Уход за курами на ферме
Для содержания декоративного вида птиц необходимо поддерживать чистоту и сухость пола в курятнике. Для сохранения чистоты породных характеристик не рекомендуется содержать птиц с представителями других пород.
При обустройстве курятника следует помнить о размерах птиц и отвести им достаточное количество территории. Оборудование для содержания кур является стандартным и включает:
- Насесты. Они должны иметь ширину не менее 30 см и находиться не выше 50 см от пола.
- Гнезда. Их следует делать больше стандартного размера, в силу внушительного роста несушек.
- Кормушки и поилки. В качестве поилок следует выбирать небольшие закрытые емкости, чтобы птицы не пачкали воду для питья.
Помещение для их содержания должно иметь хорошую освещенность для высокой яйценоскости. В зимний период требуется поддерживать освещение искусственными методами до 14 часов общей продолжительностью. Курятник следует оборудовать вентиляционной системой с задвижками, чтобы можно было в холодное время контролировать поступление свежего воздуха и не охлаждать чрезмерно помещение.
У кур чрезмерно развит материнский инстинкт, но в силу внушительной массы тела, они нередко давят отложенные яйца. По этой причине многие фермеры используют инкубаторы для выведения птенцов. Цыплята растут медленно. Птенец может не пережить зиму, если появится после июня. Для четырехмесячных цыплят желательно подготовить отдельное помещение для содержания. Отбирать яйца для кладки можно у двухлетних несушек.
В подстилку рекомендуется добавлять золу и пепел для устранения паразитов из перьев. Цыплятам дают рыбий жир или вареную рыбу без костей раз в неделю.
Особенности кормления
Питание породистых птиц мало чем отличается от обычных. В рационе должны содержаться жизненно необходимые витамины и микроэлементы. Богатые по содержанию кальция минеральные добавки лучше разместить в отдельной кормушке. Рядом можно оборудовать кормушку с гравием или крупнозёрным песком, необходимым для пищеварения.
Летом основную часть рациона могут составлять зеленые и зерновые корма. Овощные отходы с кухни тоже можно применять в качестве пищи для птиц. Этим птицам желательно организовать режим с трехразовым питанием. Утренний и вечерний рацион должен быть составлен из злаков. В обед можно дать влажную мешанку. Между основными приемами пищи можно давать овощи и зеленые корма.
Поилки и кормушки следует постоянно чистить и дезинфицировать. В холодное время удастся сохранить высокую яйценоскость только при получении птицами теплой воды и корма.
Цыплята, в отличие от взрослых особей, отличаются большой активностью. Поэтому им требуется сбалансированное и витаминизированное питание до семимесячного возраста. Цыплят в первые недели жизни кормят мелко натертыми вареными яйцами в смеси с пшеничной или кукурузной крупой мелкого помола.
Рацион второй недели может включать обезжиренный творог с примесью молодой крапивы или одуванчика. Постепенно вводят в рацион ботву моркови, свеклы, небольшое количество огурца, кабачков и яблок.
Фермер должен постоянно контролировать вес птиц из-за их природной склонности к ожирению. С этой целью не рекомендуется предоставлять им свободный доступ к питанию. Суточную норму питания можно увеличить при содержании кур для убоя.
Разведение птиц
Начать разведение этих птиц в домашнем хозяйстве можно с покупки инкубационных яиц, цыплят или взрослых кур. При покупке последних их держат на карантине, чтобы не заразить имеющееся поголовье птиц.
Чтобы птицы не набрали лишний вес и не снизили свою продуктивность, их кормят низкокалорийными кормами. В первый год несушки будут производить мелкие яйца, которые будут непригодны для дальнейшего разведения.
Приобретать яйца для инкубатора желательно у проверенного фермера, который следит за своим поголовьем и вовремя предупреждает развитие болезней. На обычных птицефабриках нередко продают зараженные яйца, что потребует применения антибиотиков для лечения. Одной из главных инфекций кур считается кокцидиоз. Если не лечить птиц антибиотиками, можно потерять все поголовье.
Куры брама
Достоинства и недостатки породы
Несмотря на то, что это достаточно старая порода, она до сих пор на равных конкурирует с большинством современных, более перспективных кроссов. И все это благодаря ряду достоинств, среди которых стоит отметить:
- Прекрасный, декоративный внешний вид.
- Высокую адаптируемость к условиям сурового климата.
- Хорошее мясо с отменными вкусовыми качествами.
- Неприхотливость в уходе.
- Спокойный, дружелюбный характер.
- Отличный материнский инстинкт.
Есть ли недостатки. Если говорить о каких-то серьезных, то их нет. Однако многим фермерам не нравится то, что курочки этой породы очень долго созревают.
Виды
Куры брама делятся на четыре вида – темного окраса, светлого, палевого и куропатчатого. Брама темного окраса со своим сложным рисунком на оперении чаще всего используется птицеводами в декоративных целях.
В основе окраса пера лежат серые тона с серебристыми оттенками. Шея и край пера окаймлены черными тонами, которые игриво переплетаются с белыми. Петухи существенно отличаются от кур. У петухов больше преобладает черного пера с изумрудным отсвечиванием.
У белых кур брама в основном преобладает белый цвет, с серебром. Только хвост, некоторая часть крыла, а так же шеи немного украшены черным пером. К бракованным относятся те птенцы данного вида, у которых перо имеет желтый цвет.
У кур брама палевого окраса слишком густое и пышное оперение. В нем преобладает кремовая расцветка. У петухов брама этого подвида шея немного затемнена. Бросаются в глаза ноги этих птиц, которые хорошо скрыты за пестрыми и густыми меховыми штанишками.
Куропатчатый вид кур брама говорит сам про себя. Куры данного вида имеют светло-палевые тона с серо-черной окантовкой вдоль края пера. Петухов данного вида можно легко отличить от курочек благодаря их красно-рыжим головам и спинкам. Остальное оперение имеет черный цвет с изумрудными переливами. Легко можно отличить и снесенные яйца кур брама куропатчатого вида. У них на скорлупе хорошо заметны рыжие крапинки.
Светлая (колумбийская) брама
Этих кур многие селекционеры заслуженно считают самыми красивыми. Оперение у них белое, на шее, хвосте и оперении лап видны своеобразные чёрные штрихи.
Иногда на белом оперении просматриваются жёлтые или коричневые пятна. Таких особей выбраковывают.
Тёмная
Перья этой породы имеет замысловатый рисунок. Особенно это выражено у самок. Тело у них преимущественно серое, а шея — белая с серебристым отливом. По телу проходят две или три чёрные полосы.
У петухов рисунка не наблюдается, нижняя часть тела имеет зеленоватый отлив.
Палевая
Эти куры имеют характерный светло-золотистый окрас. Грива у петуха темнее.
Любое вкрапление перьев другого окраса свидетельствует о невозможности дальнейшего племенного разведения.
Куропатчатая
Самки золотисто-палевого цвета с тёмной окантовкой пера. Петухи намного симпатичнее: шея у них из палевого туловища переходит в красный цвет. А ноги и грудь — чёрные.
Нюансы разведения
Удобнее всего начинать разведение птицы для себя или на продажу с покупки взрослой молодой птицы от 10 месяцев до года. При наличии хорошего инкубатора можно приобрести яйца для расплода. Также для частного подворья у заводчиков можно купить маленьких двухнедельных цыплят.
Птенцы 1-2 недель от роду стоят от 300 до 350 рублей за штуку. Цена инкубационного яйца колеблется в пределах 60-200 рублей, ну а взрослые особи обойдутся дороже всего. Их стоимость может доходить до 3000 рублей за голову.
Поскольку Брамы от природы являются прекрасными наседками, в дальнейшем яйца для расплода могут высиживать сами несушки. Но в этом случае необходимо быть готовым к тому, что из-за своего довольно большого веса курица может раздавить еще не вылупившееся потомство. По статистике такое происходит с 25% всех инкубационных яиц.
Некоторые фермеры отбирают яйца у Брам и подкладывают их под наседок более мелких пород. Следует учитывать и время года, в которое предполагается выводить птенцов. Если птенцы вылупились позже июня месяца, есть риск что они не переживут зиму, если в курятнике не оборудовано отопление.
При покупке взрослых кур следует помнить, что им требуется пробыть некоторое время в карантине для выявления возможных заболеваний. Цыплят Брамы, начиная с 4-й недели, отсаживают отдельно от молодняка и взрослых особей других пород.
Особенности ухода
Так как птицы этой породы часто используются для участия в выставках или просто как украшение фермерского двора, то важно следить за чистотой их оперения. Для этого нужно регулярно убирать в курятнике
В подстилку надо добавлять пепел, чтобы птицы могли сами чистить свои перья и избавляться от мелких насекомых в них. Чтобы не допустить появления паразитов в «штанах» птицы, нужно раз в 8 недель обрабатывать лапы березовым дегтем.
Для хорошей яйценоскости птицам требуется световой режим с продолжительностью дня не менее 13 часов, а лучше – 16 часов. Окна в курятнике должны быть большими, чтобы обеспечить поступление достаточного количества солнечного света. Летом его может быть достаточно, а вот в другое время года понадобится искусственное освещение. Для комфортного существования курам брама требуется хорошая вентиляция. При необходимости нужно оборудовать помещение несколькими вытяжками.
Световой режим для кур породы брама
Куры брама тяжеловесные, и на более высокий насест им будет тяжело запрыгивать. Оптимальная высота реек – 0,4 м. При таких условиях птицы не будут травмировать ноги. Насест не должен быть многоярусным. Курам этой породы будет трудно забираться на второй этаж, что приведет к конкуренции за первый.
Устройство курятника для кур породы брама
История
Есть сведения, что крупные цветастые петухи разводились в азиатских монастырях с давних времён, и им монахи чуть ли не поклонялись. Видимо, оттуда и произошла порода вьетнамских кохинхинов — массивных кур мясного направления.
Во вьетнамских монастырях курам чуть ли не поклонялись
Этих кохинхинов приметили в конце XIX века американские селекционеры. Они задумали скрестить их с курами бойцовой малайской породы. Вероятнее всего, поначалу пытались вывести бойцовую породу внушительных размеров, но из-за малой подвижности этих тяжеловесов с этим направлением покончили. Зато стало ясно, что в качестве мясной породы эти куры очень перспективны.
Определённое время новая порода доминировала на мясном птичьем рынке, но потом появились бройлеры, содержать которых оказалось значительно легче. После этого эти куры стали разводиться, в основном, как декоративные, со своими строгими стандартами и направлениями.
Вероятно породу Брама назвали в честь индийских браминов
В России эти своеобразные птицы появились уже в начале ХХ века. Некоторое время их пытались культивировать в качестве мясной породы, появились даже целые хозяйства этого направления, но потом бройлеры и на нашей территории американских гигантов успешно вытеснили.
Сегодня в России породу рассматривают больше, как декоративную, основаны целые клубы её любителей, и не зря: куры брама по-своему очень красивы.
Разновидности породы
Куры брама различаются не только по своим внешним признакам, но и по уровню продуктивности.
Палевая брама
Этот вид относится к мясному типу брама. Порода была выведена в 50-х гг. XIX века путём скрещивания малайских бойцовых и кохинхинов.
Характеристика
- Брама палевая имеет золотистое либо светло-коричневое оперение с чёрным ожерельем на шее и хвостом того же цвета;
- у петушков грива отличается более тёмным окрасов, нежели основной цвет пера;
- глаза красно-коричневые;
- мочки ушей красные;
- кожный покров имеет жёлтый оттенок;
- голова птицы небольшого размера;
- шея длинная;
- гребешок гороховидной формы, разделён на три бороздки;
- скелет отличается широкой, но короткой спиной, относительно небольшими крыльями и хвостом;
- грудь полная широкая;
- ноги толстые и высокие.
Сегодня вес петушков этой породы достигает 3,4-4 кг, у курочек показатели колеблются от 2,4 до 3,6 кг. За год птица приносит около 150 яиц весом 60 гр каждое. Скорлупа имеет кремовый оттенок.
Сохранность взрослых кур составляет порядка 90%, молодых особей-до 70%.
Птицеводы ценят кур породы брама за следующие качества:
- спокойный уравновешенный характер;
- из курочек получаются отличные наседки;
- представители породы неплохо переносят изменение климатических условий (холод, сырость).
Светлая брама
мочки ушей ярко-красного цвета
Куры породы брама отличаются своей горделивой осанкой. Голова небольшого размера с чётко очерченными надбровными дугами на лбу, шея длинная, покрыта роскошным оперением. Клюв мощный, жёлтого цвета (иногда с чёрными полосками). Лицо тонкокожее, гладкое. Гребешок гороховидной формы, относительно небольшого размера, с чётко выраженными тремя разделительными полосками. Глаза красного цвета, большие, глубоко посажены. Хвост небольшой, прямо поставленный, похож на веер.
Куры выделяются мощной и полной грудью, короткой широкой спиной и плотно прилегающими к торсу крыльями небольшого размера. Несмотря на то что сам костяк у представителей породы брама тонкий, их туловище имеет квадратную форму и выглядит довольно массивно. Лапы птицы толстые, хорошо оперённые, плюсна и пальцы жёлтого цвета. Наружный и средний палец покрыты перьями.
Курочки начинают нестись в зимний период, принося до 120 яиц кремового цвета, вес каждого из них составляет 60 гр. Обычный вес петушков-до 4 кг, курочек-до 3 кг.
Светлая брама имеет следующие положительные качества:
- отличные декоративные свойства;
- доверчивость и склонность к приручению;
- выживаемость в холодных климатических условиях;
- уравновешенный нрав.
Недостатки:
- поздняя яйценоскость;
- мясо не очень высокого качества, грубоватое.
Брама тёмная
Петухи преимущественно серебристого цвета с серебристо-серой головой, грива и шея серебристо-белые с проходящей посередине чёрной полоской. Спина и плечи также серебристо-белые. Всё остальное оперение зеленовато-чёрного цвета. Кожа бело-розового оттенка.
Куры тёмной брамы отличаются длинной шеей, головой небольшого размера и выпуклым лбом. На голове располагается небольшой гребешок гороховидной формы, чётко разграниченный на три части. Клюв короткий и согнутый жёлтого цвета с чёрными полосами. Глаза красно-коричневого оттенка. Хвост небольшой, прямо поставленный. Лапы жёлтого цвета, высокие, толстые. Грудь полная, спина короткая широкая.
Яйценоскость брамы тёмной составляет 120 яиц в год, весом 60 грамм. Скорлупа кремового оттенка. Степень сохранности цыплят доходит до 67%, взрослых особей-до 83%. Курочки весят около 3,5 кг, петухи-до 4,5 кг.
Куры брама тёмная обладают следующими положительными качествами:
- Бесконфликтность. Птицы неплохо уживаются с представителями других пород.
- Неприхотливость к условиям проживания.
- Спокойный нрав.
- Отличная яйценоскость: могут нестись даже зимой.
- Хорошо развит инстинкт наседки.
- Не требуют оборудования большого выгула.
- Неприхотливы к качеству кормов.
Особенности породы
При описании этой породы надо отметить, что это спокойные, не пугливые птицы. Особи довольно крупные. Курочки достигают веса до 5 кг, петухи — до 6 кг. Самцы любой разновидности породы имеют ярко выраженным воротничком. Гребень у птиц не имеет ярко выраженных изгибов. Грудная клетка и бедра широкие и мясистые.
Но самое главное во внешности этих прекрасных птичек — оперение на лапках. Оно плотное, состоит из множества мелких перышек. Дело в том, что породу выводили, как морозостойкую и эти своеобразные «штаны» должны оберегать чувствительные лапки птицы от замерзания. Отчего их содержание становится еще более простым.
Еще один плюс — высокая яйценоскость кур брама. В год одна курица способна приносит до 160 яиц, но чаще — 120-140. Яйца крупные — от шестидесяти до ста пятидесяти граммов каждое. В зимний период интенсивность яйценоскости резко спадает, но летом курица Брама может приносить по яйцу через день.
Минусом здесь может позднее начало яйцекладки у самочек. Курочки начинают нести яйца поздно — в возрасте 9 месяцев и более. Вкусовые качества яиц очень высоки.
Но изначально породу выводили как мясную. Об этом говорит и строение птицы — широкая грудная клетка, массивные бедра.
-
Кормление гусей — разведение и выращивание различных пород гусей в домашних условиях (105 фото)
-
Болезни гусей — первые симптомы, эффективные лекарства и варианты лечения болезней гусей (85 фото + видео)
- Гуси Линда: описание породы, достоинства, недостатки и правила выращивания (75 фото и видео)
Мясо таких кур считается очень диетическим — в нем совсем нет жира. От этого оно не всем нравится. Его находят несколько жестковатым.
Особенности содержания брамы
Куры брама неприхотливые и не требуют отопления в птичнике. Жилье пернатых не должно иметь сквозняков, но при этом хорошо вентилироваться. Насесты для кур брама, по описанию которых ясно, что они не летают, не требуются.
Уход
Уход куры брама требуют больший, чем другие породы, так как для сохранения их роскошного оперения на лапах важно, чтобы подстилка была постоянно сухой и чистой. Для этого пол в курятнике следует застилать опилками, которые ежедневно очищаются от видимого помета, а 1 раз в месяц заменяются полностью. В том случае если перья загрязнились и начали слипаться, их следует обстричь
Для новичка уход может показаться несколько сложным
В том случае если перья загрязнились и начали слипаться, их следует обстричь. Для новичка уход может показаться несколько сложным.
Для качественной яйценоскости курочка зимой должна иметь световой день не менее 12 часов, и не более 14 часов. Для этого применяют искусственное освещение, которое включается вечером. Также лампы используют, чтобы самки лучше неслись и в пасмурную погоду.
Кормление
Питание породистых кур, для того чтобы их характеристика оставалась максимально высокой, должно быть полноценным. Сколько корма давать, определять лучше по скорости его поедания. При нормальном объеме питомцы должны в течение 30 минут съесть все полностью.
Кормление надо осуществлять 3 раза в день. Утром и вечером кормить следует зерном, а днем влажными мешанками, травой, корнеплодами и овощами.
Чистая вода должна быть в постоянном доступе. Менять ее требуется не реже 1 раза в сутки.
Также, чтобы уход за пернатыми был полноценным, им надо обеспечить постоянный доступ к гравию и речному песку. При их заглатывании птица обеспечивает себе правильное пищеварение.
Разведение
Инстинкт насиживания у кур развит сильно, но из-за большого веса неопытные наседки могут подавить всю кладку. По этой причине лучше огромных кур приучать к высиживанию предварительно на 5–7 дней подложив им муляжи. Благодаря своим высоким интеллектуальным особенностям, птицы быстро понимают, как надо высиживать потомство. Для того чтобы представить, как лучше устроить наседку, стоит посмотреть фото кур на яйцах.
Если решено получать птенцов при помощи инкубатора, то следует собрать нужный объем материала (весной куры несутся ежедневно) и, заложив его в устройство, пользуясь инструкциями по инкубированию, вывести цыплят.
Размеры яиц для инкубирования должны быть средние. Для получения качественного молодняка их берут от курочек не моложе 2 лет.
Обзор породы и ее подвиды
Курей породы Брама практически невозможно спутать с каким-то другим видом. Они имеют яркую и индивидуальную внешность. Известно, что получены эти курочки искусственным путем в результате усердной селекции. Впервые их разведением занимались азиатские служители храмов, однако становление, как отдельная порода, Брама получила благодаря американцам. В США она была зарегистрирована в 1874 году.
Порода возникла в результате скрещивания кур Кохинхин и малайского вида, и изначально выводилась, как тяжеловесная. Когда были получены отменные мясные качества, селекционеры занялись отбором птицы и по внешним данным. Также из-за того, что порода развивалась в разных странах и при разных условиях, сегодня различают несколько подвидов: европейских декоративных, азиатских декоративно-мясных и американских мясных кур. Кроме того, установилось четыре основных вида по цвету оперения, о чем мы поговорим немного позже.
Куры Брама – это величественные и «пышные» птицы, что очень хорошо видно на фото. Они имеют гордую осанку, богатое оперение и красивый окрас. Независимо от темного или светлого окраса петухи этой породы носят контрастный воротник. Телосложение у них плотное и мясистое, широкая грудь и плечи. Общий вид дополняют высокопоставленный корпус, небольшой гребень и сережки, а также густое оперение на ногах как у курочек, так и у петухов.
Что касается продуктивных качеств, то взрослый петух набирает вес в среднем до 4,5 килограмм, курица – до 3,5 килограмм. Все подвиды имеют практически одинаковую яйценоскость – в год в среднем 120 яиц. Несмотря на достаточный вес птицы, яйца у нее некрупные – не более 60 грамм. Кроме этого, Брама поздно созревают и начинают нестись лишь к 9 месяцам. Но не снижают продуктивность в течение всего сезона, даже зимой, когда температура ниже нормы.
Брама светлая
Светлый тип Брама был получен в Северной Америке и также зарегистрирован, когда и общий тип – в 1874 году. Если вы собираетесь разводить именно эту породу, то будьте готовы, что именно петух в данном случае ключевая фигура. От хорошего петуха будет зависеть и то, каких цыплят вы выведете, и когда они начнут созревать
Для этого обращайте внимание на то, какое общее телосложение у петуха. Из-за частого неправильного скрещивания и смешивания кровей, не всегда удается найти истинного светлого Брама
У них по описанию стандарта массивное туловище, гордый постав и высокий корпус, маленькая голова с хорошо видными надбровными дугами. Отличительная черта – низкий маленький тройной гребень и серебристо-белый окрас. На маховых крыльях и в верхней части хвоста должны быть черные перья, а также черная полоса в области воротника на шее. Второе название этого подвида – колумбийская Брама. Они начинают нестись также ближе к 10-му месяцу.
Темная
Еще один популярный у нас в стране подтип Брама – темные. Как видно из названия и фото, оперение у этих птиц действительно темное с ярким рисунком. Основа – серое оперение с серебристо-белым оттенком на голове. На шее должен быть темный воротник и рисунок в виде полумесяца. Однако петухи имеют другой окрас – с зеленым оттенком.
Палевая
Палевый подтип получил название благодаря особому цвету. При этом здесь как петух, так и курица имеет одинаковую расцветку. Только отличается воротник, у петуха он более темный. Еще у этого типа рыхлое и очень мягкое оперение. Очень обильное особенно на воротнике, на загривке у петуха и на «штанишках». Начинают нестись также не раньше 9-го месяца.
Куропатчатая
Куропатчатая – это, пожалуй, самый необычный и самый оригинальный подвид Брама. Оперение, а точнее, его цвет полностью повторяет окрас куропаток. То есть, у них светло-палевые перья с черным и серым очертанием. При этом другие отливы или наличие примесей перьев других цветов говорят о выбраковке птицы. Как и светлый, и темный тип созревает куропатчатая поздно, и нестись начинает ближе к 9 месяцам.
Преимущества и недостатки породы
Куры породы брама — настоящее украшение птичьего двора Порода Брама отличается рядом преимуществ – по данным разных порталов ее рекомендуют 80-90% частных птицеводов (оценка 4,5-5 из 5 баллов). Наиболее важные достоинства такие:
- Хороший характер, спокойный темпераменты – Брама спокойно уживается с другими курами, утками, гусями, индюками. Наседки спокойные и заботливые, защищают потомство.
- Мясная порода: максимальный вес Брама достигает к 8-9 месяцу. В это же время несушки дают первые яйца.
- Хорошая выживаемость цыплят.
- Хорошая зимостойкость: кур можно выращивать не только в средней полосе, но также на Северо-Западе, в Сибири, на Урале и в других регионах с неблагоприятным климатом.
- Некоторых птицеводов радует и тот факт, что курицы по-настоящему красивые. Птицы грациозные, статусные, с массивным, хорошо сложенным телом.
Курочки Брама серебристые Однако есть и отдельные недостатки:
- Цыплята довольно медленно растут. Содержать птиц старше 3-4 лет не имеет смысла.
- Яйценоскость небольшая, хотя для частного домохозяйства приемлемая.
- Некоторые владельцы пишут в отзывах о том, что куры этой породы часто линяют.
- Птицы склонны к ожирению, особенно в возрасте старше 3 лет. Поэтому нужно особенно тщательно следить за рационом, всегда давать только сбалансированный корм.