатива конфетам, потому что помимо сладости он содержит витамин В6, отвечающий за выработку «гормона счастья» серотонина. А значит, не будет никакой депрессии. Не менее ценны по своим качествам и различные лесные ягоды, о которых вы можете у нас почитать, например, о лечебных свойствах и противопоказаниях брусники или клюквы.

Возможный вред и противопоказания

Вяленый инжир можно употреблять после консультации врача при следующих заболеваниях:

  • болезнях поджелудочной железы;
  • остром панкреатите;
  • язвенных болезнях желудка и кишечника;
  • хроническом гастрите;
  • сахарном диабете;
  • избыточном весе;
  • некоторых болезнях печени, селезенки и почек.

Большие количества сухофрукта нерекомендованы перед длительными поездками и не показаны водителям, так как в сушеном инжире может содержаться до 2% алкогольных веществ.

Нормы употребления

Высокая калорийность продукта делает его потребление строго дозированным. Например, ежедневная норма для взрослого человека не может превышать 50 г или 10 штук. Но и этого количества будет достаточно для благотворного и похудательного воздействия.

5 плодами

Беременным и кормящим сухофрукты следует кушать с осторожностью, не превышая рекомендованную дозу в 50 г. Норма для детей составляет максимум 3 сушеных инжира две-три раза в неделю, при условии, что ребенок старше 3 лет

Норма для детей составляет максимум 3 сушеных инжира две-три раза в неделю, при условии, что ребенок старше 3 лет.

Перед употреблением плоды нужно хорошенько промыть и на 12-15 минут замочить в горячей воде, чтобы смыть двуокись серы, которой обрабатывают высушенные плоды на предприятии, а после обмыть холодной.

Приметы про инжир

Очень интересны и народные поверья и приметы про инжир:

  • Считается, что инжир обладает очень хорошей энергетикой и целебными свойствами , и способен принести счастье и благополучие. Так, если горшок с этим растением поставить в спальне, то ее владелец вскоре обреете семейное счастье, а комнатный инжир в офисе поможет получить повышение в должности.
  • Согласно народным приметам, уезжая из дома надолго, следует повесить над дверью фиговую ветку – она обеспечит безопасное и счастливое возвращение.
  • Женщинам и мужчинам, которые страдают бесплодием и половым бессилием , следует носить при себе небольшие кусочки древесины смоковницы – это поможет справиться со всеми проблемами.
  • Бесплодным парам рекомендуется поставить в доме горшок с фиговым деревом, и тщательно ухаживать за ним. Как только на растении появятся молодые побеги – в семье появится прибавление.

По мнению большинства сонников, увиденное во сне фиговое дерево является очень хорошим знаком, и сулит прекрасные отношения или даже скорое бракосочетание с любимым человеком. Особого упоминания, в теме о полезной пище, заслуживает . Ведь мед это пища богов, а эликсир жизни, по приданию, состоял из , и меда. Чеснок содержит большое количество Селена, а он необходим организму, более подробно о продуктах с Селеном .

Более подробно об инжире в видео Е. Малышевой:

Инжир – это довольно полезный плод, растущий на фиговом дереве и обладающий слегка сладковатым вкусом с лёгкой кислинкой. Плоды в основном фиолетового цвета, но бывают и жёлтые. Инжир является одним из самых удивительных плодов на планете. Он не только ценный продукт питания, его широко используют и в промышленности. Из его коры делают прочные верёвки, а из сока получают красители для тканей, вино и спирт. Помимо этого, витамины в инжире содержатся довольно в больших количествах.

Лечебные и полезные свойства сушеного инжира для здоровья человека

  1. Сушеный инжир благоприятно влияет на пищеварительную систему, помогает очистить организм от шлаков и нормализовать работу кишечника.
  2. Плоды инжира в сушеном и вяленом виде – хорошее дополнение к перекусу на работе, так как они содержат много клетчатки (наибольшее содержание среди всех сухофруктов), что способствует быстрому насыщению организма и утолению чувства голода.
  3. Высокое содержание пектина в составе сухих плодов фигового дерева полезно при травмах и переломах, помогает организму человека быстрее заживлять хрящевые и костные ткани.
  4. Сухой инжир используют для лечения кашля при простуде. Для этого сушеный инжир используют с молоком (делается отвар на молоке), который хорошо справляется с многими симптомами респираторных заболеваний (кашель, повышенная температура).
  5. Уникальный состав сухого инжира благотворно влияет на повышение уровня гемоглобина в крови.
  6. Высокое содержание витаминов группы В способствует нормализации работы нервной системы, ее укреплению. Регулярное употребление в пищу плодов фигового дерева приводит к повышению работоспособности, улучшению настроения человека.
  7. Сушеный инжир – эффективное слабительное средство, поэтому он будет полезен людям, страдающим запорами.
  8. Отвары на основе инжира используют для выведения камней из почек.

Польза сушеного инжира для мужчин

В довесок ко многих полезным свойства сушеного инжира для организма человека, мужчинам также стоит знать, что употребление всего нескольких сухих плодов фигового дерева залитых кипятком благоприятно скажется на потенции, поможет укрепить и восстановить мужское здоровье. Винная ягода (одно из названий инжира) в народной медицине используется для борьбы с простатитом.

Полезные свойства сушеного инжира для женщин

Использование сухих плодов финикового дерева в пищу полезно женщинам тем, что помогает на треть снизить риск появления рака молочной железы.

Сушеный инжир в небольших количествах используют во время беременности женщины, страдающие запорами, так как он имеет хороших слабительный эффект и полностью натуральный, в отличии от таблеток. Также положительно сказывается сухой инжир на здоровье беременных при простудах, ослаблении организма, для нормализации деятельности пищеварительной системы.

Не менее популярны плоды смоковницы в косметологии, многие девушки и женщины используют сушеные плоды инжира для приготовления масок для волос и лица, которые помогают укрепить волосы, сделать их здоровыми, а также хорошо сказывается на красоте и свежести кожи.

Вредные свойства инжира сушеного для организма человека

Из-за слабительных свойств не желательно употребления сухого и вяленого инжира перед выездом в дальнюю дорогу.
Не рекомендуется употреблять инжир людям, болеющих сахарным диабетом, так как в этих сушеных плодах содержится много сахара.
Осторожно к употреблению сухого инжира стоит отнестись людям следящим за своей фигурой, а также страдающим ожирением, так как этот сухофрукт достаточно калорийный.
Сушеные фиги противопоказаны при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
Не желательно кушать сушеный инжир одновременно с другими сладкими сухофруктами, или после того, как плотно поели, так как этом может привести к повышенному газообразованию и вздутию живота.

Читаем далее про свежий и сушеный инжир:

  • Как правильно выбрать сушеный инжир?
  • Как хранить сушеный инжир в домашних условиях?
  • Полезные свойства инжира для организма человека.

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Чем полезен инжир сушеный для женщин

Употребление плодов фигового дерева имеет большое значение для женского организма. Ученые утверждают, что полезные свойства сушеного инжира помогают женщинам хорошо выглядеть. Благодаря большому содержанию кальция, можно забыть о плохом состоянии ногтей и о выпадении волос. Находящиеся в составе фиги целебные вещества благотворно влияют на здоровье во время менструации. Смоква помогает побороть эмоциональные вспышки и унять боль. Кроме того, выделяют такие полезные свойства инжира сушеного для женщин:

  • благодаря большому содержанию фолиевой кислоты, сухофрукт часто назначается при планировании беременности;
  • устраняет воспалительный процесс при болезнях половых органов;
  • регулярное использование смоквы в домашних условиях помогает снизить риск возникновения варикоза;
  • благоприятствует сохранению плаценты, без вреда для ребенка;
  • помогает бороться с анемией.

Сушеный инжир при беременности

Многие женщины часто задаются вопросом, чем полезен сушеный инжир при беременности? Вяленый плод смоковницы содержит большое количество витаминов и полезных веществ, необходимых будущей маме. При этом, следует правильно кушать этот плод, чтобы не нанести вреда своему ребенку

Кроме того, с осторожностью следует есть фигу беременным с сахарным диабетом, т.к. сухофрукт содержит много сахара

Польза сушеного инжира при беременности:

  • помогает избавиться от кашля без использования лекарственных препаратов;
  • поддерживает необходимый уровень витаминов;
  • способствует похудению;
  • улучшает состояние крови;
  • помогает быстрее справиться с простудой;
  • ликвидирует проблемы с пищеварением (расстройства, запоры).

Сушеный инжир при грудном вскармливании

При лактации медики могут посоветовать пациенткам, следящим за фигурой, включить в свой рацион плоды фигового дерева, которые станут отличным дополнением к диете. Регулярное употребление сушеного инжира при грудном вскармливании нормализует стул, регулирует солевой баланс в организме. Кроме того, новоиспеченные мамочки, испытывающие трудности с дефекацией, вместо слабительных средств могут кушать этот натуральный продукт. Полезные свойства инжира для кормящих женщин:

  • улучшает кровообращение,
  • повышает тонус сосудов;
  • очищает организм от токсинов;
  • укрепляет нервную систему;
  • регулярный прием в пищу плодов смоковницы помогает избежать развития геморроя, варикоза, гипертонии;
  • формирует иммунную систему малыша;
  • улучшает качество молока;
  • устраняет отеки.

Инжир обыкновенный

Инжир обыкновенный – лечебное чудо растение, относящееся к семейству Толстянковых. Инжир считается гигантским растением, так как он вырастет до 20 метров в высоту. Этот гигант держится за поверхность земли своим длинными и мощными корнями, которое глубоко уходят в землю. Цветки у дерева-гиганта могут быть представлены в виде шаровидного или грушевидного соцветия. Листья формой похожи на кленовые листья.

Плодами у инжира обыкновенного считают плоды, которые формой чем-то похожи на грушу. Грушевидные плоды обычно обладают весом не более ста грамм.

Инжир можно считать как культурным растением, так и диким. Родиной гиганта считают Малую Азию. В виде дикого растения его можно встретить в Турции и в Среднеазиатских государствах.

В настоящее время его выращивается на плантациях Предкавказья, а также в Республике Крым.

Инжир обыкновенный дерево фото

Полезные свойства

Химический состав грушевидного плода растения считается довольно разнообразным. В нем присутствуют следующие вещества и хим. соединения: сахар, белки, жиры, кислоты и витамины. Также присутствует калий, кальций, магний и железо. В листья дерева присутствуют фурокумарин, бергаптен, дубильные вещества, смола, эфирные масла и аскорбиновая кислота.

Плоды и листья обладают слабительными, противовоспалительными и отхаркивающими действиями, а также являются хорошими понижающими средствами уровня холестерина в крови.

Применение

В медицинских целях инжир начали используют очень давно. Его используют в лечении многих болезней. Плоды у инжира используют в качестве лечебного средства, которое применяют при тромбозе кровеносных путей. Также их используют как восстанавливающее средство для восстановления работы сердечно-сосудистой системы человека. Обладает мочегонным действием, поэтому его используют для лечения такого заболевания, как гипертония.

Из-за того что растение обладает отхаркивающим действием, его активно используют для лечения простудных заболеваний, особенно при боле в горле и кашле. Он хорошо помогает при бронхите.

Применяют обычно в варенья и отвара на основе его плодов. Сваренные плоды инжира в молоке является хорошим потогонным, жаропонижающим и противовоспалительным средством.

Кроме плодов, используют и листья дерева, но мало кто знает, что их можно использовать в лечебных целях. На основе листьев изготавливают настойку, которую используют для лечения диабета и при язве желудочного тракта. Собирают листья в период обильно цветения инжира.

Рецепт по приготовлению настоя из листьев и отвара на основе плодов инжира вы найдёте в конце данной статьи.

Противопоказания

Его противопоказано применять при таких заболеваниях, как подагра, энтерит и ожирение. Так же его не рекомендуется использовать при воспалительных процессах в желудке и кишечнике, так как это может только усугубить ситуацию.

Рецепты

Для приготовления понадобится:

20 грамм высушенных плодов инжира обыкновенного;

1 стакан горячего молока.

Заливаем высушенные плоды горячим молоком, затем ставим на огонь и варим в течение 10 минут.

Принимать отвар на молоке в горячем виде для лечения кашля, бронхита, бронхиальной астмы.

Приготовление отвара

Для приготовления понадобится:

2 ст. ложки высушенных плодов дерева;

1 стакан кипятка.

Заливаем высушенные плоды кипятком, затем ставим в водяную баню на 30 минут, после чего процеживаем.

Принимать по пол стакана перед приемом пищи не более 3-х раз в сутки.

Приготовление настоя на основе листьев

Для приготовления понадобится:

Инжир обыкновенный плоды

Три ст. ложки сухих и измельченных листьев инжира;

0,5 литров горячей воды.

Заливаем горячей водой листья и даем настояться в течение 3-5 часов в термосе.

Принимать настой из инжира обыкновенного по пол стакана не более 4-х раз в сутки. Используют его для лечения заболеваний, которые связаны с почками и мочевыводящими путями.

Для приготовления понадобится:

300 грамм инжира;

150 грамм чернослива;

Две с половиной ст. ложки миндаля;

Один стакан аицаолина;

Цедра апельсина.

Автор статьи фитотерапевт- травникЧеремисин Владимир Тимофеевич

Измельчаем некоторые ингредиенты и кладем в посуду, затем тщательно перемешиваем. В салат можно добавить сахар.

Данный салат считается хорошим средством, которое положительно влияет на сердечнососудистую систему человека.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Некрасовка
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: